Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BON SAVOIR<br />
Connais<strong>se</strong>z-vous Wonky ? Ils font<br />
des dips sains pleins de goût avec<br />
des légumes sauvés. Maintenant<br />
dans votre SPAR : Wonky<br />
pesto d’avocat, guacamole et<br />
bruschetta à la tomate. C’est une<br />
solution cool (et délicieu<strong>se</strong>) au<br />
gaspillage alimentaire.<br />
NEW<br />
Wonky<br />
Dips<br />
á<br />
1<br />
2<br />
3<br />
poivre&<strong>se</strong>l<br />
4<br />
SPECIAL KIDS<br />
BRICOLAGES ET<br />
PUZZLES<br />
AU TRAVAIL AVEC<br />
SAINT-<br />
NICOLAS<br />
PLAISIR DE CUISINER<br />
ENSEMBLE<br />
FAN DE QUINOA ?<br />
Faites entrer l’automne dans votre<br />
cuisine... agréabilité et bonne chair<br />
sont les atouts avec ces tendances<br />
et con<strong>se</strong>ils pratiques, les nouveaux<br />
produits et des promotions uniques !<br />
PROCHAINEMENT… !<br />
Le 4 novembre paraîtra pour la première fois une<br />
édition spéciale Poivre&<strong>Sel</strong> pour les kids. Un livre de<br />
Saint-Nicolas (ou Saint-Martin) avec des jeux, de la<br />
cuisine et des bricolages. Complètement GRATIS pour<br />
chaque enfant. Allez le chercher dans votre SPAR ou<br />
SPAR Express !<br />
LES POSSIBILITÉS SONT INFINIES !<br />
<strong>Pour</strong>quoi n’utili<strong>se</strong>r le quinoa que dans les plats d’été ? Il est non<br />
<strong>se</strong>ulement délicieu<strong>se</strong>ment sain, mais il est tellement polyvalent que<br />
vous pouvez l’utili<strong>se</strong>r toute l’année.<br />
Quinoa dans une potée<br />
idée de recette : quinoa + patate douce + chou frisé +<br />
un peu de fromage de chèvre<br />
Sauté d’hiver<br />
idée de recette : quinoa + panais + brocoli + fromage persillé<br />
Salade d’hiver<br />
idée de recette : quinoa + artichauts grillés + orange + pistache<br />
Un petit déjeuner hivernal chaud<br />
idée de recette : découvrez la<br />
recette de ce porridge de<br />
quinoa au chocolat<br />
sur www.spar.be<br />
MANGER DEHORS<br />
Un menu gastronomique mais<br />
décontracté, préparé par la Lady Chef<br />
of the Year 2017 Laure Genonceaux.<br />
Que demander de plus ? Et c’est<br />
exactement ce que propo<strong>se</strong> Brinz’l à<br />
Uccle. Un moment qui vaut vraiment le<br />
détour !<br />
Rue des Carmélites 93, 1180 Uccle<br />
Saviez-vous que...<br />
Les lamelles de courgette peuvent<br />
parfaitement <strong>se</strong> cuire au micro-ondes !<br />
Mettez les lamelles dans un plat résistant<br />
au feu, salez et poivrez et placez pardessus<br />
un essuie humide en coton. Une<br />
minute et demie à 700 watts, nappez de<br />
sauce à souhait et régalez-vous !<br />
Librairie<br />
Des recettes pour<br />
toute la famille<br />
À table, en<strong>se</strong>mble de Meggan Verschoore<br />
(blog Fouettmagic) et Lindsay Zébier n’est<br />
pas un simple livre de recettes. Il est<br />
construit autour de moments-clé pour<br />
la famille, du brunch du dimanche au<br />
barbecue ou même le repas du quotidien.<br />
Avec toujours le même ingrédient <strong>se</strong>cret : la<br />
convivialité !<br />
DEMANDEZ<br />
VIRGINIE<br />
Besoin d’aide en cuisine ? Faites-le<br />
nous savoir via INFO@SPAR.BE !<br />
á<br />
“J’aime tout faire à<br />
partir de zéro. Mais<br />
mes vidés en pâte<br />
feuilletée sont un<br />
désastre. Ils restent<br />
très plats et fermes.<br />
Ils sont si petits que<br />
je ne peux même pas<br />
les remplir. Qu’est-ce<br />
que je fais mal ?”<br />
PATRICK DE BEVEREN<br />
><br />
Répon<strong>se</strong> :<br />
Virginie : “Ou bien la température de<br />
votre four est beaucoup trop bas<strong>se</strong><br />
(certainement 225 °C). Ou vous les<br />
avez trop percés ce qui entraîne que<br />
la vapeur s’échappe et qu’aucune<br />
couche ne peut <strong>se</strong> former.”<br />
Sur www.spar.be<br />
vous trouvez la<br />
recette : vol-au-vent<br />
de grand-maman.<br />
Sur nos pages Facebook et Instagram @SPAR.be, vous pouvez profiter<br />
des meilleurs con<strong>se</strong>ils de cuisine, recettes, vidéos pratiques, actions et<br />
concours. Suivez-nous et restez informé immédiatement !<br />
P&S OCTOBRE | 10 | BON À SAVOIR P&S OCTOBRE | 11 | BON À SAVOIR