il solaxe e la “conduite centrifuge” - Institut Agricole Régional

Conclusioni
Grazie alle ricerche condotte dall’INRA sul melo, il concetto
di forma basato sulla potatura e dunque sulla costruzione
della pianta è evoluto verso un allevamento più rispettoso
della fisiologia dell’albero.
La scoperta della relazione positiva tra il fenomeno di extinction
naturale e una produzione regolare, osservato su
alcune varietà (Granny Smith), ha condotto a proporre un
allevamento della pianta con l’applicazione dell’extinction
artificiale sulle diverse varietà.
La sperimentazione attuale è orientata al mantenimento della
totalità della ramificazione dell’albero e alla realizzazione
delle extinctions artificiali per controllare la densità dei
punti di fruttificazione.
Risulta interessante mettere in evidenza i risultati finora osservati:
• Miglior equilibrio fisiologico dell’albero (foto 17)
L’equilibrio vegeto-produttivo è raggiunto più rapidamente
rispetto alla potatura classica, che con i tagli mantiene
un accrescimento vegetativo a volte eccessivo e eterogeneo.
• Aumento del volume di produzione (foto 18)
Le piante sviluppano un volume vegetativo più ampio e
mantengono un buon equilibrio; la fruttificazione risulta
meglio distribuita nello spazio, con un’ottimale esposizione
alla luce.
• Produzione più omogenea (foto 19)
Con la Conduite Centrifuge si ottiene una produzione
più omogenea, con un aumento delle classi di pezzatura
ed una migliore colorazione dei frutti.
• Regolarità di produzione (foto 20 e 21)
L’applicazione dell’extinction permette di regolare e di
mantenere nel corso degli anni la produzione, ovviando
al problema dell’alternanza.
• Riduzione nel corso degli anni dei tempi di lavoro
Durante i primi anni di applicazione questo sistema di allevamento
richiede un impegno considerevole, che tende
tuttavia a diminuire in quanto negli anni successivi sono
necessari solo piccoli interventi di “manutenzione”.
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