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Phase folliculaire: protéines et probiotiques<br />

La phase folliculaire commence le lendemain de la fin des règles. Le<br />

corps est alors surtout occupé à reconstituer la muqueuse utérine.<br />

Une alimentation riche en protéines l’y aidera. Le taux d’œstrogènes<br />

augmente aussi fortement pendant cette phase et nous avons essentiellement<br />

besoin de probiotiques pour mieux assimiler les hormones.<br />

Conseil alimentaire: les pousses germées et les aliments fermentés répondent<br />

parfaitement aux besoins du moment. Par exemple: choucroute,<br />

cornichons, miso, kéfir, kombucha et yogourt, pousses de soja et de<br />

brocoli, kimchi, tempeh, fromage...<br />

Phase d’ovulation: antioxydants et fibres<br />

Cette phase du cycle ne dure que 16 à 32 heures. Pendant cette courte<br />

période, l’afflux d’œstrogènes entraîne une production accrue d’hormone<br />

lutéinisante et déclenche par conséquent l’ovulation. Notre<br />

corps apprécie alors les aliments riches en fibres et un apport élevé en<br />

antioxydants en guise de soutien.<br />

Conseil alimentaire: privilégiez les légumes riches en calcium<br />

comme le chou-fleur et le chou vert, le fenouil, le brocoli ou la roquette,<br />

mais aussi les poivrons, les tomates et les asperges. Sans oublier les<br />

baies et les pommes, les fruits à coque, les graines et les noix. En<br />

revanche, mieux vaut renoncer largement à la viande rouge et aux<br />

produits laitiers aux alentours de la phase d’ovulation.<br />

Phase lutéale: glucides, vitamine B et magnésium<br />

C’est souvent vers la fin de la deuxième moitié du cycle que nous nous<br />

plaignons du syndrome prémenstruel: sautes d’humeur, fatigue, maux<br />

de tête et de dos... La vitamine B agit sur l’humeur et le système nerveux.<br />

Les vitamines B6 et B12, surtout, aident l’organisme à produire des hormones<br />

du bonheur comme la dopamine et la sérotonine. Le magnésium<br />

est utile contre les migraines menstruelles et les crampes.<br />

Conseil alimentaire: la viande, le poisson, les œufs, les fruits à coque,<br />

l’avocat, le brocoli, les flocons d’avoine et le pain de seigle sont riches<br />

en vitamine B. Parmi les bonnes sources de magnésium, on trouve entre<br />

autres les noix, les fruits à coque, les graines et les aliments au blé complet.<br />

Ces derniers fournissent également de précieux glucides et des<br />

bonnes graisses dont notre corps saura tirer profit pendant cette phase.<br />

Photos: Getty Images, iStock<br />

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