Panorama de presse quotidien du 05 12 22

More documents

Recommendations

Info

ÉVÉNEMENT Edition : 05 decembre 2022 P.3-6 p. 3/4 paré à 2017-21), d’après Agreste. « Vu les stocks très bas, le disponible est normalpar rapporf à la moyenne sur cinq ans », indique Ludovic Roux, président des Vignerons coopérateurs d’Occitanie. Les sorties de chai s’affichentà 10,6 Mhl (conlre 11,5 Mhl fin 2019, avant le Covid et les taxes Trump), orientées à la baisse. « II s’agit de retrou ver les parts de marché perdues, considère le vigneron. C’est faisable : des possibili tés s’ouvrent à l’export. » La région dispose d’une offre bien adaptée à la demande, selon lui, Mais sur le plan conjoncturel, les difficultés s’enchaînent, entre des tensions sur le verre, le transport maritime, l’inflation. «Nos coûts augmententde 20 % à la bouteille de vin, souligne-t-il. On ne peut pas le répercuter au consommateur. » Pour passer le cap, la profession réclame des mesures de régulation. Un groupe de travail planche sur une « boîte à outils », comprenant arrachagetemporaire, riistillation ciblée, stockage privé. « 15 % des vins sont à adapter, estime Ludovic Roux. Cela peut être de faire du touge autre ment, de basculer vers le rosé, d’arracher pour mettre du blanc. » « On a perdu des consommateurs, la demande est plus volatile, plus diverse » •"Le bourgogne voit un retournement de marché En Bourgogne et Beaujolais, la vendange est estimée par Agreste à +61 %sur un an (+16 % par rapport à 2017-2021). Seule la Bourgogne progresse, de 75% à 1,75 Mhl (+23 %/2017-2021), d’après le BIVB (interprofession), Elle redresse latête après la petite récolte 2021 (moins de 1 Mhl). Longtemps épargnés par la déconsommation des vins, les bourgognes subissent un « retournement » de marché, selon le BIVB, qui l'explique par des prix en hausse avec de « petites quantités disponibles ». « On constateun début de décrochage sur certains marchés », en grande distribution et à l’export, considérait à la rentrée le président délégué Laurent Delaunay, Les bourgognes voierrt leurs ventes en grande distribution à -25,7 % en volume, -16,5 % en valeur sur neuf mois en 2022 par rap port à 2021. Explication : les consommateurs sont « préoccupés par leurpouvoir d’achat, confron tés à l'inflation. Ça se traduit dans leur comportement d’achat de nos vins », analyse t-il. À l’export, les ventes affichent-10,2 % en volume, mais +12,6 %en valeur sur les huit mois premiers mois de l’année : une hausse continue des prix est à l’ceuvre, avec une inflation « préoccupante » notamment sur les bouteilles, cartons, étiquettes, en proie à des manques de disponibilité, Ce « ralentissement » des volumes exportés, qui intervient après trois années records, est lié à la faible récolte 2021. Le Beaujolais a une production inférieure à la moyenne quinquennale, indique Agreste. Écart qui représente -20 %, selon Inter Beaujolais. Les volumes commercialisés re flètent la faible récolte précédente, avec des sorties de propriétés à -18 %. Cette baisse n’est pas uniforme, puisque les quantités auprès du négoce sont à -28 % quand la vente directe est à +5 %, soutenue par les appellations oommunales et les blancs. Les prix affichent +60 % sur la récolte 2021, conséquence en premier lieu du manque de disponibilités, mais aussi d’un effort de valorisation, analyse Inter Beaujolais. Rebond en Champagne La Champagne a vécu « des conditions optimales », se traduisant par une ven dange supérieure de 35 % à la moyenne 2017-21, d’après Agreste. Après deux an nées éprouvantes, le vignoble appuie sur l’accélérateur. Un rendement 2022 entre 14 000 et 15 000 kg/ha était prévu par le SGV (vignerons). Sachant que le rendement commercialisable est de 12 000 kg/ha, une reconstitution de la réserve collective est annoncée : à titre exceptionnel, le rendement butoir est porté à 16 500 kg/ha (+ 1 000 kg/ha), avec le feu vert de l'Inao, 232569 VIGNERONS - CISION 6375614600507 Tous droits de reproduction et de représentation réservés au titulaire de droits de propriété intellectuelle L'accès aux articles et le partage sont strictement limités aux utilisateurs autorisés.
ÉVÉNEMENT Edition : 05 decembre 2022 P.3-6 p. 4/4 Champagne: «forte progression» de Laurent-Perrier au 1ersemestre Le groupeLaurent-Fferriera annoncéie 25 novembreune « forte progression» de ses résuStatsau premiersemestrede son exercicedécaié2022/23, bénéfidantde la demandesoutenuepour le champagnetout en faisant part de sa «vigiiance» pour lasuite. Son chiffred’affairesa bondi de 24%, s'établissantà 159,4 miSSionsd’euros. «Ces résultatssont portéspar ia forte demandedes vins de Champagneà iravers le monde,et par ies effortsengagésdepuis piusïeursannéessur ia poiitiquede valeur du groupe»,a féliciié dans un communiquéStéphaneDaiyac,présidentdu diredoire. Toumé vers le mardié du hautde gamme, ie groupefamiliaideToürs-sur-Marnedé tient Ies marquesLaurent-Perrier,Salon, Deiamotteet Champagnede Casteilane.En volume,ses ventesont aussi augmentéde 12,4% sur un an.Toutefois,« ie contexte géopoiitiqueen lien avecia guerreen Ukraine,Ies forhestensionsinflationnisteset ies poiitiquesmonétairesobiigentà beaucoupde prudencequantaux perspectivesur ies prochainsmois »,selon le groupe. Des ventes affectées par la baisse du pouvoir d'achat Les expéditions de champagne marquent un » fort rebond » en 2021, avec 322 mil lions de bouteilles (contre 244 M en 2020) . Elles restent bien orientées sur les neuf premiers mois de 2022, supérieures (en glissement annuel) de 7,9 % par rapport à 2021 et de 16,2 % par rapport à 2019. C’est l’export (55 % des ventes) qui fait figure de locomotive, avec une hausse des expéditions entre octobre202l et septembre2022 : +12,1 %vers l’UE, 11,9 % vers les pays tiers, Tous les opérateurs, vignerons, coopé ratives et négoces, voient une progression de leurs ventes. Aux États-Unis, ça « ex plose en termes de consommation », citait notamment le présiderrt Maxime Toubart La croissance du champagne est moins soutenue en France, avec même un dé crochage des ventes en distribution depuis le début 2022 : -9,1 % (en cumul début octobre) selon NielsenlQ. Bonne dynamiqueen Val de Loire En Val de Loire, quelques pluies fin août ont réduit les pertes de rendement atten dues. Agreste indique une production inférieure de 3% àla moyenne 2017-2021, les chardonnays apparaissant comme les plus touchés par la sécheresse. Sur le plan de la commercialisation, IrrterLoire parle d’une « dynamique positive ». Les mises en marché sont à +4 % dans l’Hexagone, tirées par la vente directe. Une stabilité est observée à l’export. « Les vins du Val de Loire bénéficient d’une bonne image, met en avant Sylvain Naulin, d.g. de l’interprofession. S'iis montent en gamme, nos produits gardent un rapport qualité/prix attractif. » JCD 232569 VIGNERONS - CISION 6375614600507 Tous droits de reproduction et de représentation réservés au titulaire de droits de propriété intellectuelle L'accès aux articles et le partage sont strictement limités aux utilisateurs autorisés.
Page 1 and 2: PANORAMA DE PRESSE Du 05/12/2022 -
Page 3 and 4: LE VIGNERON CHAMPENOIS LE "PLAN CHA
Page 5 and 6: France Live avec agence Pourquoi le
Page 7 and 8: Pascal Doquet démissionne de son p
Page 9: ÉVÉNEMENT Edition : 05 decembre 2
Page 13 and 14: Quels ingrédients de votre repas d
Page 15 and 16: A la table de Noël, quels seront l
Page 17 and 18: Noël : pain à toast, volaille, bu
Page 19 and 20: Depuis Reims Abelé 1757, se pose e
Page 21 and 22: l'inflation était « provisoire »
Page 23 and 24: Un projet à contre-courant en Cham
Page 25 and 26: Feuilleton d’un mouvement social
Page 27 and 28: [Entretien] Cyril Delannoy, nouveau
Page 29 and 30: culturales, et de ses façons de vi
Page 31 and 32: outeilles de champagne posées sur
Page 33 and 34: ● EUROPE 1 (04/12/22 à 06:55 | 0
Page 35 and 36: "Bordeaux Tasting" : découvrir et
Page 37 and 38: Les « Habits de Lumière » consac
Page 39 and 40: Les « Habits de Lumière » consac
Page 41 and 42: Le champagne sort de sa bulle Vesti
Page 43 and 44: non de la fraîcheur », explique l
Page 45 and 46: Nouvelle identité pour le Champagn
Page 47 and 48: Champagne: des accords (presque) pa
Page 49: Et les meilleurs champagnes premier

Panorama de presse quotidien du 05 12 22

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?