Panorama de presse quotidien du 02 02 23

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2022 AVC ASSEMBLÉE LE VIGNERON CHAMPENOIS ASSOCIATION VITICOLE CHAMPENOISE - ASSEMBLÉE 2022 Edition : Janvier 2023 P.93-107 p. 12/15 Nous avons d’ailleurs des instruments uniques pour cela. Reprenons la décision importante prise récemment d’adapter la réserve individuelle avec la possibilité de différer les sorties pour compenser les années difficiles. Elle témoigne de la capacité de notre filière à innover, à s'adapter et surtout à construire une fi lière résiliente. Les réflexions se poursuivent sur les outils de régulation. Le projet de solidarité vigneronne participera à enrichir les outils de gestion de notre fi lière et de nos exploitations. Je remercie vivement tous les professionnels et les collaborateurs qui sont engagés dans ces ré flexions. Nous avons aussi cette force, au-delà des règles que nous nous fixons via l’interprofession, d’être en permanence en mouvement. Qui aurait pu penser que le déplafonnement du rendement butoir était possible et pouvait se concrétiser à court terme ? Peu de monde. Et bien, nous avons réussi. Certes nous avons surpris pour ne pas dire choqué les pouvoirs publics. Mais nous avons surtout convaincu. Convaincu nos collègues d’autres régions, convaincu l’INAO et convaincu le ministère de l’agriculture. La ténacité et la force de notre syndicat ont permis de faire évoluer les règles qui entourent la gestion des appellations. Le SGV, en synergie avec l’UMC, sait faire bouger les lignes et évoluer le cadre. Notre moteur est de toujours mieux répondre aux attentes de la filière et des consommateurs, et nous nous en félicitons. Je souhaite cependant profiter de cette tribune pour rappeler que ce sont les vignerons au travers de leur syndicat reconnu comme Organisme de Défense et de Gestion (ODG) qui ont la responsabilité de proposer les condltions de production à tra vers l’élaboration du cahier des charges et d’assurer la protection et la valorisation du Champagne. Nous tenons à ce que cela perdure. Cher David, tu as soulevé la réflexion lors de la dernière AG du SGV de confier cette respon sabilité à l’interprofession. Merci pour ta proposition, nous n’y sommes pas favorables et nous tenons, comme c’est le cas dans l’ensemble des autres appella tions viticoles, à ce que ce soient les vignerons qui prennent les décisions qui engagent leur avenir. Ce sont eux qui produisent et assument les risques inhérents à une production très dépendante des aléas. Nous avons démontré ces dernières années notre capacité à faire évoluer ce ca hier des charges et à prendre en compte les nécessaires évolutions liées notamment au changement climatique, à la lutte contre les maladies et aux at tentes sociétales. Ainsi la variété Voltis et le mode de conduite en Vignes Semi Large seront bientôt autorisés en Champagne. D’autres sujets de réflexion sont déjà sur la table. Nous ne manquerons pas d’associer nos partenaires du négoce pour les évolutions à venir. Nous continuerons aussi à ne pas décider seuls du niveau de classement. Mais il n’est pas question de transférer à d’autres la respon sabilité que nous ont confié les pouvoirs publics d’être l’organisme de défense et de gestion. L’avenir, c’est avant tout le raisin et le raisin, c’est avant tout les vignerons. L’avenir repose en grande partie sur les décisions qui seront prises par le vignoble et nous entendons bien assumer cette responsabilité. Messieurs les négociants, pour pouvoir vendre des bouteilles, il faut des raisins ! Au négoce, le pouvoir historlque du marché et au vi gnoble tion. le pouvoir de la produc Pour autant, nous savons bien que notre avenir est commun et entendons poursuivre le dialogue. C’est bien cela la force du modèle champenois, un équilibre entre le vignoble et le négoce. ODG et interprofession se répartissent les missions d’intérêt général avec un respect mutuel et une obligation que nous nous sommes fixés de nous entendre. Car mieux que quiconque, nous savons que nous ne pourrons réussir que si nous avançons ensemble et nous ne voulons pas, comme le vivent beaucoup d’autres appellations, échouer séparément. J’ai à cette occasion une pensée pour mes collègues des autres régions viticoles qui connaissent des difficultés importantes, en 232569 VIGNERONS - CISION 7070944600508 Tous droits de reproduction et de représentation réservés au titulaire de droits de propriété intellectuelle L'accès aux articles et le partage sont strictement limités aux utilisateurs autorisés.
LE VIGNERON CHAMPENOIS ASSOCIATION VITICOLE CHAMPENOISE - ASSEMBLÉE 2022 Edition : Janvier 2023 P.93-107 p. 13/15 particulier les appellations de vins rouges. Aujourd’hui ce sont de grandes appellations qui ap pellent de leurs voeux des plans d’arrachag et d’autresqui plaident pour des mesures de distillation de la production. La détresse des vignerons dans de nombreuses régions est grande et l’avenir sombre. Sachons ap précier la bonne marche de notre appellation. Soyons fiers de notre filière. Ce résultat n’est pas un hasard, il tient bien des décisions que nous avons su prendre. Sachonsaussi relativiserles difficultés que nous pouvons rencontrer en matière d'approvi sionnement en coiffes, verre, ou encore l’augmentation des coûts de l’énergie. Je ne suis pas de ceuxqui ignorentles difficul tés en baissant la tête, bien au contraire. Nous prenons les pro blèmes un par un pour les faire avancer en responsabilité. Ces problèmes, dont l’impact est en core plus fort dans les autres vignobles, ne doivent pas dés tabiliser notre projet global qui jusqu’à présent nous a plutôt bien, voire très bien, réussi. Restons pour autant vigilants sur la poursuite de notre modèle et attentifs à l’évolution des règles qui se décident de plus en plus souvent à Bruxelles et dans des politiques générales peu adap tées à la spécificité lière. Je de notre fi sais que ce thème vous paraît lointain mais, qui aurait pu imaginer que les autorités euro péennes oseraient remettre en cause les délais de paiement dé rogatoires. Nous avons réussi à argumenter et à convaincre pour préserver nos propres règles et la contrepartie de ces délais que constitue le partage de la valeur. C’est le parfait exemple pour dé montrer que nous devons nous doter de nos propres moyens d’expertise aux côtés des orga nisations professionnelles na tionales et européennes pour préserver notre modèle. Mo dèle très souvent cité comme exemple par nos élus mais en permanence menacé par des technocrates éloignés du terrain. Comme je l’ai dit, David et moi sommes des Coprésidents heu reux. Nous n'en restons pas moins conscients de nos respon sabilités. Responsabilité de mon trer la voie et de fixer des caps pour Je l’avenir. me souviens très bien du dis cours que j’ai prononcé devant cette Assemblée en 2018 avec Jean-Marie Barillèrelorsque nous avonsfixé commeob jectifs pour la filière de tendre vers l’interdiction des herbicides chimiques en 2025 et atteindre 100 % des exploitations certi fiées en 2030. II s’agissait d’ob jectifs forts pour enclencher un mouvement qualitatif et collectif et non d’une obligation qui met trait bon nombre d’exploitations en difficulté. Depuis 2018, on peut relever les efforts faits au vignoble. Je suis satisfait de voir les pratiques évoluer. On ne peut que constater le retour des tracteurs, charrues et autres matériels d'entretien du sol. Les données du CIVC confir ment que le vignoble n’a jamais été aussi vert qu’en 2022. Nous devenons meilleurs chaque an née. Malgré tout il reste encore des marges de progression. J’ai conscience que certains de mes propos ces derniers mois ont pu troubler. Quelques-uns parmi vous ont eu le sentiment d’un recul. Ce n’est pas le cas. Je veux profiter de cette tribune pour clarifier ma vision, notre vi sion. Oui protéger l’environne ment comme lutter contre le réchauffement climatique est une priorité. Les débats de ce matin sont sans équivoque. Oui il nous faut des pratiques plus ver tueuses conformément à l’image d’excellence de notre appellation et aux attentes sociétales. Mais oui nous avons aussi l'obli gation d’entraîner et d’accompa gner tout le monde et nous ne pouvons pas laisser des vigne rons sur le bord de la route. Et oui aussi notre appellation revêt une très grande diversi té d’exploitations. Cela ne per met pas toujours, en considérant les contraintes techniques, hu maines et financières, de se pas ser totalement des herbicides aussi vite qu’on le souhaiterait. Intégrer une nouvelle mesure dans le cahier des charges, c’est 232569 VIGNERONS - CISION 7070944600508 Tous droits de reproduction et de représentation réservés au titulaire de droits de propriété intellectuelle L'accès aux articles et le partage sont strictement limités aux utilisateurs autorisés.
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