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Catalogo Prodotti 2012 Complementi alimentari - Vendita-integratori ...

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64<br />

Intra workout<br />

INTRA-WORKOUT<br />

Soprattutto per quanto riguarda i gruppi muscolari più grandi e più difficili da allenare<br />

(ad esempio gambe e schiena) diventa utile, per massimizzare i risultati, sfruttare al<br />

massimo le possibilità offerte dall’integrazione.<br />

XXX Amino Pool e XXX Hydrolysed Protein 90 sono <strong>integratori</strong> di proteine del siero del latte<br />

idrolizzate.<br />

Il processo di idrolizzazione<br />

L’idrolizzazione (vedi figura) è un processo attraverso il quale le catene aminoacidiche che<br />

compongono le proteine vengono “spezzettate” in piccole catene di aminoacidi, di- o tripeptdi<br />

ed aminoacidi singoli che emula il risultato dell’azione digestiva che il nostro organismo effettua<br />

sulle proteine.<br />

Diversi studi hanno dimostrato che<br />

le proteine idrolizzate hanno un assorbimento<br />

più rapido sia delle proteine<br />

sia degli aminoacidi singoli.<br />

La rapidità di assorbimento<br />

Le proteine idrolizzate (del siero del latte) hanno dei tempi di assorbimento molto più veloci<br />

rispetto alle tradizionali proteine del siero del latte per via della “digestione enzimatica” a cui<br />

sono sottoposte in “anticipo”.<br />

tipo proteina tempo di assorbimento tempo di permanenza nel flusso ematico<br />

Idrolizzate 10 - 15 minuti 2 ore<br />

Siero del latte 20 - 25 minuti 3 ore<br />

Rispetto agli aminoacidi singoli, la maggior velocità di assorbimento degli amino pool è legata<br />

alla minimizzazione della competizione dei vari aminoacidi per l’utilizzo degli stessi “carrier”<br />

(trasportatori).<br />

Le proteine idrolizzate, pertanto, permettono un assorbimento praticamente istantaneo da<br />

parte del corpo consentendo di sfruttare al massimo la “finestra anabolica” che si apre dopo<br />

l’esercizio, ossia quel lasso di tempo dopo l’esercizio durante il quale i cibi vengono assimilati più<br />

efficacemente.<br />

L’assunzione di un pool completo di proteine idrolizzate, immediatamente a disposizione<br />

dell’organismo, aumenterà l’insulina favorendo una più completa assimilazione dell’integratore<br />

e un più veloce e completo recupero.

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