Uji Kompetensi

Pertumbuhan dan Perkembangan Makhluk Hidup
Air sangat penting dalam proses pertumbuhan. Air merupakan pereaksi
pada hidrolisis bahan makanan cadangan. Air juga diperlukan untuk
pemindahan cadangan makanan, gula, asam amino dan asam lemak bagian
tumbuhan tempat pertumbuhan embrio. Keberadaan air ini sangat tergantung
pada kelembaban tanah dan udara di sekitar tumbuhan tersebut.
Enzim bekerja untuk memobilisasi makanan pada suhu tertentu, sehingga
peran suhu sangat penting. Selain itu, suhu lingkungan yang terlalu tinggi
membuat kelembaban berkurang dan proses pertumbuhan terganggu karena
kekurangan air.
Faktor lain yang penting untuk pertumbuhan adalah kadar karbon
dioksida. Karbon dioksida merupakan bahan utama dalam fotosintesis, yang
akan menjadi bahan makanan untuk digunakan dalam pertumbuhan seluruh
bagian tumbuhan tersebut.
Hormon tumbuhan dihasilkan oleh jaringan tertentu yang akan diedarkan
ke jaringan lain untuk memicu pertumbuhan. Hormon pada tumbuhan antara
lain adalah auksin, giberelin, sitokinin, kalin dan asam traumalin. Asam
traumalin atau sering juga disebut hormon luka berperang merangsang
pertumbuhan di daerah yang luka pada tumbuhan.
Hormon auksin diproduksi pada ujung batang dan akar. Auksin berperan
meningkatkan pengambilan oksigen, sehingga meningkatkan suplai energi
pada metabolisme tumbuhan. Auksin juga dapat mendorong dominasi apikal,
sehingga tumbuhan tidak bercabang atau hanya bercabang sedikit.
Hormon giberelin terdapat pada semua bagian tubuh tumbuhan, tetapi
paling banyak terdapat pada biji muda. Giberelin mempengaruhi peningkatan
pertumbuhan dan pembelahan. Giberelin dapat memperbanyak pertumbuhan
tunas dan menghilangkan dominasi biji, karena dapat menghilangkan
hambatan cahaya dan suhu. Giberelin bersama sitokinin dapat digunakan
dalam pertumbuhan buah tanpa biji, karena dapat memicu sel-sel karpel tanpa
pembuahan.
Hormon sitokinin mempunyai efek kerja berlawanan dengan auksin.
Sitokinin merangsang pembelahan sel dan pembentukan tunas, terutama
tunas samping. Sitokinin juga mempercepat pertumbuhan memanjang tapi
tidak pada pertumbuhan membelok. Selain itu sitokinin juga dapat
mempertahankan kesegaran jaringan, sehingga tumbuhan dapat tetap hijau.
Hormon kalin dapat merangsang pertumbuhan organ-organ tertentu.
Berdasarkan organ yang dibentuknya, hormon ini dibedakan menjadi
rizokalin, kaulokalin, filokalin dan antokalin. Rizokalin untuk merangsang
pertumbuhan akar, kaulokalin untuk pembentukkan batang, filokalin untuk
pembentukan daun dan antokalin untuk pembentukan bunga.
4 Ilmu Pengetahuan Alam untuk Siswa SMP/MTs Kelas VIII