ICI MAG - MAI 2019

laboitealogo

Magazine d'actualités 100% infos locales de Biscarrosse, Mimizan, Parentis-en-Born, Sanguinet et environs : agenda, événements, clubs, associations, ...

Biscarrosse

Parentis-en-Born

Sanguinet

Mimizan

et environs

Fana’Manga

3 jours hauts

en couleurs

Rencontre

Parentis Education

Canine

Du pain sous les pins

Bias fête le goût

et la tradition

Le trésor des

naufrageurs

Dans les profondeurs

de la dune...

MAI 2019


Conception : ICI MAG Communication


Édito

Les «mais» du mois de mai

On l’aura noté, il n’y a pas de «mai» qui tiennent. Il m’est arrivé d’en douter et pourtant un

«mais» peut en cacher un autre. Mais encore me direz-vous ? Et bien, chaque année la

nature ne nous offre-t-elle pas ce joli mois de mai ? Sans doute pour se faire pardonner

Février. Mais où sont donc passées les journées courtes et sombres ? Terminé, oublié !

Alors, je te le dis ami lecteur, mets tes habits de printemps et profite du jour. Viens

découvrir ici, le met du mois : Lou Pot et ses gourmandises maison. Souviens-toi

aussi qu’avec des «si» et des «mai», on pourrait mettre les Landes et Paris en

bouteille. Tout est donc possible. Et pour conclure, n’oublions pas que, quand

le merle chante en mai, c’est qu’avril est terminé ! Parole de landais...

Thierry Conte

Directeur de publication


Ce mois-ci

Gare de l’art : quai de la mosaïque 5

Lou Pot, bientôt dans vos assiettes 5

Le trésor des naufrageurs 7

Courir en Born 2019 7

Du pain sous les pins 8

Fana’Manga à Mimizan 9

FGL, votre radio y était ! 11

Parentis Education Canine 13

Contes et légendes des Landes 14

Championnat régional de float tube 15

Images d’ici : Christophe Willem à l’Arcanson 16

Tahiti s’invite à Biscarrosse 17

Déco pratique dans le jardin 21

Perles de touristes : épisode 8 22

L’huile d’olive côté beauté 23

Photo du mois 24

Sélections médiathèques 25

Agenda 26 à 29

Recette «Brochettes de boeuf marinées à l’ail» 29

Horoscope 30

Jeux 31

Le trésor des naufrageurs 7

Du pain sous les pins 8

Parentis Education Canine 13

Crédit photo : Sandra Lacoste

Crédit photo : Max Loubère

Crédit photo : Parentis Education Canine

COMMUNICATION

Directeur de publication :

Thierry CONTE - 06 87 35 61 97

contact@icimag.fr - Site : www.icimag.fr

Chemin de Herroun

40160 PARENTIS-EN-BORN

SIRET : 408465276

IMPRIMÉ EN FRANCE par Imprimerie Rochelaise

Retrouvez toutes les parutions de ICI MAG

sur www.icimag.fr


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Publi-reportage


Crédit photo : Mathilde L’huillier

• Gare de l’art

Quai de la mosaïque, attention départ !

En mai, venez découvrir Mathilde L’HUILLIER,

artiste plasticienne et mosaïste qui expose ses

œuvres du 18 au 26 mai et propose un atelier mosaïque

à la Gare de l’art de St-Paul-En-Born.

découvrir : une série

A de portraits ethniques

en mosaïque et des créations

mixtes sous forme

de tableaux en mosaïque

et Raku (technique japonaise).

Thème retenu par

l’artiste : la nature, avec

des œuvres aux noms évocateurs

comme glaciers,

terre du nord, eau, végétal, ou bien encore magma. Mosaïste

depuis les années 80, Mathilde travaille essentiellement

sur des décors sous forme de commande, des

créations fidèles à la tradition de l’art décoratif. «Une

activité qui me procure la satisfaction de réaliser des

décors uniques et personnalisés» précise-t-elle. Après

avoir réalisé de nombreuses fresques dont certaines

monumentales, elle a ressenti l’envie de concevoir des

projets plus personnels. Au fil du temps, elle façonne une

• Lou Pot

C’est d’ici et bientôt dans vos assiettes

On a tous en mémoire, des goûts,

des saveurs, qui viennent de notre

enfance. Ce sont ces saveurs que

Valérie Thomas nous propose dans

ses petits pots « faits maison ».

Produits locaux et de saison

Des recettes personnelles, inventées

selon l’inspiration du moment,

uniquement avec des produits

locaux et dans une démarche éco-responsable.

De la production à la commercialisation,

Valérie s’occupe de

tout elle-même, que ce soit pour des

recettes sucrées ou salées. Confiture

de poire-kiwi des Landes, ou tapas

tomates-jambon de bayonne IGP, à

chaque fois c’est le produit de saison,

lui-même, qui est mis en valeur par

une cuisine naturelle, comportant le

moins d’ingrédients possible.

Petits pots et grandes saveurs

Elle teste ses recettes jusqu’à ce que le

goût soit satisfaisant, « Je sais déjà ce

que je veux avoir avant même de commencer

la recette », puis propose à la

vente tous les jeudis matins pendant le

marché de Parentis. Plusieurs contenances

de petits pots sont proposées

(de 41 ml à 200 ml), à partir de 4€,

mais également des assortiments de

petit-déjeuner, ou des plateaux apéro.

Ses produits sont aussi disponibles à la

boutique de l’écomusée de Marquèze

ou encore à l’O.I.T des Grands Lacs.

Hasard de la vie

« Je me fais plaisir, je fais ce que j’aime

le plus !» nous confie Valérie dans un

grand sourire. 3 fois récompensée dans

des concours de cuisine amateur, dont

le dernier avait comme juge principal

le chef étoilé landais Michel Guérard.

Son objectif est avant tout de proposer

des produits de qualité, en petites

séries afin que chaque pot soit un vrai

concentré de saveurs. C’est après un

coup du sort qu’elle a changé de vie et

s’est dirigée vers la cuisine. Une chance

pour nos papilles et pour la promotion

des produits locaux et de saisons. Bref,

on peut dire qu’on a du pot...

Plus d’infos au : 06 79 60 03 21

série de portraits ethniques

où elle utilise

un matériau qui lui est

cher : le grès cérame.

Tout l’art consistant

à couper cette matière

à la bonne forme

et à la disposer au bon

endroit. Peu à peu la

magie opère, les traits

prennent forme et lentement les visages apparaissent

sur le canevas. Il y a ensuite le travail et le plaisir de la

terre avec la production de céramique artisanale. Enfin,

notre artiste propose tout un univers de formations

au travers de cours, de stages ou d’interventions où elle

initie l’amateur ou perfectionne le professionnel. Elle y

trouve ainsi «échange, convivialité et le plaisir de transmettre

un savoir-faire entre héritage et créativité».

Atelier decouverte de la mosaïque

Mathilde L’HUILLIER vous propose 3 jours en atelier

découverte, les 24, 25 et 26 mai à l’atelier de la Gare de

l’Art. Les matériaux, modèles et supports sont fournis.

Tarif : 150€ . Infos et réservation au : 06 80 92 39 80

Valérie Thomas - Lou Pot

Texte et photos : Sandra Lacoste

Crédit photo : Mathilde L’huillier

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BISCARROSSE

Nouveau rayon !

Boucherie traditionnelle

Côte à l’os

Viande bovine/Origine France

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le kilo

Spécialité boeuf de l’Aubrac

Une viande aux saveurs inimitables,

tendre et naturellement persillée...

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Pour l’ouverture du nouveau rayon, nous recherchons

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Ouvert tous les jours : Du lundi au samedi de 9h à 19h30 - Dimanche de 9h à 12h30

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• Le trésor des naufrageurs

Dans les profondeurs de la dune …

La «légende» raconte qu’au 19 ème siècle, nos anciens

Landais faisant «feux de tout bois» sur la plage

biscarrossaise, laissaient ainsi arriver les navires qui,

croyant voir l’annonce de l’entrée du port de Bordeaux,

finissaient par s’échouer sur le sable. C’est ainsi que le

Red Spirit, navire anglais contenant une belle cargaison

de bouteilles de vin de Tursan, aurait fini. Une fine

équipe s’occupait alors des matelots, l’autre des cales.

Et le contenu du larcin se retrouvait profondément enfoui

dans le sable, attendant que le navire reparte avec

la marée...

la Confrérie du Bidaou, qui œuvre depuis de nombreuses

années à la promotion de la ville de Biscarrosse

et à la défense des produits du terroir landais. Cette dernière

existe depuis les années 1980 et après une coupure

d’activité pendant dix ans, a repris de plus belle en 2011.

Rappelons ici que le bidaou est ce champignon mythique

landais, reconnaissable par sa couleur jaunâtre et

son chapeau qui peut aller jusqu’à 10 cm. Les membres

de la confrérie le défendent corps et âmes contre vents

et marées, notamment en participant à l’organisation de

manifestations locales.

1600 bouteilles sous le sable

Aujourd’hui, cette légende a été reprise par la Cave des

Vignerons de Tursan afin de procéder à des études sur

le vieillissement de leurs vins. Après avoir enfoui des

barriques sur la plage de Messanges, ce sont quelques

1600 bouteilles qui ont été ensablées à Biscarrosse, accompagnées

de capteurs divers et variés pour étudier

l’hydrométrie, les conséquences d’une obscurité totale,

ou encore les effets des mouvements dunaires liés aux

marées. 1400 bouteilles de Tursan rouge de 2016 et 200

bouteilles de rosé cuvée 2018, ont été

enfouies dans le sable. 2016, «une très

bonne année» nous confie Jérôme

Carré, responsable communication

de la cave, «un vin rond,

puissant et souple à la fois,

duquel on attend beaucoup».

Daniel Lecardeur

de la confrérie du Bidaou

Du vin et

des champignons

Cette opération s’est déroulée

en partenariat avec

La cuvée des naufragés

C’est donc lors des prochaines fêtes de la mer, le 15 août

prochain à Biscarrosse plage, que la Confrérie et la Cave

procéderont au désensablement des bouteilles. Elles seront

alors dégustées par les professionnels afin d’établir

un premier diagnostic des effets de l’ensablement.

Les bouteilles seront ensuite étiquetées et estampillées

«Cuvée des Naufragés» pour être proposées à la vente

au public.

Texte et photos : Sandra Lacoste

• Courir en Born 2019

Foulées solidaires à Biscarrosse

Le «Lions Club» de Biscarrosse Pays de Born et le

«Biscarrosse Olympique Athlétisme», se sont regroupés

au sein d’une association qui a pris le nom de

«Association Courir En Born » (A.C.E.B). Objectif : Organiser

chaque année, une journée sportive populaire,

autour de courses pédestres et d’une marche. L’édition

2018 avait réuni plus de 600 coureurs. Cette année la

14 éme édition se tiendra le 19 mai 2019. Au programme,

trois courses en compétition : le semi-marathon de 21

kms, un trail de 18 kms, un 10 kms plus une marche

sportive de 14kms et une course pour enfants.

Plus de 50 partenaires participent à l’événement. Le

bénéfice financier sera, comme chaque année, entièrement

reversé aux actions sociales du «Lions Club» et à

la promotion sportive auprès des jeunes du B.O.A..

Crédits photos : A.C.E.B

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• Du pain sous les pins

Bias fête le goût et fait revivre la tradition

Après une première édition en 2018 couronnée de

succès, qui avait réuni plus de 200 personnes, le

Comité des Fêtes de Bias ouvre de nouveau le four à

pain du village pour la deuxième édition de «Bias fête

le Pain» !

Donné à la ville en 2001, lors du décès de Mme Caliot, le

four a été restauré conformément à ses vœux et remis

Crédit photo : Max Loubère

Crédit photo : Max Loubère

en état de fonctionnement afin qu’il soit opérationnel

lors de la première édition. Le 18 mai, dès 14h, chacun

pourra découvrir la fabrication de pains à l’ancienne.

Pétrissage et façonnage à la main puis cuisson au four

à bois. A 16h aura lieu une dégustation offerte pour les

enfants et à 18h30 tout le monde pourra se régaler avec

un repas de grillades, haricots, fromage et salade de

fruits, accompagnés, bien sûr, de larges tartines. Ce sera

de nouveau Régis, boulanger à la retraire de l’écomusée

de Marquèze qui sera au four !

Victimes de leur succès l’an dernier, les organisateurs

ont prévu de multiplier par deux les quantités de

cette deuxième édition. Toute la journée, les visiteurs

pourront ainsi profiter de la vente de pains, pastis et

brioches cuits au four à pain le jour même. Une journée

placée sous le signe de la convivialité, du goût et de la

tradition, à ne manquer sous aucun prétexte.

8


• Fana’Manga à Mimizan

3 jours hauts en couleurs

La médiathèque de Mimizan présente les Journées

Fana’Manga les 10 et 11 mai 2019. Fortes de

leur succès en 2018, elles reviennent en partenariat

avec l’association Manga Dax et Crunchyroll.

Les invités

Mickaël Almodovar pour «Les Torches

d’Arkylon». Originaire des Hautes-Pyrénées,

Mickaël Almodovar a fait des études

de dessin d’animation au Luxembourg. Il

animera les ateliers scolaires le 10 mai et

sera en dédicace le 11 mai.

Vanyda pour «Un petit goût de noisette».

L’histoire veut que Vanyda dessine sa première

BD à l’âge de 6 ans. Vanyda a été

récompensée pour la version anglaise de

«L’immeuble d’en face», sacré manga de

l’année.

Nicolas Hitori De pour «Mia & co». Originaire

d’Amiens, il s’investit dès 2001 dans

le fanzinat avant de faire les Beaux-Arts

de la ville de Paris. Nicolas proposera un

atelier dessin tous publics à 11h le samedi

11 mai et sera en dédicace par la suite.

Shong pour «Airsoft Tim». Auteur Bordelais,

Shong vient du monde du jeu vidéo.

Il animera des ateliers avec des classes le

vendredi 10 mai et sera en dédicace le samedi

11 mai. Il animera un atelier dessin

tous publics le 11 mai à 14h30.

Olivier Fallaix pour le site crunchyroll.com.

Issu de la radio, de la

presse et de la télévision, c’est un

touche-à-tout qui représente en

France «Crunchyroll», une plate-forme de diffusion

de séries japonaises. Il présentera une conférence sur

Hayao Miyazaki et introduira les films du festival.

Yvan West Laurence pour le magazine

«Animeland». Fondateur du magazine

et expert du monde de l’animation et de

la télévision, Yvan sera présent avec son

stand de maquettes et proposera des ateliers

de réalisation le samedi 11 mai.

Exposants : Vente de sushis, vente de thé, goodies,

figurines, maquettes, massage Amma assis, Reiki, accessoires,

bijoux et accessoires steampunk, jeux vidéos,

ikébana (installation de compositions florales)...

Programme

Vendredi 10 mai

Ouverture du festival à 19h30 : Inauguration,

présentation des intervenants, mot du maire et vin

d’honneur - Médiathèque

Suivie de la projection de : «Miraï ma petite

soeur» de Mamoru Hosada présentée par Olivier

Fallaix - Le Parnasse

Samedi 11 mai

Au Forum en continu

10 à 18 h : Dédicaces d’auteurs, fanzines, goodies,

exposants, jeux de plateaux, restauration (sushis),

buvette, animation de la salle par Manga Dax.

11h00 : Démonstration sportive d’Aïkido

11h00 : Atelier de dessin par Nicolas Hitori De

14h00 : Démonstration sportive d’Aïkido

14h30 : Atelier de dessin par Shong

15h00 : Tournoi de Mario Kart (jeux vidéos)

15h30 : Démonstration sportive d’Aïkido

Au Parnasse en continu

10h à 18h : Expositions de dessins, costumes cosplay

et stand cosplay, projection de mangas

10h30 : Projection du documentaire « Never Ending

Man : Hayao Miyazaki » de Kaku Arakawa

11h40 : Conférence «Hayao Miyazaki» de O. Fallaix

16h00 : Concours de cosplay (déguisement)

17h15 : Finale tournoi de Mario Kart (jeux videos)

17h30 : Mot de la fin et remise des prix

18h30 : Projection de « Dragon Ball Super : Broly »

de Tatsuya Nagamine

Dimanche 12 mai

Au Parnasse

15h30 : Projection de «Liz et l’oiseau bleu» de Naoko

Yamada. Une émouvante et délicate histoire d’amitié

entre deux lycéennes, Nozomi et Mizore, toutes deux

musiciennes, aussi proches que différentes...

9


NOUVEAU MAGASIN

1 point de vente,

4 enseignes !

SALONS- MEUBLES - LITERIE

LUMINAIRES - CUISINES

ELECTROMENAGERS

jusqu’au 26 juin 2019

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dans le magasin de Biscarrosse. Produits signalés par étiquettes spéciales et dans la limite des

stocks disponibles. Photos non contractuelles. Sauf erreurs typographiques.

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Votre radio y était !

89.3 Nord des Landes - 98.3 Littoral landais

93.7 Ste Eulalie en Born - 91.1 Mimizan/Côte d’Argent - 94.7 Grand Dax

• Initiatives Océanes

2 tonnes en moins...

Ce n’était que quelques

heures mais des heures

essentielles consacrées

à Biscarrosse, par plus

de 300 bénévoles, pour

nettoyer un espace de

vie, le nôtre… un espace

commun à respecter :

le littoral. Plein succès

pour l’opération «Initiatives

Océanes» menée

par le Comité de Vigilance

environnement

de la commune, la ville, le département, le Lou

Bisca Surf club et les Culs blancs, par une belle

journée printanière. 3 kms de la Plage du Vivier

sont ainsi redevenus propres avec une collecte de

presque 2 tonnes de déchets. Halte aux indésirables,

à ces macros et micros déchets plastiques

qui tuent l’océan ! On a trouvé ce week-end de

tout sur nos plages : du bidon à la bouteille en

passant par des tubes de néon, des chaussures,

des emballages, du matériel de pêche.... Un obus

de mortier non utilisé a même requis l’intervention

des démineurs sur place après signalement

aux forces de l’ordre.

Hervé Delrieu - Le 25/03/19

• Paren’Dix

Retour sur l’édition 2019

Courez et souriez, c’est... ou plutôt c’était pour la bonne cause,

la Paren’Dix 2019, course pédestre familiale par excellence qui,

dernièrement aux arènes de Parentis-en-Born, a tenu toutes

ses promesses. Âgé de 13 ans, sans club, c’est Axel Bertin qui

a remporté le 2 kms. Un sportif accompli puisque ce jeune

homme est aussi champion de France de N2 en sauvetage

sportif. Première femme sur ce 2 kms, la dacquoise de l’USD Sarah

Delas. Une jeune

fille bien dans sa tête

et dans ses pompes,

championne des

Landes d’Athlétisme

de surcroît. Autre

vainqueur, sur le 5

kms, un autre Axel...

Axel Dagincourt. Denis

Roche l’organisateur

pour la ville a le

sourire. L’homme et tous les bénévoles n’ont pas ménagé leurs

efforts pour satisfaire le plus grand nombre avec cette année

plus de 2 500€ collectés qui seront reversés au CCAS local. A

saluer le beau parcours d’entraînement pour le triathlète mimizanais

Christophe Bironien, avec Evan, un jeune landais

handicapé, qu’il avait embarqué pour l’occasion. A noter également

la championne locale, Carine Sourgen, dont c’était la

1 ère course officielle après son combat contre le cancer ; elle finit

1 ère femme du 5 kms. Paren’Dix passionnée et passionnante !

Ainsi va la vie, solidaire et joviale…. Hervé Delrieu - Le 15/04/19

Crédit photo : Ville de Parentis

• Avec Marc Blanck, souriez !

C’est du sérieux

A 80 ans passés, il appelle votre inconscient

à ressentir son abstrait lyrique. Lui, c’est

Marc Blanck, de Sore... un octogénaire à la

barbiche couleur neige version «Merlin l’enchanteur»,

un homme qui, sur le tard, a décidé

de mettre des couleurs sur ses murs

et dans sa vie via des toiles géantes. Blanck

l’illuminé landais, venu d’ailleurs, qui appelle

notre inconscient à établir des liens avec son

«abstrait». Un artiste décalé au sourire communicatif.

Si Blanck ne sait pas ce qu’il peint,

il sait par contre ce qu’il dit. Son meilleur public

c’est peut-être lui, acteur et spectateur

d’un calembour multicolore qui appelle à

bien des sourires. Car l’humour, cher Monsieur,

vous nous l’accorderez, c’est sérieux !

Marc, précisons-le, a suivi dans son passé

des études d’arts plastiques, mais rajoute

qu’il «désapprend» aujourd’hui. Au personnage

de nous avoir précisé que, dans sa tête,

l’ado qu’il était subsiste. Âge mental, a-t-il

surenchéri, 14/15 ans. Et à 80 «balais» passés,

il conserve l’Art du sourire pour une vie qui

ma foi n’est pas aussi sérieuse qu’il n’y paraît.

Hervé Delrieu - Le 25/03/19

Fréquence Grands Fréquence Lacs : LA Grands RADIO Lacs QUI : La radio A LA qui CÔTE a la côte ! !

www.frequencegrandslacs.fr - Facebook : radio FGL

Crédits photos : Hervé DELRIEU

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• Parentis Education Canine

Ou le bonheur d’être un toutou

L’association Parentis Education

Canine (PEC) a vu le jour en

2003. Présentation avec Philippe

Straehli, son président, champion

des Landes en 2016 et champion de

France en 2017 et 2018 dans la catégorie «Berger

des Pyrénées».

L

’association est idéalement située entre lac et forêt,

sur un terrain sécurisé de plus de 6 hectares. Le site

se compose d’une partie promenade d’environ 3,5 hectares,

destinée à la détente en toute liberté des chiens,

Crédit photo : Parentis Education Canine

Les disciplines

L’école des chiots : Une méthode ludique d’éducation

pour les jeunes chiens de moins de 1 an. Éveil,

sociabilité, rapport maître-chien et connaissance

de l’animal.

L’éducation : Au total 3 niveaux, de la simple

conduite en laisse au travail du chien à distance.

L’agility : Parcours chronométré avec franchissement

d’obstacles (tunnels, murs, piquets, etc).

Les chiens visiteurs : Des amours de toutous qui

visitent l’EPHAD de Parentis pour des moments de

partage et de tendresse.

La recherche utilitaire : Parcours où le chien doit

découvrir dans un temps imparti de 3 à 5 objets et

son propriétaire, dissimulés dans le terrain de jeu.

L’obéissance : Exercices réglementés où l’on juge

à la fois la difficulté et la réalisation.

Le cavage : Version sportive où des chiens entraînés

se lancent à la recherche de l’or noir : la truffe !

(objets enterrés avec un parfum de synthèse).

avant et après les cours, de 4 terrains destinés au cours

d’éducation, d’obéissance, et à l’école des chiots, d’un

terrain d’agility, d’un terrain de cavage et d’un clubhouse.

On a même penser a un point d’eau pour que nos

compagnons à quatre pattes puissent se désaltérer et se

rafraîchir. Il y a aussi le lac tout proche de l’autre côté de

la route pour de petites sorties baignade, et les champs

et forêts alentours à la rencontre des animaux sauvages.

Une centaine d’adhérents au total, essentiellement féminins,

allant de 10 à 82 ans. La cotisation annuelle est

de 95€ pour une personne et de 115€ pour les couples,

avec un chien et le tarif reste identique si vous possédez

plusieurs animaux. A noter que pour permettre à chacun

de découvrir en toute sérénité cette association et

les différentes activités qui y sont pratiquées, celle-ci

propose d’assister, gratuitement et sans engagement, à

une séance découverte.

Concours Agility

Le PEC organise un concours d’agility, le 12 mai 2019,

aux arènes de Parentis. Plus de 80 chiens sont attendus

pour relever le défi au travers d’un parcours chronométré

où chaque animal, guidé par son maître, doit franchir

une série d’obstacles adaptés à sa taille et à son niveau.

L’entrée est gratuite et les performances spectaculaires !

Crédit photo : Parentis Education Canine

Magazine

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Internet

05 58 82 06 75

contact@icimag.fr - Parentis-en-born

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Contes et légendes

des Landes

Lou boum

Bonjour, vous avez entendu ? C'est le bruit de

la clé qui vient d'ouvrir le livre des contes et légendes.

Écoutons ensemble cette nouvelle histoire.

Il était une fois deux amoureux. Ils marchaient

blottis l'un contre l'autre, main dans la main, sur

le sentier menant au lac. Ils étaient jeunes. Leur

union était pour ce soir. Tout était presque prêt.

Il ne manquait que quelques petites finitions sur

la robe de la mariée. Tout semblait être parfait

pour eux. Cette nuit sera donc une nuit de fête et

d’allégresse.

Mais c'était le jour de l'année le plus attendu par

les anciens. Ils croyaient aux actes de la nature.

Pour faire plaisir à leurs aïeux, nos jeunes amoureux

avaient promis de se rendre au lac et d'y attendre

le crépuscule. Si tout se passait bien, ils

pourraient alors se marier. Insouciants et ivres

de bonheur, ils discutaient et riaient.

La nuit commençait à s'installer sur la lande et la

lune se reflétait maintenant sur le lac. Étrangement,

la nature se figea. Un silence assourdissant

les entourait maintenant de toute part. C'est là

qu'ils l'entendirent. Un bruit sourd et sec comme

une claque. Un grand «Boum» qui fit trembler le

reflet de la lune et les arbres autour. Ce bruit, ils le

reconnurent, ils le connaissaient. C’était un bruit

qui, lorsqu'il survenait, s'entendait dans tout le

pays. LOU BOUM, comme disaient les anciens, ou

le mauvais présage. Le jeune couple s'effondra, le

pire de leur crainte était arrivé, leur mariage ne

pouvait avoir lieu.

La nouvelle fit rapidement le tour du village et on

annula la cérémonie. Chacun prit le chemin de

la maison de ses parents, le cœur serré. L'année

qui suivit fut comme l'avait annoncé LOU BOUM.

Une sécheresse s'abattit sur le pays. L'herbe des

pâtures se dessécha, l'eau des lettes se tarit et un

vent chaud dessécha les plantes et les hommes.

L'hiver fut très froid, long et pluvieux.

L'année passa et on reparla bien vite du mariage

contrarié. Le jour venu, l'espoir emplissait de

nouveau les coeurs de nos amoureux qui, le soir

venu, reprirent le chemin du lac, une boule à

l’estomac. Elle grossissait au fur et à mesure que

les heures avançaient. Ils scrutaient l'horizon,

l'oreille tendue et attendirent que les derniers

rayons du soleil disparaissent.

Ils attendirent encore, mais LOU BOUM resta

silencieux. Le monstre de l'année précédente,

ce monstre qui ne se montrait que pour annoncer

les mauvais présages par un énorme Boum,

ce monstre qui survolait le lac avec des ailes si

grandes que les anciens le prenaient pour une

chauve souris géante, ne se montrât point. Le

présage était bon pour l'année à venir. Le retour

au village se fit d'un pas jovial. Les fleurs du bouquet

de la mariée eurent un parfum profond cette

année là.

Pendant longtemps, on continua à se rendre près

du lac avant de prendre une décision importante

et, de mémoire d'anciens, jamais LOU BOUM ne

se trompât. De nos jours, on entend encore des

«Boum» dans la région, mais presque plus personne

n'y prête attention. Ça doit être un avion

ou une branche qui tombe entend-t-on souvent.

L'oracle landais est devenu muet pour beaucoup.

Aujourd'hui, c'est devenu une histoire qu'on raconte

le soir aux veillées près du feu. Une histoire

qui commence par il était une fois....

D’après un texte

de Sylvie PONTIER

Biscarrosse Plage

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• Championnat régional de float tube

Sanguinet se jette à l’eau

Rencontre avec Jean-Yves Delaunay,

patron de «La boutique» à

Sanguinet et l’un des organisateurs

les plus actifs de l’événement.

L

’AAPPMA de Sanguinet organise un championnat

national avec manche régionale en «Float-tube», les

11 et 12 mai 2019 à Sanguinet, plage des Bardets, en face

du camping Campéole «Le Lac». Un concours de pêche

Crédit photo : AAPPMA de Sanguinet

aux leurres, sur de drôles d’embarcations (voir photo)

où une seule canne est autorisée par compétiteur. «Dès

qu’un poisson est capturé, on mesure sa longueur et on

le remet immédiatement à l’eau. A l’issue, les 6 meilleures

prises de la journée sont comptabilisées. «On additionne

ensuite et on compare les scores pour découvrir

le vainqueur» explique Jean-Yves. Les compétitions réuniront

des challengers et les meilleurs de la spécialité

avec la présence de pêcheurs pro-Elite (D1). Sur les 2

journées, la pêche commencera à 8h00 et vers 17h30 on

pourra assister aux remises des prix. A noter qu’une initiation

gratuite à la pêche en Float-tube sera organisée

le dimanche 12 mai 2019.

Réservation conseillée : 05 58 78 67 48.

De mémoire de compétiteurs

Perche de 60 cm

Brochet de 1.40 m

Sandre de plus d’un mètre

Black bass de 50 cm

Carpe de 30 kg et de presque 1 m

15


Images d’ici

Christophe Willem

30 Mars 2019 à l’Arcanson

16

Photos Alain Guérin

Biscarrosse


• Tahiti s’invite à Biscarrosse

Pirogues, vahinés et noix de coco

Championnat Régional

Le BISCA VA’A (va’a signifie pirogue en tahitien)

organise pour la troisième année le Championnat

Régional de Pirogues, le samedi 18 mai 2019. L’évènement

se déroulera sur la plage du camping Campéole de

Navarrosse au lac Nord à Biscarrosse. Le titre régional

de Nouvelle Aquitaine va s’y jouer dans les catégories

pirogues et kayaks, homme, femme ou mixte, à une,

Crédit photo : Bisca Va’a

deux ou six places. L’édition 2018, malmenée par un

orage, avait réuni plus de 70 concurrents pour la course

du matin en solo ou en duo et 60 compétiteurs en 10

équipages de pirogues à 6 places étaient inscrits pour

celle de l’après-midi. A noter qu’en cas de trop mauvaises

conditions météorologiques, les courses seront

reportées au lendemain.

Ambiance polynésienne

Cette année encore, on retrouvera un village d’exposants

: perles noires et bijoux, vêtements à motifs, articles

tressés de Tahiti, noix de coco bio fraîches, sans

compter les percussions polynésiennes qui viendront

rythmer les départs et les arrivées. Un vrai parfum de

Polynésie à l’ombre des pins...

Les courses au plus près

Pour les spectateurs qui souhaiteraient suivre les

rameurs au plus près de l’action, la Compagnie des Lacs

leur propose d’embarquer à bord de son bateau-croisière,

pour 10€ par personne. Deux départs sont prévus

: un pour la course du matin, et un pour la course de

l’après-midi. Réservation : 06 61 34 17 89.

Programme

10h30 : Course solo et duo (boucle de 11 km)

13h30 : Démonstration de danses tahitiennes

14h30 : Course de V6 (boucle de 14 km)

17h00 : Podium et remise des médailles

Tirage au sort de lots surprises

19h30 : Concert Wise beavers band (reggae). Gratuit

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Conception : ICI MAG Communication


Déco pratique Dans le jardin

Faciles à faire, utiles au potager ou au jardin d’ornement,

voici quelques idées pour créer des étiquettes

personnalisées. Pratiques pour repérer les plantes

qui ont été semées et pour se souvenir de leur nom,

elles amènent aussi un peu de fantaisie !

Avec une rondelle de bois

Choisissez une branche assez large et sciez des rondelles

de 1 à 2 cm d’épaisseur. Avec un feutre indélébile,

inscrivez le nom des plantes sur chacune d’elles. Faites

un trou et glissez-y une ficelle que vous fixerez ensuite à

un bâton que vous n’aurez qu’à planter au bon endroit.

Avec des couverts en plastique

Quoi faire de nos vieilles cuillères de pique-nique

en plastique ? Ou les bâtonnets

de glace ? Ecrivez le nom de la

plante, toujours avec votre marqueur

et plantez-les dans vos pots de boutures

ou de semis !

Avec un petit bout d’ardoise

Un morceau d’ardoise et on improvise une étiquette !

Utilisez un stylo blanc indélébile ou de la peinture acrylique

pour y écrire le nom de la plante que vous venez

de semer. Plantez le morceau d‘ardoise en terre ou

fixez-le à un bâton en utilisant de la colle à chaud.

Avec des galets

De plage ou de rivière, les galets font de jolis repères

dans le potager. Une fois nettoyés, il suffit d’un peu de

peinture acrylique pour les personnaliser et de les poser

ensuite aux pieds de vos semis.

Avec des pics et des bouchons de liège ou encore des

pinces à linge, laissez libre cours à votre imagination...

Avec des bâtons et une cagette

Munissez-vous de quelques branchettes d’une trentaine

de centimètres et récupérez une cagette de bois.

Découpez des rectangles de 5 centimètres par 8 environ,

dans les «planchettes» de la cagette. Inscrivez au

feutre indélébile les informations utiles concernant vos

semis. A l’aide de ficelle, fixez les lames de bois aux bâtons,

il ne vous reste plus qu’à les planter où il faut !

Permis A, A1, A2

Permis AAC, B, BE, B96

BSR-AM 50 cm3

N° d’agrément (AGR) : 604039030

La conduite en toute confiance

avec Catherine, Sabine et Hervé

pour vous accompagner à

Biscarrosse et Parentis-en-Born

05 58 07 63 30 - cerocean@orange.fr

21


?!

Retrouvez toutes

les perles sur

Perles de touristes

Episode 8

Mimizan

Dans une boutique, un monsieur

demande : « Les sacs que vous

avez là, ils servent à autre chose

qu’à faire sac ?»

Parentis

Au téléphone : « Bonjour

Madame, je vous appelle au

sujet des “intervacheries’’...»

icimag.fr

Biscarrosse

De retour du lac : « Personne

ne nous a dit qu’il y aurait des

poissons dans l’eau. Les enfants

étaient effrayés ! »

Avec le concours des Offices de tourisme, musées, commerçants, saisonniers... Bref, tous ceux qui, pendant la saison,

sont au contact de nos amis touristes : Nous leur dédions cette rubrique et nous saluons ici leurs performances !

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L'huile d'olives

Côté beauté

L’huile d’olive est bien connue pour son goût et

ses vertus pour la santé. On connaît moins ses

bienfaits pour notre peau et nos cheveux. Ainsi, on

peut l’utiliser pure dans nos préparations maison.

L’amie des cheveux secs

Avec les différents traitements qu’on leur inflige, sans

parler du soleil des beaux jours, nos cheveux deviennent

secs et abîmés. Pour leur redonner éclat et santé, enduisez-les

d’huile d’olive et laissez agir quelques heures.

Si vous en avez la possibilité, et la patience, laissez poser

une nuit entière. Le résultat n’en sera que renforcé ! Il

suffit d’un shampoing pour éliminer l’huile et découvrir

des cheveux nourris et lumineux.

Un atout pour la peau

Pour un soin du corps, on utilise l’huile d’olive comme

un lait hydratant, en l’applicant sitôt la douche prise sur

la peau encore mouillée. On tampone doucement avec

une seviette pour ne pas retirer l’huile, qui sèche très

rapidement. Pas d’effet collant ! Pour celles et ceux qui

souhaitent traiter des zones particulièrement sèches

comme les pieds, les coudes et les genoux, on applique

directement l’huile pure sur la peau. Et elle retrouve ainsi

douceur et souplesse. A renouveler autant de fois que

nécessaire.

En duo pour le visage

Sous forme de masque, l’huile d’olive s’avère également

très efficace pour réhydrater la peau du visage.

Par exemple pour les peaux sèches, on mélange la chair

d’un demi avocat avec deux cuillères à soupe d’huile

d’olive. Une fois obtenu un mélange homogène, on l’applique

sur le visage et on laisse poser un quart d’heure

avant de rincer. Pour les peaux plus grasses, une cuillère

à soupe d’argile verte en poudre remplacera l’avocat.

On rince alors quand le masque est sec.

Faire le bon choix

Pour profiter pleinement des richesses de cette huile, il

convient de faire le bon choix parmi toutes celles disponibles.

Il est préférable de choisir une huile d’olive bio,

vierge extra et de première pression à froid. Par ailleurs,

privilégiez les conditionnements totalement opaques

qui présèrvent l’huile de la lumière. En effet, celle-ci détruirait

rapidement les précieux antioxydants et la vitamine

E contenus dans l’huile d’olive.

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• Photo du mois

Photo Ciné Club

de l’Espace

Biscarrosse

Le faiseur de nuages

par Eric FREDON - 25 novembre 2018 - Biscarrosse plage - F/16 - 1/160 s - ISO 100

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• Médiathèque de Mimizan

Le jour où la Durance

de Marion Muller-Collard

SÉLECTIONS

médiathèques

Dans la Collection Sygne : un espace pour des voix venues

d’autres disciplines (sciences humaines, musique…) ici un

doctorat de théologie.

Bastien est mort dimanche. Il était né lourdement handicapé

et n’avait jamais pu parler ni adresser un regard à quiconque.

Sa mère, Sylvia, s’est occupé de lui pendant 37 ans. Le récit se

déroule entre le jour du décès et celui de la cérémonie. Sylvia

est perdue, des souvenirs affluent révélant l’histoire familiale.

Parallèlement une pluie diluvienne fait monter les eaux

de la Durance qui menacent de faire céder des digues. Cette

même Durance qui a déjà du être canalisée il y a longtemps

non sans conséquences sur cette famille…

Mère et Durance unies symboliquement.

Comment vivre avec le passé, comment

vivre avec l’absence ? Comment

faire quand les digues que l’on

s’est construit explosent ?

Caroline Ducourt

Bibliothécaire

Médiathèque de Mimizan

• Médiathèque de Biscarrosse

Appelez-moi Nathan

de Catherine Castro et Quentin Zuttion

« C’est quoi cette blague », ou la réaction de Lila, 12 ans, quand

elle se rend compte que sa poitrine grossit. « Tu m’dégoûtes »,

lance-t-elle en s’observant dans le miroir. Plus tard, elle cachera

ses serviettes hygiéniques usagées, comme pour nier ce

qui lui arrive. Son corps lui rappelle cruellement qu’elle est une

fille alors que tout en (elle) lui souhaite être un garçon, Nathan.

Il lui faut d’abord réaliser cela, se le dire à (elle-même)

lui-même, se rendre compte que la nature a contrecarré ses

plans. Puis il faudra l’expliquer à ses amis, avec lesquels cela

se passera plutôt bien, à sa famille, qui doutera et se questionnera

tant et tant, et à la société, qui ne sera pas toujours

compréhensive. Annie, ma collègue également animatrice du

secteur jeunesse, avait présenté une série de romans palpitante,

Les Porteurs, dans lequel les jeunes avaient jusqu’à 16

ans pour choisir s’ils souhaitaient

être fille ou garçon. Ici, la trame est

réelle, elle se passe de nos jours. Et

choisir son sexe dans la réalité n’est

pas de tout repos !

Marion Remazeilles

Bibliothécaire

Médiathèque de Biscarrosse

• Médiathèque de Parentis

Lèvres de pierre

de Nancy Huston

Dans ce roman,

Nancy Huston établit

un parallèle

surprenant entre

Saloth Sar, alias

Pol Pot, bourreau

du peuple kmer, et

son double littéraire

Dorrit : «Deux

enfants dévorés

d’abord par la peur

puis par la rage.

Deux bouches sur

lesquelles flotte en

permanence un sourire trompeur. Quatre

lèvres de pierre.». Dans la première partie

«L’homme nuit», on découvre Saloth

Sar : l’enfant, énurétique et piètre élève,

est protégé par sa mère mais raillé par

ses frères et ses camarades. D’une famille

de petite noblesse liée à la monarchie en

place, il suit d’abord un enseignement

dans une école bouddhique. Puis il fréquente

un établissement français où il

ne brille pas vraiment, mais où un séduisant

prêtre français l’initie à l’amour

et à la poésie. Il obtient une bourse pour

suivre un enseignement technologique en

France. Avec ses mauvais résultats scolaires

il n’obtiendra pas son diplôme mais

deviendra communiste. Revenu au Cambodge

il rentre rapidement dans la clandestinité.

Le Cambodge, accusé de servir

de base aux communistes vietnamiens,

est alors bombardé par les Américains.

La deuxième partie met en lumière Dorrit,

jeune canadienne soumise à un père

très invasif, déçue par un amant désinvolte,

qui vient poursuivre ses études à

Paris, fréquente les milieux de gauche

plutôt favorables aux changements qui se

profilent au Cambodge. Anorexique, elle

cache son mal de vivre derrière un sourire

indéchiffrable. Des lèvres de pierre scellées

sur les souffrances tues.

Michèle

Cercle des Lecteurs

Médiathèque de Parentis-en-Born

25


• Agenda

• Du 23 avril au 23 juin

BISCARROSSE - Médiathèque

«Mon corps comment ça marche"

Exposition ludique avec jeux, puzzles, poupée "opérable",

maquettes etc...Tout public.

• mai

BISCARROSSE - Salle St-Exupéry

Lotos - Mercredi 1 er à 16h - Jeudi 30 à 16h - Samedi 11

et 18 à 21h - Dimanche 12 et 19 à 16h.

• Du 01 au 05 mai

SANGUINET - Salle des Fêtes

Expo "Les toiles de mai" - De 10h à 18h

1 ère exposition de peintures et sculptures organisée

par l’association Land’artistique. Vernissage le 01 mai

à partir de 18h30. Contact : 06 77 26 79 05

• Du 02 au 13 mai

BISCARROSSE - Galerie de l’Orme

Expo - Photographies et sculptures de JM Pouzet

• Du 04 au 08 mai

MIMIZAN

2 ème Festival MIMIZ'ARTS - De 10h30 à 18h

Festival d'art, centré sur la peinture, la sculpture et

la photographie, avec des artistes de renom, locaux,

nationaux et internationaux. 3 lieux : La salle Maurice

Martin, La Chapelle à la Mer et le Casino Stelsia. Atelier

peinture pour enfants à la salle du Vieux Marché.

• 04 mai

SANGUINET - Parking Intermarché

Rassemblement de voitures anciennes

Cet événement a lieu chaque premier samedi du

mois. A noter dans vos agendas !

• 04 mai

BISCARROSSE - Place Marsan

Foire aux fleurs et vide jardin - De 9h à 18h

L'association Bisk40 organise sa deuxième fête des

jardins. Au programme, vide jardin, marché aux fleurs

et plants de légumes. Infos : 06 73 45 28 54

• 04 mai

PARENTIS-EN-BORN - Salle des Fêtes

Spectacle de fin d’année de l’association

Tacones Sevillanos - 20h30

Quarante danseuses petites et grandes, débutantes

et confirmées donneront le meilleur d’elles-mêmes

dans de multiples tableaux aux accents flamencos.

Contact : 06 79 20 15 98 ou 06 61 11 46 01

• 08 mai

AUREILHAN - La Bergerie

Vide grenier et artisanat - De 9h à 18h

Emplacement intérieur 12€/3m, extérieur 8€/3m.

Livres et jeux d'enfants vendus par des enfants, emplacement

gratuit. Repas 12€. Contact : 06 24 56 29 96

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• 11 mai

BISCARROSSE - Parking Triscos

Portes ouvertes Auto Biscarrosse

Club - 8H30 à 18H - Exposition de voitures

et motos anciennes ou d’exception avec un espace

pour les voitures plus récentes. Taditionnel

petit-déjeuner aux tripes landaises. Tombola

pour gagner un repas pour 2 personnes

au restaurant gastronomique « La Corniche »

du Pyla sur mer. Les jeunes « artistes » pourront

aussi exercer leurs talents sur un véhicule

à peindre !

Crédit photo : Auto Biscarrosse Club

• 11 mai

PONTENX-LES-FORGES - Salle polyvalente

17 ème nuit du Jazz de Pontenx - 18h à 23h

Soirée animée par les Brasseurs de vent, le trio Philippe

Obin, le Cercle bleu jazz septet et l’ensemble instrumental

de Pontenx. Tarif : 8€. Gratuit pour les - de 12 ans.

• 16 mai

BISCARROSSE - Boulodrome du bourg

Concours officiel de pétanque - 14h

Concours officiel de pétanque en doublettes Vétérans,

coupe du Club. Tarif : 4€/pers. Infos : 05 58 78 81 81

• 16 mai

BISCARROSSE - L’Arcanson

Théâtre «La Poutine de Janine» - 20h30

Un questionnement en miroir sur l’immigration en

France et aux USA, et sur notre rapport à l’alimentation

et au poids. Infos : 05 58 78 82 82

• Du 16 au 27 mai

BISCARROSSE - Galerie de l’Orme

Expo - Peintures acryliques de Christian Monnier

• 18 et 19 mai

MIMIZAN PLAGE - Plage Remember

Compétition équestre KED'Jump

Concours de sauts d'obstacles, village d’exposants.

L'après-midi, démonstration de tir à l’arc à 16h au centre

équestre Lous Chivaus à Aureilhan. Samedi à 19h, démonstration

équestre plage Remember. Gratuit.

• 18 mai

BISCARROSSE - L’Arcanson

Orchestre Symphonique de Mérignac -

20h30 - L’Orchestre Symphonique de Mérignac propose

un programme qui va du classique au rock en

passant par les musiques de films. Infos : 05 58 09 52 75

• 12 mai

BISCARROSSE - Golf

Compétition de golf

Organisé par le Lions Club du Pays de Born. Les bénéfices

récoltés iront à destination des enfants présentant

des troubles autistiques et à leurs familles.

• 12 mai

YCHOUX - Salle Polyvalente

La foulée des écoles - 10h30

Course pédestre en relais avec parent et enfant. Tarifs

: 6€/équipe sur inscription, 8€/équipe sur place.

Contact : 06 64 26 34 39

• 12 mai

LABOUHEYRE - Place Biguerie (La Poste)

Vide grenier - 8h à 18h

Restauration et buvette sur place. Tarif : à p. de 2€/ml.

Contact : 06 26 90 32 59 (heure repas)

• du 15 au 19 mai

BISCARROSSE PLAGE - Plage Nord

Compétition de surf " Junior Pro"

Événement incontournable pour les fans de sports de

glisse. Cette compétition verra évoluer une centaine

de jeunes surfeurs professionnels, prêts à en découdre.

Infos : 05 58 78 20 96

27


• Agenda

• 18 mai

SANGUINET - Espace Gemme

Rando gourmande nocturne - 18h30 à 02h

Parcours de 10 kilomètres entrecoupé de haltes repas

tous les 2 kms. Nombreuses animations. Inscriptions

avant le 7 mai. Tarifs : 10€/enfants de - 10 ans, 20€/

adulte. Inscription : 06 98 26 99 07

• 18 mai

MIMIZAN - Musée Prieuré

Nuit des Musées - 17h à 21h

Avec l'Ensemble à Cordes de Pontenx. Visites du clocher

porche sur réservation uniquement.

Réservation au Musée : 05 58 09 00 61

• 18 mai

SANGUINET - Musée du lac

Nuit européennes des musées - 19h à 22h

Un programme inédit : Réalisation de “tableaux

pièges” pour répondre à l’interrogation : Quelle trace

laisserions nous de notre vie présente si la montée des

eaux du lac se poursuivait ? Infos : 05 58 78 02 33

• 18 mai

BISCARROSSE - Musée de l’hydraviation

Nuit Européenne des musées - 19h30 à 00h

Au programme, animations ludiques et pédagogiques

sous forme d’ateliers pour tous publics, secourisme,

jeu de lance, jeux d’extinction, mini parcours

sportif pour les enfants et bien plus encore... Buvette

et animation musicale. Infos : 05 58 78 00 65

• 18 et 19 mai

PARENTIS-EN-BORN - Salle des Fêtes

Festival Voix Libres

Samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h : expositions, animations

et ateliers sous chapiteau. Dimanche de 10h

à 18h30 : plus de 80 auteurs seront présents !

Infos : www.biscagrandslacs.com et au 05 58 82 71 46

• 19 mai

Vide grenier - 06h à 18h

BISCARROSSE LAC - Av de la Broustasse

Petit déjeuner aux tripes, repas et nombreuses animations

prévues. Tarifs : de 2€ à 4€/m linéaire.

Contact : 06 85 10 30 39

• 21 mai

PARENTIS-EN-BORN - Salle du Dojo

Initiation Gymnastique douce - 9h30 à 10h30

Initiation à la gymnastique douce organisée par l'association

"Gym et marche du Born". Tarifs : 1€/pers.

Contact : 05 58 82 71 46

• 26 mai

GASTES - Avenue du Lac

Vide grenier - 7h à 18h

Petite restauration sur place. Inscription le jour même.

Tarif : 3€/ m linéaire. Contact : 06 43 89 51 37

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• 26 mai

MIMIZAN PLAGE - Allées de Ségosa

Vide grenier

• 26 mai

AUREILHAN - Bergerie

Trail Jimmy Matte - 9h30

Course pédestre de 8 km et 18,5 km. Certificat médical

de course à pied en compétition ou licence de la fédération

obligatoires. Contact : asa40200@gmail.com

• du 30 mai au 02 juin

YCHOUX - Lac des Forges

Enduro de pêche à la Carpe

Restauration et buvette sur place. Repas grillade midi

et soir. Repas le dimanche sur inscription. Tarifs : 120€/

équipe de 2. Infos : 06 10 22 71 85

• du 30 mai au 01 juin

BISCARROSSE - Lac Latécoère

Championnat de France Intersérie Dériveurs

et Quillards Voile légère

• 31 mai et 01 juin

SANGUINET - Stade roger labat

Rugby & Music in Born - Le 31 mai à partir de 15h :

1 er Seven Rugby Classic - 8 équipes régionales et 4 internationales

- Concert The Old Shack (Indie Pop) - Soirée

DJ. Le 1 er juin à partir de 17h : Match de rugby féminin

- Match International - Concert WE FUNK (Soul & Funk)

- Soirée DJ. Buvette et restauration sur place. Tarif : 5€

• 01 et 02 juin

SANGUINET - Salle des Fêtes

Expo : "Les sanguinetois et leurs amis" -

10h à 18h - Cette exposition regroupe artisans et

artistes locaux pour un week-end ! Infos : 06 77 26 79 05

• 01 juin

BISCARROSSE PLAGE - Bd des sables

Les océanes de la radio - 21h

Plateau FM géant gratuit orchestré par la radio

FGL. Cette 22 ème édition accueillera l’artiste international

Cock ROBIN. Comme tous les ans,

de nombreux artistes se poduiront sur la scène

géante de cette manifestation qui accueille

des milliers de personnes sur le front d’océan

pour une magnifique soirée.

Infos : 05 58 78 19 19

Photo : Alain Guérin

• Brochettes de boeuf

Marinade à l’ail

Préparation

Dans un grand bol, mélanger l’huile, la

sauce soya, le vinaigre, la cassonade, le

poivre et l’ail. Ajouter la viande coupée

en gros cubes et bien mélanger. Couvrir

et laisser 1 heure au frais pour du filet mignon

ou 24 heures pour de la bavette*.

Égoutter la viande et jeter la marinade.

Enfiler les cubes de viande sur les brochettes.

Laisser-les à température ambiante

pendant 15 minutes.

Si vous n’avez pas de barbecue, préchauffez

votre four à 240°C, position grill.

Faites-y cuire les brochettes pendant 6

minutes en les retournant toutes les 1,30

minutes si vous souhaitez votre viande saignante

ou 8 minutes en retournant toutes

les 2 minutes si vous aimez plus cuit.

Sinon, huiler la grille de votre barbecue et

griller les brochettes environ 4 minutes de

chaque côté ou jusqu’à cuisson saignante

ou rosée. Ne salez pas ou légèrement car

la marinade est déjà salée.

Ingrédients

75 ml d’huile d’olive

60 ml de sauce soya

30 ml de vinaigre balsamique

30 ml de cassonade

1 c.à.c poivre noir concassé

2 gousses d’ail haché

1 kg de filet mignon ou

de bavette de bœuf coupés

en gros cubes

8 brochettes de métal ou bois

Sel

*Pour des brochettes de bœuf

plus économiques, on opte

pour la bavette plutôt que du

filet mignon. Dans ce cas, pour

attendrir la viande, il faut la

laisser mariner 24 heures.

29


• Horoscope

Bélier (21 mars - 20 avril) : Amour :

Travaillez l’estime de vous-même,

sans vouloir ressembler à qui que ce

soit mais selon vos croyances profondes.

Travail : C’est le moment de

mettre en place différentes sources

de revenus. Santé : Sommeil perturbé.

Appuyez-vous sur les leçons apprisent

par vos erreurs passées.

Gémeaux (21 mai - 20 juin) : Amour :

Il est temps de reconsidérer votre

conception de l’amour, de la vie de

couple et de la confiance. Travail :

Bonne période pour les affaires ou

les investissements mais avec prudence,

gare aux achats impulsifs

et inutiles. Santé : Bonne condition

physique, mais ne surestimez pas

vos forces.

Cancer (21 juin - 21 juillet) : Amour : Si

vous en avez envie c’est le moment

de déménager, redécorer,... Travail :

Votre attitude risque de provoquer

des conflits avec vos supérieurs

hiérarchiques et de compliquer les

échanges commerciaux. Santé : Période

propice à la réconciliation avec

votre passé et à la recherche de plus

de spiritualité.

Lion (22 juillet - 21 août) : Amour : De

vieux secrets du passé pourraient

refaire surface et créer des conflits

au sein de vote famille. Travail : Vos

idées sont soutenues par vos collègues

et les idées collectives recevront

bon accueil. Santé : Certains

de vos comportements nuisent à

votre bien-être.

Vierge (22 août - 22 sept) : Amour :

Quelques tensions dans les couples,

évitez de rester sur la défensive. Travail

: Bonne période pour participer

à des formations, des forums, conférences...

et pour les échanges internationaux.

Santé : Et si vous profitiez

des beaux jours pour renouer

avec le plaisir et la sensualité ?

Balance (23 sept - 22 oct) : Amour :

Soyez sincère et confiez à vos

proches ce qui vous dérange. Travail

: Vous vous interrogez sur votre

façon de gérer les ressources mises

à vote disposition pour améliorer

votre position. Santé : Mettez de

côté vos réticences si vous consultez

un spécialiste. Mieux vaut suivre ses

conseils.

Scorpion (23 oct - 21 nov) : Amour :

Multipliez les activités sociales en

faisant participer vos amis. Travail :

Vous souhaiteriez développer des

projets créatifs, mais cela risque

de générer des conflits dans les

équipes de travail. Santé : Vous êtes

très sensible et éprouvez le besoin

de vous isoler socialement.

Sagittaire (23 nov - 21 déc) : Amour :

Vous entamerez des discussions

au sujet d’un déménagement ou

de réparations nécessaires. Travail :

Réfléchissez aux propositions d’investissement

que vous pourriez recevoir

dans le cadre familial. Santé :

Vous avez envie de changer votre

image et pourquoi pas votre style.

Capricorne (21 déc- 19 jan) : Amour :

Bonne période pour envisager un

voyage romantique, à la découverte

d’autes cultures. Travail : Laissez

vos talents s’exprimer et vous devriez

briller dans votre travail. Santé :

Soyez attentif aux symptômes qui

pourraient annoncer des maux de

dos ou des maladies de peau.

30

Signe du mois

Illustration : Violaine BUGEAU pour ICI MAG

Taureau (21 avril - 20 mai) :

Amour : Agissez

avec tact dans vos

échanges avec votre

entourage. Cela évitera

des tensions...

Travail : Période positive.

Opportunités

commerciales, implication

et augmentation

de salaire seront

d’actualité. Santé :

Bonne santé. Un vent

nouveau souffle sur

votre mental : bonne

humeur et tonus sont

au programme !

Verseau (20 jan - 19 fév) : Amour :

Multipliez les occasions de retrouver

un nouvel élan dans votre relation

amoureuse. Travail : Il est temps de

vous réorganiser du point de vue

administratif. Santé : Cette période

génère des incertitudes quant à l’estime

de vous-même. Accordez-vous

un peu de bienveillance.

Poisson (20 fév-20 mars) : Amour :

Vous trouverez le courage de vous

lancer à la conquête d’un amour.

Travail : Vous assumerez vos responsabilités

même par rapport à vos erreurs

créant un léger inconfort dans

votre environnement de travail.

Santé : Ne vous laissez pas démoraliser

par un sentiment de solitude,

sortez !


• Jeux

Mots cachés

Sudoku

ALPAGA

ALPIN

CONSUL

CREPERIE

ETOUPE

GECKO

HALL

MOCASSIN

MULETIER

NETTETE

NOUGATINE

PERE

PRACTICE

PRECAIRE

PROVOQUER

QUICONQUE

REEL

RUPTURE

SATURNE

SAUTOIR

SEQUELLE

SILLONER

STRASS

STRIER

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