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16<br />

che gli piaceva, lo chiamavano per tre volte, così: Antoneddu, Antoné,<br />

oh Antoné. E quello si svegliava e le seguiva, loro lo guidavano lungo<br />

il sentiero che conduce a Monte oe, illum<strong>in</strong>ando il camm<strong>in</strong>o con <strong>la</strong><br />

luce che emanava dal loro corpo. E quando arrivavano al loro pa<strong>la</strong>zzo<br />

gli spa<strong>la</strong>ncavano le porte e lo facevano entrare per mostrargli tutti i<br />

loro tesori nascosti, su siddadu, s’iscusorgiu , su pòsidu. c’erano stanze<br />

piene di forzieri e bauli che custodivano pietre preziose, gioielli, sete e<br />

broccati, marenghi d’oro … Ma il tesoro <strong>del</strong>le fate non si poteva toccare,<br />

se qualcuno cercava di prenderlo si trasformava subito <strong>in</strong> … (<strong>la</strong>scio<br />

che siano i bamb<strong>in</strong>i a term<strong>in</strong>are, <strong>in</strong> cenere, <strong>in</strong> carbone, <strong>in</strong> polvere …).<br />

Insomma, le fate erano belle, erano ricche, possedevano tutto, erano<br />

magiche, ma… una cosa non conoscevano, non possedevano le janas,<br />

una cosa che erano costrette ad andare a chiedere alle donne, alle<br />

“donne di malomondo”, dicevano loro. E questa cosa è un <strong>in</strong>grediente<br />

<strong>del</strong> pane. Dunque adesso vorrei sapere da voi quali sono gli <strong>in</strong>gredienti<br />

per fare il pane:<br />

1. Far<strong>in</strong>a (o grano)<br />

2. Acqua<br />

3. Sale<br />

4. Lievito<br />

E’ divertente <strong>la</strong>sciare che siano i bamb<strong>in</strong>i ad enumerare questi elementi,<br />

anche gli errori aiutano a def<strong>in</strong>ire di che cosa è fatto il pane:<br />

spesso ci mettono le uova…<br />

Vedete, il pane è quanto di più semplice ci sia: far<strong>in</strong>a, acqua, sale (a<br />

volte aggiungo qualche battuta per richiamare l’attenzione su un’alimentazione<br />

genu<strong>in</strong>a: provate a leggere gli <strong>in</strong>gredienti di una merendi-

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