Diversité Des prairies permanentes en zone De montagne alpine
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Chapitre 6 · ConclusionsLes <strong>prairies</strong> jou<strong>en</strong>t un rôle fondam<strong>en</strong>taldans les systèmes d’élevage d’herbivores<strong>en</strong> contribuant à pourvoir aux besoins alim<strong>en</strong>tairesdes animaux. Elles sont égalem<strong>en</strong>timportantes sur le plan <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>tal,notamm<strong>en</strong>t pour leur intérêt <strong>en</strong> matièrede préservation de la biodiversité.L’analyse faite dans le cadre de ce travailsur les <strong>prairies</strong> <strong>perman<strong>en</strong>tes</strong> <strong>en</strong> Pays de Savoieet <strong>en</strong> Vallée d’Aoste montre que cesrôles résult<strong>en</strong>t pour beaucoup de la diversitéde la végétation et des pratiques degestion mises <strong>en</strong> œuvre par les agriculteurs.En fait, deux élém<strong>en</strong>ts ess<strong>en</strong>tiels ressort<strong>en</strong>t,si l’on s’intéresse soit à l’échelle de la parcelle,soit à celle de l’exploitation agricole :- A l’échelle de la parcelle, l’int<strong>en</strong>sité d’exploitation(nombre de coupes dans l’année,niveau de fertilisation) détermine fortem<strong>en</strong>tla production fourragère et la richesse <strong>en</strong>espèces des couverts prairiaux ;- A l’échelle de l’exploitation agricole, ilexiste une diversité importante de <strong>prairies</strong>sous l’effet d’une gamme de variation d’int<strong>en</strong>sitédes pratiques agricoles et de différ<strong>en</strong>cesde conditions de milieu (plus oumoins humides ou, à l’inverse, plus oumoins séchantes). On relève ainsi, dans lesdeux Régions, l’exist<strong>en</strong>ce d’un gradi<strong>en</strong>tallant de <strong>prairies</strong> relativem<strong>en</strong>t productives,et globalem<strong>en</strong>t assez peu riches <strong>en</strong> espèces,jusqu’à des <strong>prairies</strong> certes moinsproductives mais plus diversifiées.Parmi cette diversité, du point de vue agricole,il n’y a pas de bonne ou de mauvaiseprairie <strong>en</strong> soi. Les <strong>prairies</strong> relativem<strong>en</strong>t int<strong>en</strong>sives(fauches assez précoces, fertilisationrelativem<strong>en</strong>t élevée) permett<strong>en</strong>t d’assurerune production quantitative de foin de hautevaleur nutritive et les <strong>prairies</strong> plus ext<strong>en</strong>sivesde récolter un foin de qualité correcte <strong>en</strong>pratiquant des fauches plus tardives.50 Chapitre 6 - Conclusions