COMMA n.1_08 - ANCD

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MONDOCONAD Il nuovo Conad, inaugurato dalla società Francigena di Conad Centro Nord, è stato interamente progettato “a risparmio energetico”: banchi frigo che utilizzano due gas anziché uno e altre soluzioni. Un orientamento che sarà seguito anche nelle nuove aperture. di Stefano Baroni responsabile ufficio tecnico Conad Centro Nord Il supermercato Conad di Fontanellato (in provincia di Parma) di 1.500 mq – inaugurato il 13 febbraio – è inserito in una nuova palazzi- In Italia, quello di Fontanellato, nadireziona- è il primo esempio di tecnologia che le/commerciale, utilizza due gas in luogo di uno solo nella prima pe- nell’impianto frigorifero dei banchi. riferia della città, sulla nuova strada provinciale che porta a Soragna. L’intero fabbricato è stato progettato ed edificato tenendo conto delle nuove normative in materia di 34 A FONTANELLATO SI RISPARMIA ENERGIA contenimento dei consumi energetici: ad esempio, la coibentazione del coperto e delle pareti realizzata in modo da limitare la perdita di calore. Ma oltre a ciò, nell’organizzazione strutturale del supermercato sono stati adottati importanti ed innovativi accorgimenti per ridurre drasticamente l’impatto sui consumi energetici. Quello più significativo, anche perché in Italia è il primo esempio di tecnologia che utilizza due gas in luogo di uno solo, è l’impianto frigorifero dei banchi. Si tratta di un impianto misto, ovvero che impiega gas R 404 – che è quello normalmente utilizzato per i banchi alimentari – e un impianto ad anidride carbonica per la produzione del freddo per il reparto surgelati. Con questa soluzione progettata da Costan – Gruppo Epta di Belluno, si ottengono risparmi per: • il minor costo dell’impianto (i motori ad ani
dride carbonica sono meno potenti, le tubature impiegano meno rame); • il costo inferiore dell’anidride carbonica rispetto al gas tradizionale; • il minor consumo di energia elettrica grazie ai motori meno potenti. Inoltre l’impianto adotta tutti gli accorgimenti più attuali per la massima efficienza energetica, quali: • l’utilizzo dei motori secondo le reali necessità di freddo, grazie ad una regolazione elettronica dei motori; • le valvole elettroniche che assicurazione una regolazione più precisa delle classiche valvole elettromeccaniche; • il controllo e la regolazione remota del funzionamento efficace dell’impianto durante la giornata. Oltre all’effettivo risparmio economico, l’impianto misto contribuisce ad un miglior risultato dal punto di vista dell’impatto ambientale perchè l’anidride carbonica è molto meno inquinante del gas R 404, uno dei principali responsabili del buco dell’ozono. Non solo banchi Il tema del risparmio energetico per questo supermercato ha determinato anche altre scelte, in merito a: • impianto termico, realizzato con caldaia a recupero di calore; • pannelli solari per scaldare l’acqua sanitaria; • impianto elettrico con modulazione dell’illuminazione rispetto alla luce proveniente dall’esterno; • controllo automatico delle luci nei locali di servizio che si accendono solo in presenza di personale. Tutte queste scelte, dettate dalla volontà espressa dal committente, la società Francigena di cui è presidente il socio di Conad Centro Nord Giorgio Gotri, sono state condivise dalla cooperativa e sviluppate dal nostro ufficio tecnico in stretto contatto con il fornitore. Il risultato ottenuto è largamente positivo, tanto che le stesse soluzioni saranno adottate prossimamente a Guastalla e in seguito in altri punti vendita che andremo ad aprire. L’unico vincolo può essere CONAD CENTRO NORD ANCHE NEL 2007 FORTE SOSTEGNO ALL’AIRC Comma 01 Gennaio Febbraio 20<strong>08</strong> rappresentato dalla dimensione del punto vendita: questi investimenti sono giustificati solo in strutture dai 1200 mq in su. Nell’ormai classico appuntamento di inizio anno, Conad Centro Nord rispetta la consuetudine di dare informazione su quanto versato all’Associazione Italiana Ricerca sul Cancro. La cooperativa ha voluto essere protagonista, ancora una volta, della giornata europea per la lotta contro i tumori e per il sostegno alla ricerca medica per contribuire a contrastare una “piaga” che colpisce centinaia di migliaia di persone ogni anno e fa ancora troppi morti. I progressi della medicina sono consistenti, ma tanto ancora si può e di deve fare; soprattutto per sostenere la ricerca. Molte organizzazioni distributive non hanno mancato di dare il loro prezioso apporto e hanno aderito all’iniziativa versando una parte dell’incasso della giornata. Superata la raccolta di fondi del 2006 Anche i soci imprenditori della cooperativa Conad Centro Nord, “abitualmente” sensibili ai temi della solidarietà e impegnati sul piano sociale, hanno accettato la sfida di ripetere – quantomeno – la grande raccolta di fondi del 2006. Hanno vinto questa sfida versando all’Airc 35.229,09 euro contro i 34.022,29 del 2006. La solidarietà: è questa la priorità definita da Conad Centro Nord da alcuni anni e che è stata riconfermata anche per il 20<strong>08</strong> e che la cooperativa propone ai propri associati. Pur essendo una organizzazione fortemente integrata, Conad è fatta di aziende cooperative a cui aderiscono aziende di imprenditori. Entrambi i livelli sono impegnati a manifestare in concreto la propria responsabilità sociale verso la comunità. I 197 fra negozi Margherita e supermercati Conad di tre province emiliane (Reggio Emilia, Parma e Piacenza) e della Lombardia sono impegnati sul piano locale a sostenere iniziative di carattere solidale che hanno, però, un respiro più ampio. Il Bilancio Sociale 2007, che si sta redigendo in questi primi mesi dell’anno, potrà dare conto e testimonianza all’opinione pubblica del livello dell’impegno verso il sociale della cooperativa. 35
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