02.06.2013 Views

Júniusban számítógép a főnyeremény - Családi Kör

Júniusban számítógép a főnyeremény - Családi Kör

Júniusban számítógép a főnyeremény - Családi Kör

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

kert<br />

A<br />

június eleji esőzések elegendő nedvességhez<br />

juttatták a fejlődő növényeket.<br />

Igaz, a gyomok is erősödnek, ezért ami<br />

„munkát megspórolunk” az öntözés kihagyásával,<br />

azt a gyomlálásra kell fordítanunk.<br />

Gyomtalanítsunk és lazítsuk a talajt, mert ezzel a<br />

növények fejlődését segítjük. Fontos, hogy a gyomot<br />

tövestül szedjük ki, sőt vigyük ki az ágyásból,<br />

mert különben a nedves talajban könnyen „viszszapalántálódik”,<br />

azaz visszagyökeresedik.<br />

Vetés júniusban<br />

Szinte minden rövid tenyészidejű zöldségféle<br />

vethető még júniusban. A szakma ezt másodvetésnek<br />

nevezi. A június végi és július eleji vetés<br />

és palántálás csak akkor eredményes, ha rendszeresen<br />

tudunk öntözni. Mivel Medárd napján nem<br />

esett az eső, elképzelhető, hogy június–júliusban<br />

kevés lesz a csapadék. Rövid tenyészidejű fajtákkal<br />

kell próbálkozni. Másodvetésre alkalmas a karalábé,<br />

a saláta, a spenót, a téli, a fekete és a hónapos<br />

retek.<br />

Ismét zöldborsót<br />

Ha egész nyáron át szeretnénk zöldborsót<br />

szedni, akkor június végéig vethetünk újat. Természetesen<br />

a nyári vetésből a termés jóval gyengébb<br />

lesz. Ilyenkor már csak velőborsófajtákat<br />

érdemes vetni. Barázdába vessük szemenként,<br />

hogy ne legyen túl sűrű. Ha nincs elegendő csapadék,<br />

a zöldborsót is öntözni kell nyáron. A virágzás<br />

idején van szüksége a legtöbb nedvességre.<br />

Júniusi uborkaültetés?!<br />

A június második felében ültetett uborka<br />

gyakran nagyobb termést ad, mint a májusban<br />

végleges helyére vetett. Ez különösen a hidegebb<br />

talajokra vagy tájakra érvényes, ahol májusban<br />

még nem melegedett fel teljesen a talaj. Mint<br />

ismeretes, az uborka melegigényes zöldségféle.<br />

A júniusi ültetéshez erős, jól fejlett gyökérlabdás<br />

palánta kell.<br />

Másodvetés<br />

Ültethető a karalábé, a jég- és a fejes saláta<br />

A BORSÓBÓL CSAK A RöVID TENYÉSZIDEJűT<br />

ÉRDEMES ÜLTETNI<br />

38 2010. június 17.<br />

A nyári palántázásnál veszélyes lehet a tűző<br />

nap. A későn palántázott uborkát a gyökeresedésig<br />

legjobb letakarni, azaz védeni a naptól. Erre<br />

legalkalmasabb a közönséges virágcserép, amelyet<br />

ráborítunk az uborka leveleire. Akkora cserepet<br />

válasszunk, hogy alatta a levelek bőven<br />

elférjenek.<br />

Jég- és fejes saláta<br />

Mindkét saláta júniusi ültetéséhez csak a nyári<br />

fajtákat válasszuk.<br />

A tenyészterülete legalább 30×30 centi legyen.<br />

A fejes salátát a lehető legsekélyebben ültessük.<br />

Csak így fejleszt nagy és tömör fejeket. A<br />

nyári jégsalátafajták levelei enyhén fodrosak és<br />

gyakran vöröses árnyalatúak. A saláta belseje viszont<br />

a többi fajtához hasonlóan sárga és nagyon<br />

zsenge. A tenyészideje hosszabb, mint a többi salátafajtáé.<br />

A jégsalátának nagyon fontos a gondos<br />

öntözés. Különösen a fejképződés kezdete után<br />

léphet fel könnyen rothadás, ha túl sok nedvességet<br />

kap a növény. Az állomány záródása előtt,<br />

a fejképződés kezdetén adjunk bőségesen vizet,<br />

legalább 20–25 litert négyzetméterenként. Utána<br />

a betakarításig sokszor már nincs is szükség öntözésre.<br />

Ha mégis öntözni kell, akkor lehetőleg a<br />

kora reggeli órákban, óvatosan, a növények közötti<br />

területet, a sorközöket öntözzük, hogy a levelek<br />

estig megszáradjanak. Tartós esőzés esetén<br />

húzzunk kisebb fóliaalagutat a növények fölé.<br />

Préselni, szárítani!<br />

<strong>Júniusban</strong> színesebbnél színesebb virágokkal<br />

teli a kert. Lehet válogatni bőven a vázába,<br />

csokorba. A nyári pompának azonban gyorsan<br />

vége, nem tehetünk semmit ellene, csupán anynyit,<br />

hogy télire megszárítjuk vagy lepréseljük,<br />

így emlékeztet később is a nyári meleg napokra.<br />

Különbözőképpen lehet tartósítani, egyik fajtát<br />

szárítva, a másikat csak préselve.<br />

A vékony szárú, törékeny szirmú mezei virágokat<br />

préselni érdemes, az erős szárú, nagy virágúakat<br />

pedig inkább szárítani.<br />

Kiválóan alkalmas préselésre a tavasszal nyíló<br />

ibolya (amiről most már lekéstünk), de az árvácska<br />

még színesedik, vagy a nefelejcs meg a nyáron<br />

virágzó sarkantyú is préselhető.<br />

A rózsa, a szalmarózsa és a cickafark viszont<br />

szárítva igazán szép.<br />

A lédús, vastag szárú növények, mint például<br />

a gyűszűvirág, a sásliliom vagy a nagyon vékony<br />

szirmú virágok – mint amilyen a hajnalka vagy a<br />

petúnia – kivételével szinte bármelyikkel érdemes<br />

próbálkozni.<br />

Nemcsak a virágok, hanem egyes termések is<br />

mutatósak szárazon. Ezekkel nem kell túl sokat<br />

bíbelődni!<br />

A fűfélékből is gyűjthetünk néhány szálat még<br />

most, amikor szépek. A gyűjtéshez meleg, száraz<br />

napot kell választani. Az esőtől vizes virágok nehezen<br />

és lassan száradnak, sőt penészedhetnek,<br />

megfeketednek. Ilyenkor már használhatatlanok.<br />

JÉGCSAPRETEK MÉG VETHETő<br />

Teljesen kinyílott, de még nem hervadó virágokat<br />

kell gyűjteni. Akkor lesz sikeres a munkánk,<br />

ha a szedés után azonnal száradni kezd a virág,<br />

még mielőtt megfonnyadna a napon.<br />

A préseléshez újságpapír kell és nehezék, pl.<br />

könyvek. A szárításhoz pedig madzag és akasztó,<br />

pl. ruhafogas.<br />

Jól szellőző helyiségben lesz sikeres a szárítás<br />

és a préselés is. A szárításnál az is fontos, hogy ne<br />

a tűző napon hagyjuk a virágokat, mert a napsugarak<br />

kifakítják a színüket.<br />

Parlagfűirtás<br />

Az idén is burjánzik a parlagfű. Nálunk sajnos<br />

csak kevés helyen, civil szervezetek jóvoltából<br />

van szervezett parlagfűirtás. <strong>Júniusban</strong> már jól<br />

látható a parlagfű.<br />

Lehetőleg gyökerestül húzzuk ki, de ha erre<br />

nincs mód, akkor legalább kaszáljuk rendszeresen<br />

azokat a parcellákat, ahol parlagfüvet<br />

találunk.<br />

Az allergiát okozó gyomnövény – sajnos – nagyon<br />

elterjedt nálunk is. Szaporodása azt jelenti,<br />

hogy a korábbi években nem volt hatékony az irtása.<br />

A kora tavaszi keléstől kezdve őszig minden<br />

időszakban irtani kell, mert egy-egy növény több<br />

ezer magot képes elszórni. A magja évtizedekig<br />

csíraképes marad a földben.<br />

A leghatékonyabb irtás a virágzás előtti kaszálás.<br />

Nem elegendő viszont csak egyszer lekaszálni,<br />

mert tőről oldalhajtásokat nevel, és őszig<br />

ezek is képesek virágot meg termést, azaz magot<br />

érlelni.<br />

HEGEDŰS Erika

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!