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anno al bambino bendato alcune domande e compileranno una tabella. Fate assaggiare in particolare i cibi<br />
più salutari, la frutta e la verdura. Spiegate quali sono le funzioni del cibo. È possibile ritagliare varie<br />
immagini di alimenti e incollarle sul quaderno o farne un poster, indicando per ogni funzione i nutrienti e gli<br />
alimenti che ne sono protagonisti.<br />
✔ Costruire la piramide<br />
Costruite la piramide alimentare per la<br />
vostra classe. Fate in modo che ogni bambino<br />
contribuisca a fornire le immagini del<br />
cibo che con suma abitualmente per i vari<br />
piani della piramide. Fate riflettere: ci<br />
sono dei cibi che vengono consumati<br />
troppo? Ci sono cibi che vengono consumati<br />
poco? Che forma assume la piramide<br />
di ogni bambino? Ci sono bambini che consumano<br />
troppi dolci? O troppo poca frutta<br />
e verdura? La piramide viene capovolta?<br />
Come si può migliorare e equilibrare la<br />
propria alimentazione?<br />
✔ Laboratorio di informatica e di lingua inglese: alla scoperta della nuova piramide alimentare<br />
Visitate assieme ai bambini il sito ufficiale del Ministero del Dipartimento dell’Agricol tura degli Stati Uniti<br />
d’America (www.mypyramid.gov/) dove è possibile conoscere la nuova piramide alimentare, esplorandola e compiendo<br />
un vero e proprio viaggio all’interno di essa. Scaricate il poster e provate a riprodurlo in italiano con i<br />
disegni dei bambini.<br />
✔ Riflettere sull’’importanza dell’acqua<br />
Stimolate la discussione sull’importanza dell’acqua per la vita, il ciclo dell’acqua, le fonti dell’acqua, la necessità<br />
di mante nere l’acqua pulita, la necessità di garantire l’acqua a tutti quale importante servizio pubblico.<br />
In quali e quante attività umane è coinvolta l’acqua? Fate sperimentare in che modo gli esseri viventi dipendono<br />
dall’acqua: Tagliate due ramoscelli e poneteli in due vasi, uno con l’acqua e l’altro senza. Fate osservare.<br />
Per quanto tempo vive il ramo con l’acqua e per quanto quello senza. Preparate un cartellone di un corpo umano,<br />
come quello qui sotto. Chiedete ai bambini di indovinare la frazione del corpo umano che è fatta di acqua. Tirate<br />
delle linee per rappresentare le risposte che ricevete: 1⁄4, 1⁄2, 3⁄4 e via dicendo. Il corpo umano è<br />
fatto di 3⁄4 di acqua, chi è andato più vicino? Cosa succede alle cellule, quando l’apporto d’acqua si riduce?<br />
Quanta acqua è necessaria ogni giorno? Come viene controllata l’acqua dei rubinetti e da chi?<br />
✔ L’orto a scuola<br />
Alcune scuole hanno a disposizione una parte di giardino coltivabile. Se potete farlo, sarà un grande successo<br />
dar vita ad un orto a scuola. Per cosa seminare, non avrete che l’imbarazzo della scelta. Fatevi aiutare e consigliare<br />
da qualche nonno. I bambini apprezzeranno molto veder crescere le loro piantine ed impareranno ad<br />
amare i prodotti del loro orto. Coltivare un orto è un’attività che mette a frutto abilità manuali, conoscenze<br />
scientifiche, sviluppo del pensiero logico,. ma significa anche attenzione ai tempi dell’attesa, maturazione di<br />
capacità revisionali. Lavorare con la terra aiuta poi i ragazzi a riflettere sulle proprie storie locali e familiari.<br />
Fate cercare la provenienza dei frutti e delle verdure risalendo all’albero, all’arbusto, alla piantina che li ha<br />
fatti nascere. Il frutto ha un seme che farà nascere una nuova pianta. Si può dimostrare come un pisello, tolto<br />
da un baccello fresco, messo nella terra e bagnato regolarmente, germoglierà in pochi giorni. L’albero da<br />
frutta si può riprodurre per talea: si può parlare anche di innesto ed eventualmente visitare un frutteto. per<br />
imparare che la salute si mantiene mangiando almeno 5 porzioni di frutta o verdura al giorno e possibilmente<br />
di vario colore.<br />
✔ Laboratorio di degustazione<br />
Si preparano tanti bigliettini, ciascuno con il nome di un frutto. I bigliettini vengono mescolati e distribuiti a<br />
caso. Nel giorno stabilito, ciascun bambino porta in classe il frutto assegnato in modo da avere una bella varietà<br />
di frutti diversi: tanti tipi di mele, di pere, di arance, di mandarini o altro. Sarà opportuno dividere il lavoro<br />
in due momenti: la frutta dell’ autunno e dell’inverno (per es. prima di Natale) e la frutta estiva (verso la<br />
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