Diversité Des prairies permanentes en zone De montagne alpine
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Les surfaces importantes <strong>en</strong> fond devallée et une mécanisation aisée desparcelles permett<strong>en</strong>t pratiquem<strong>en</strong>ttoujours d’atteindre l’autonomie fourragère.Certaines parcelles sont ainsi utiliséesexclusivem<strong>en</strong>t pour la production de foin(2-4 fauches), tandis que les autres sontaussi pâturées (fauche-fauche-pâture oufauche - pâture).Groupe B - Gestion int<strong>en</strong>sive dessurfaces <strong>en</strong> fond de vallée et aumay<strong>en</strong>(2 exploitations)Les deux exploitations de ce groupesont égalem<strong>en</strong>t de taille importante(50 et 80 UGB) et elles se caractéris<strong>en</strong>tpar la prés<strong>en</strong>ce de gros may<strong>en</strong>.L’utilisation de ces <strong>prairies</strong> de moy<strong>en</strong>nealtitude est variée : fauchées (débutaoût) ou pâturées <strong>en</strong> période de transitionà la montée ou à la desc<strong>en</strong>ted’alpage.Les surfaces de fond de vallée sont parcontre réduites (15 à 17 ha) et leurconduite est donc assez int<strong>en</strong>sive pourassurer une production fourragère satisfaisante(3 à 4 utilisations dont auminimum 2 fauches).Les agriculteurs de ce groupe réalis<strong>en</strong>taussi un affourragem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> vert pour lebétail. En général, dans ces conditions,les exploitations atteign<strong>en</strong>t l’autonomiefourragère.Chapitre 2 -Fonctionnem<strong>en</strong>ts fourragers des exploitations21
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