il solaxe e la “conduite centrifuge” - Institut Agricole Régional
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Disegno 16 - Stadi ottimali per effettuare l’extinction.<br />
Nell’esempio riportato, <strong>il</strong> potenziale produttivo del frutteto<br />
è stimato a 300 q/ha, per un obiettivo commerciale di 5,2<br />
frutti per kg (frutti di pezzatura 75/80 mm per un peso di<br />
circa 192 grammi):<br />
30000 kg/ha * 5,2 / 2000 piante per ettaro = 78 frutti per<br />
pianta.<br />
Otteniamo dunque 78 frutti / 20,7 (sezione media in cm 2 ) =<br />
3,76 frutti / cm 2 di sezione.<br />
Considerando un frutto per mazzetto, con un margine del<br />
10%, per ottenere una produzione di Golden D. stimata a 300<br />
q/ha, con frutti di 190 grammi circa, durante l’operazione di<br />
extinction si dovranno <strong>la</strong>sciare 4 punti di fruttificazione<br />
per ogni cm 2 di sezione di branca.<br />
Questo semplice calcolo è un mezzo efficace per distribuire<br />
in modo ragionato <strong>il</strong> potenziale produttivo del frutteto sul<strong>la</strong><br />
ramificazione fruttifera.<br />
Determinato <strong>il</strong> numero di gemme da <strong>la</strong>sciare, in base al<strong>la</strong> sezione<br />
delle branche, si procede con l’extinction.<br />
Tale operazione trova <strong>la</strong> sua migliore attuazione nel periodo<br />
che va da mazzetti affioranti (STADIO D – D 3 ) sino al<strong>la</strong> fioritura<br />
(STADIO F – F 2 ) (dis. 16; foto 12 e 13).<br />
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