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Poivre&Sel: Pour se régaler!

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MENU DE LA<br />

SEMAINE<br />

Lundi facile<br />

COURGETTIS VEGGIE<br />

À LA CARBONARA<br />

4 pers. — 20 min.<br />

Découvrez la recette complète sur www.spar.be<br />

500 g de champignons<br />

Cui<strong>se</strong>z les champignons<br />

durant quelques minutes.<br />

+<br />

1 jaune d’œuf, 125 ml de crème,<br />

50 g de parmesan<br />

Mélangez le jaune d’œuf avec la crème<br />

et le parmesan.<br />

+<br />

400 g de SPAR courgettes spaghetti<br />

Mélangez les champignons et le mélange<br />

d’œufs aux courgettis puis mélangez bien<br />

jusqu’à l’obtention d’une sauce crémeu<strong>se</strong>.<br />

P&S OCTOBRE | 27 | MENU DE LA SEMAINE

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