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24 >CULTURA<
L'Azione 20 OTTOBRE 2012
Un vino pregiato per Scacchi
Una proposta per il famoso medico che pubblicò un libro innovativo
di BALILLA BELTRAME
Francesco Scacchi (1577/1656), monaco benedettino,
medico famoso, accademico disunito, glio di Durante,
provenienti da una famiglia di chirurghi dell’antica
scuola di Preci, (PG) pubblicò nel 1622 De salubri
potu dissertatio, Del bere sano. Quest’opera è balzata oggi
(dopo secoli di oblio), all’attenzione degli esperti per il prezioso
contributo dato alla Storia del vino. Ispirato dall’esperienza
dell’evangelista Luca ben descritta nel Capitolo 5, Francesco
espose il metodo naturale della conservazione del vino con
le bollicine, la chiave per la preparazione dello spumante. La
pensata avvenne in anticipo di molti anni rispetto all’attribuzione
leggendaria, ma universalmente accettata, al monaco
francese Dom Pierre Pérignon (1638/1715), del monastero
di Saint-Pierre d’Hautvillers. Tant’è bastato ad alcuni nostri
concittadini per avviare la “riappropriazione culturale”, nel
contesto dell’antichissima tradizione enologica delle Marche.
Dodici anni or sono fu realizzata la ristampa anastatica con
traduzione in italiano, del libro di Scacchi per conto della Cassa
di Risparmio di Fabriano e Cupramontana e dell’omonima
Fondazione, come s da unilaterale all’orgoglio francese. Il
volume non è più in circolazione, però Hesis, società partecipata
dalla nostra Comunità Montana, (pres. Aurelio Zenobi),
ne possiede ancora alcune decine di copie. In questo lungo
periodo sono stati creati un sito Internet, un “premio” per il
miglior spumante italiano, altre interessanti iniziative come
la recente presentazione della spumantizzazione denominata
“Metodo Scacchi”, a cura dell’Enoteca delle Bollicine Regionali
ideata dall’infaticabile esperto Francesco Sbaf .
Con le prove inconfutabili in mano agli esperti, sarebbe opportuno
investire ancor più in promozione, sfatare la leggenda
Recensendo il libro di don Tonino Lasconi “I messaroli, una
risorsa”, ne avevo estratto alcuni argomenti relativi al modo
dei praticanti di partecipare alla Messa, che a me sembrano
i più gravi ed essenziali. Incominciamo dall’accostarsi generalizzato
alla Comunione sacramentale, senza la previa
Confessione e senza, probabilmente, un esame di coscienza.
Un tempo non era così. Indubbiamente è un cambiamento in
meglio che si partecipi alla mensa eucaristica tutte le volte
che si va a Messa.
Altrimenti sarebbe come presentarsi ad un convito e limitarsi a
guardare gli altri che banchettano. Ma fare la Comunione con
la coscienza sporca e senza pentimento è come presentarsi ad
una festa di nozze senza abito nuziale (e si sa che cosa dice
il Vangelo di questi commensali indegni). Un tempo quante
raccomandazioni e quanto rigore a tale proposito! E quanti
scrupoli! Oggi, al contrario, quanta disinvoltura e quanta
incoscienza! Viene da dubitare che queste lunghe schiere di
“messaroli” comunicanti si rendano conto di ricevere il sangue
e il corpo di Cristo. Bisognerebbe fare qualcosa, e anche
all’interno della stessa Messa favorire questa consapevolezza
e quindi accostarsi meno disinvoltamente alla Comunione
BIBLIOTECA IN AZIONE!
di Francesca Iurlaro
francese, intitolare a Scacchi un vino pregiato,
invadere ancor più i territori virtuali
del web, erigere un monumento, intitolare
una strada, come hanno fatto del resto i
francesi con il connazionale.
Dal vino frizzante all’acqua termale. La
giusta valorizzazione di Francesco Scacchi
ha messo nell’ombra il padre Durante,
(1540 c./1620). Celebre chirurgo, sico
espertissimo, esercitò la professione
a Fabriano dal 1567 al 1609 ottenendo
per meriti accumulati, la cittadinanza
onoraria nel ’94 e l’elezione a Priore del
Comune. La sua lunga esperienza sugli
effetti bene ci dell’acqua delle terme di
Cerreto, escludendo la diceria popolare
che fosse afrodisiaca, la pubblicò nel
’96 nel Subsidium medicinae.
L’acqua della salute di color latte,
forte odore di zolfo, sgorgava da una
sorgente in località Bagno, lu vagnu in
dialetto, sul Colle frugifero nei pressi
della chiesetta di S.Leopardo. Già
conosciute dalla gente del municipio
romano di Tu cum, le terme ripresero
vigore nell’età di mezzo. A passar
le acque giungevano famosi prelati
e personaggi di spicco dello Stato
ponti cio colpiti dal mal di fegato,
scabbia, lebbra, catarro, asma e altri
accidenti. Dopo la cura, magari aiutata da un goccetto di
vino di Cerreto, tornavano l’appetito e il colorito sul volto,
Ci si comunica,
non ci si confessa
sacramentale, il che vorrebbe dire: prima confessarsi, poi
comunicarsi, come era prassi generale e costante no a
qualche decennio fa. Mi rendo conto di quanto sia dif cile
seguire questa prassi in considerazione della carenza sempre
più accentuata di sacerdoti, e quindi di confessori. Ma non è
solo questione di numeri, è soprattutto questione di cristiani
praticanti che non si preoccupano di fare il Bucato dell’anima”
e di sacerdoti che non stimolano a fare questo bucato e
che destinano ad esso poco tempo privilegiando altre forme
di impegno pastorale.
Dunque pochissime confessioni e senza neppure il surrogato
dell’esame di coscienza (basta un generico e stanco “mia
colpa, mia grandissima colpa”?). Che non viene insegnato,
La Sezione bambini e ragazzi "Il Grillo Parlante" è stata costituita nel 2010,
accorpando alla Biblioteca di Fabriano il Centro di lettura omonimo, sorto
nel 1997 in seguito al sisma umbro-marchigiano.
È una struttura con funzioni di promozione della lettura per bambini e ragazzi
da 0 a 14 anni che, attraverso un itinerario ludico-educativo, mira a far
sviluppare l’interesse verso la lettura, il piacere dell’ascolto, la curiosità di
conoscere e l’autonomia di pensiero.
I suoi servizi non sono rivolti solo ai bambini ma anche agli insegnanti e a tutti
coloro che si occupano di libri, lettura e cultura per l’infanzia e l’adolescenza.
Tutto il patrimonio librario – che conta 6000 volumi – è collocato a scaffale
aperto in modo che i piccoli utenti possano “servirsi da soli”. Lasciati liberi
di scegliere e di esplorare, i bambini sperimentano il gusto e il piacere della
lettura e l’autonomia delle proprie scelte, apprendendo inoltre il funzionamento
di una biblioteca a libera consultazione.
Ci sono testi di tutti i tipi: dai libri utili per rispondere alle prime curiosità
o per le ricerche scolastiche, alla narrativa per ogni età e gusto (classici,
avventura, gialli, brivido, umorismo eccetera) e ancora manuali, fumetti, fi abe,
nonché pubblicazioni specializzate rivolte agli educatori e agli insegnanti.
Inoltre è a disposizione uno scaffale tematico rivolto a mamme e papà, con
testi dedicati al rapporto tra genitori e fi gli e al delicato ruolo di educatori, a
partire dal momento della gravidanza e del parto.
La Sezione bambini e ragazzi offre uno spazio confortevole, accogliente e
familiare in cui poter studiare, svolgere ricerche scolastiche o semplicemente
curiosare tra gli scaffali e scegliere un libro da portare a casa, con la presenza
costante e disponibile del personale specializzato della Biblioteca.
Per i piccolissimi (0-3 anni), c’è un angolo morbido con tavolo e sedie su
misura e un’offerta libraria adatta alle loro esigenze: libri da accarezzare,
libri pop-up, libri giganti, libri animati e di sole immagini, tutti con storie
divertenti, da sfogliare e da leggere con mamma e papà.
D. Scacchi, Subsidium medicinae.
Frontespizio. Fabriano, Biblioteca Comunale
rafforzato lo stomaco, cacciati i
vermi dall’intestino, scompariva
la stitichezza, scioglieva i calcoli
renali. Rinvigoriti insomma. Toccasana
per i grandi mangiatori di
carne. Venanzo Benigni nel Compendioso
ragguaglio del 1733,
scrive che le terme di Cerreto
sono una ricchezza per la zona.
Pochi anni dopo, forse a causa
dei frequenti terremoti, la sorgente
sprofondò nelle viscere della terra.
Il grande catino di bronzo per i bagni
terapeutici, le fontane, i portici,
gli edi ci, le condutture di piombo,
tutto scomparso. Negli anni Settanta
del secolo scorso sulla spianata
c’era ancora un mucchio di cocci.
Un cerretese tornato dalla Svizzera
ci scavò un pozzo, acqua chiara. Ci
deve pur essere una memoria scritta
da qualche parte, un atto di “morte
per s nimento” delle terme. Non è
pensabile che una secolare istituzione
così rinomata possa chiudere da un
giorno all’altro senza lasciare traccia.
L’antico santuario della Madonna
della Venza dista un tiro di schioppo
da lu vagnu. L’immagine miracolosa
richiamava pellegrini da tutto il contado
desiderosi di curarsi i mali dell’anima. Che combinazione!
Due servizi un sol viaggio.
né stimolato. Anzi, noto nei “pastoralisti” (si dice così?) una
differenza nei confronti di ogni schema di coscienza e di
ogni sussidio che ci aiuti a scovare i nostri peccati. Ma senza
esame di coscienza in qualche modo guidato da chi ha autorità
nella comunità di credenti, si nisce nel soggettivismo,
nel farsi legge da soli. E si rischia di far evaporare la stessa
coscienza. Senza la coscienza del peccato, dei propri peccati,
il cristianesimo non è più cristianesimo. Senza il peccato e la
necessità del perdono da parte di Dio, l’incarnazione di Cristo
e la sua morte in croce perdono gran parte del loro signi cato.
Non è davvero questione di poco conto. Ma se la confessione
e l’esame di coscienza stanno cadendo in desuetudine, la
direzione spirituale temo che non si sappia più cosa sia. C’è
qualcuno che se ne occupa a Fabriano? C’è oggi una Madre
Costanza a cui si ricorreva a metà del secolo scorso per consigli
spirituali e illuminazione della coscienza? C’è un don
Santiangeli “amico dei briganti” (come diceva il suo amico
don Crocetti) perché a lui si rivolgevano quelli che avevano
la coscienza appesantita da gravi peccati? Chi cura oggi le
ferite dell’anima?
a.c.
La sezione bambini e ragazzi "Il Grillo Parlante"
È presente anche uno scaffale multiculturale, una sezione specifi ca sui
temi dell’intercultura e della multiculturalità, con testi in inglese,arabo,
cinese, albanese, affi nché tutti abbiano la possibilità di leggere nella propria
lingua. L’intento è quello di aggregare i gruppi scolastici, bambini e ragazzi
italiani e stranieri, con le loro famiglie, per creare occasioni di incontro.
Accanto ai consueti servizi di consultazione e prestito, la Sezione ragazzi
svolge attività di promozione del libro e della lettura con mostre, letture ad
alta voce, incontri con le scuole, visite guidate e consulenze bibliografi che.
“Il grillo parlante” aderisce al progetto “Nati per leggere”che promuove
la lettura ai bambini fi n dai primissimi anni di vita.Si tratta di un progetto
nazionale, nato nel 1999, promosso dall’Associazione culturale pediatri,
dall’Associazione italiana biblioteche e dal Centro per la salute del
bambino, che mira a valorizzare la lettura ad alta voce in età prescolare
per potenziare le capacità di lettura e di comprensione del bambino in
crescita. In uno scaffale dedicato sono disponibili i libri consigliati dalla
bibliografi a del progetto e tutto il materiale informativo per le famiglie.
Riteniamo che il libro sia uno strumento originale per la partecipazione
dei genitori all’educazione dei fi gli rappresenta infatti un’opportunità
di arricchimento della relazione affettiva in quanto permette di parlare
insieme delle proprie emozioni, dei piccoli e grandi problemi, dei desideri
e delle paure sia a casa, ma anche in luoghi di incontro signifi cativi come
la Biblioteca. Un pomeriggio nella Sezione bambini e ragazzi è un modo
intelligente di trascorrere il tempo con il proprio bambino e un’occasione
importante – completamente gratuita – per sfogliare libri belli e di qualità,
per far crescere l’interesse per il libro, per avvicinarsi alla lettura.
Allora cosa aspetti? Vieni a scoprire qual è il libro adatto a te!
La struttura è aperta dal martedì al venerdì dalle 10 alle 13 e dalle 16
alle 19 il sabato dalle 16 alle 19.
Laura Carnevali, Biblioteca pubblica “Romualdo Sassi” Fabriano
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