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era la pasticceria<br />
di Giovarmi Parodi,<br />
premiato perle<br />
suedolci delizieall'Esposizione<br />
di<br />
Genova del 1892,<br />
all'Internazionale<br />
di Parigi e di Monacodi<br />
Bavieradel<br />
1895.<br />
Premi e riconoscimentisventagliati<br />
per più lustridall'inserzione<br />
pubblicitaria del<br />
Cotttere deUe Valli<br />
stura edOrOO, periodico<br />
che ci rimanda<br />
ad un fatto<br />
curioso datato<br />
1900: ... "L'altro<br />
giorno le nostre<br />
guardie arrestarono<br />
certo Cìdale.<br />
nato a Marsiglia,<br />
che vendeva in<br />
piazzaParrocchiale,<br />
al pubblico eredenzone,unsapo-<br />
ne di sua speciale ASSUNfA. nmaestoso prospetto deUa parrocchiale settecentefabbricazione<br />
per<br />
sca.<br />
guarire preventìvamente<br />
da qualsiasi morsicatura di<br />
cani arrabbiati. Questo Pasteur di<br />
nuovogenere nonè la primavoltache<br />
veniva condannato per vagabondaggio<br />
e dichiarò che per causa del suo<br />
specifico è perseguitatononsolo dalle<br />
guardie e Carabinieri, ma anche dai<br />
cosiddetti amici dell'uomo."<br />
L'uomo e il tempo hanno mutato<br />
considerevolmente le caratteristiche<br />
della piazza. L'acciottolato è stato coperto<br />
dall'asfalto; gli omnìbus e le<br />
carrozze hannocedutoilpassoai moderni<br />
mezzi di locomozione. Ed oggi,<br />
ai tipi come 11 Cìdale, forse occorre-<br />
rebbe ben più d'un sapone miracoloso<br />
per attirare l'attenzione degli<br />
improbabili acquìrentì.»<br />
Chiesa dl N.S. Assunta. Sulfinire<br />
del Settecento, in dipendenza dell'incrementodemografico<br />
di Ovadae della<br />
progressiva espansione dello stesso<br />
Borgo dopo le guerre del 1746-'48,<br />
l'antica Parrocchiale di Santa Maria<br />
(v. via S. Sebastiano) non poteva più<br />
corrispondere convenientemente alle<br />
necessità dei fedeli, sia per la ridotta<br />
capienza che per la decadenza dell'edificio.<br />
I governanti deliberarono allora<br />
l'erezione di un nuovo tempio<br />
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