IL SISTEMA AGRICOLO IN CAMPANIA Strutture, evoluzioni ed ...

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CAPITOLO IV – IL MERCATO FONDIARIO 4.1 PREMESSA 201 4.2 CENNI STORICI SULL’EVOLUZIONE DELLE STRUTTURE FONDIARIE 202 4.3 LA DINAMICA DELL’UTILIZZAZIONE DEL SUOLO 203 4.4 CARATTERIZZAZIONE DEL MERCATO 206 4.5 L’EVOLUZIONE DEI VALORI FONDIARI IN CAMPANIA 207 4.5.1 La metodologia 207 4.5.2 L’analisi dei risultati 209 BIBLIOGRAFIA 212 CAPITOLO V – LA PRESENZA DELLA MANODOPERA EXTRACOMUNITARIA NEL SISTEMA AGRO-ALIMENTARE CAMPANO 5.1 L’EVOLUZIONE DELLA PRESENZA EXTRACOMUNITARIA IN CAMPANIA 5.2 LA DIMENSIONE ATTUALE DEL FENOMENO OCCUPAZIONALE E LE 213 FONTI STATISTICHE 216 5.3 L’INDAGINE NAZIONALE INEA E LA SITUAZIONE IN CAMPANIA NEL 2002 218 5.4 IL QUADRO LEGISLATIVO E IL PROBLEMA DELLE QUOTE IN CAMPANIA 222 BIBLIOGRAFIA 225 CAPITOLO VI – LA SPESA PUBBLICA NEL SETTORE AGRICOLO 6.1 RIFORMA COSTITUZIONALE E DECENTRAMENTO IN AGRICOLTURA 227 6.2 L’ANALISI DELLA SPESA IN CHIAVE ECONOMICO-FUNZIONALE 233 6.2.1 La classificazione economico-funzionale 233 6.3 L’ANALISI DELLA SPESA AGRICOLA REGIONALE NELL’ANNO 2003 6.4 L'AVANZAMENTO DELLA SPESA AGRICOLA PER CATEGORIA 235 ECONOMICO-FUNZIONALE 6.5 UN APPROFONDIMENTO: LA SPESA REGIONALE IN AGRICOLTURA 239 DAL 1996 AL 1998 246 APPENDICE C: TABELLE 251 BIBLIOGRAFIA 257 VI ANALISI REGIONALI
PRESENTAZIONE Gli ultimi decenni hanno visto una forte trasformazione nel tessuto economico, organizzativo e sociale dei sistemi produttivi agricoli regionali, nazionali e mondiali. Tra i cambiamenti più rilevanti è necessario ricordare il progressivo intensificarsi delle relazioni tra imprese e, dunque, tra settori appartenenti alla stessa filiera produttiva. Tale evoluzione è stata, in primo luogo, determinata da spinte derivanti da un lato, dalle necessità degli operatori economici di rafforzare la propria posizione su un mercato sempre più allargato e globalizzato deciso dall’altro lato, dalle stesse politiche agricole che, già da alcuni anni, stanno evidenziando un orientamento verso l'attuazione di interventi volti a favorire lo sviluppo di strutture organizzative a rete, di carattere territoriale e di filiera. Il progressivo spostamento verso assetti organizzativi integrati, territorialmente e lungo la filiera produttiva, non può, tuttavia, avvenire senza una adeguata considerazione del ruolo multifunzionale dell’agricoltura che impone di supportare la crescita ed il mantenimento dei sistemi agricoli nel rispetto di obiettivi non solo economici, ma anche sociali ed ambientali. Infine, l’esigenza di rispondere alla crescente domanda di sicurezza sanitaria e, più in generale di qualità delle produzioni agroalimentari diviene un ulteriore obiettivo prioritario che non può non trovare adeguata considerazione in una politica integrata, volta a favorire lo sviluppo di modelli agricoli coerenti con le esigenze e le aspettative della Società. La necessità di accrescere le conoscenze riguardo alle caratteristiche generali e puntuali dei diversi sistemi che compongono l’agricoltura regionale, diviene, in questa particolare fase evolutiva, l'indispensabile premessa per fornire adeguato supporto alle scelte di politica economica. In questo spirito il quadro informativo contenuto in questa pubblicazione consente di individuare i principali fenomeni evolutivi che hanno caratterizzato lo sviluppo rurale della regione Campania negli ultimi anni e di delineare alcuni possibili scenari futuri. Il volume si compone di due parti, la prima descrive il settore agricolo regionale ed i principali sistemi economici ad esso collegati; la seconda parte contiene alcuni approfondimenti monografici relativi a tematiche particolari, quali la descrizione delle tecniche produttive adottate dalle aziende agricole regionali, la definizione di zone agricole omogenee effettuata sulla base degli ultimi dati del Censimento agricolo, le innovazioni tecnologiche in agricoltura derivanti dai progetti del POM, le caratteristiche del mercato fondiario regionale, la presenza di manodopera extracomunitaria in agricoltura, la spesa pubblica in agricoltura. ANALISI REGIONALI VII
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1.7.2 I processi produttivi Bovini
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duttiva la si ritrova soprattutto n
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