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SETTEMBRE 2012 - www.lavoce.ca30IL PUNTO DELLA SITUAZIONEOlio, sale e peperoncinoGiovannaGiancaspro Durante la “Crisi di Ottobre” avevo solo seianni, di quei giorni ho solo un vago ricordo. Ma certamente, anchese ero un bambino di sei anni, ricordo lʼansia dei miogenitori. Il primo ricordo “negativo” a causa dellapolitica in Quebec che mi rimase impresso, ful'agitazione pubblica.Come un timido e insicuro di 13 anni, mi ricordoil passaggio della Legge 101, e condividerela paura dei miei genitori.Ricordo che i miei nonni vendettero laloro casa per una canzone. Mi ricordoche nel 1980, bussavo porta a porta coni miei compagni di squadra di basket delliceo, distribuendo volantini, per difendereil futuro del nostro paese. Mi ricordo l'esododella famiglia e degli amici. Ricordo il1995, in piedi in un mare di rosso e bianco, conbordi blu, con due dei miei figli, e sentire una speranzaper il nostro futuro. Ricordo la prima volta che hopreso la metropolitana con i miei figli piccoli, dicendo lorodi stare zitti, temendo che avremmo avuto dei problemi parlando lalingua inglese. E ricordo, lʼ attesa con il fiato sospeso, circondatoda amici e famiglia, per il 51% "NON". Ricordo la tristezza che hoprovato quando i miei amici hanno detto che avevano ritirato il lorobambini dalle scuole francesi, perché avevano paura.Ed ho realizzato, come sei anni, ero ignaro del disordine politico esociale, come lo sono i nostri figli. Negli ultimi anni, la nostra economiaha avuto una ripresa. I valori delle nostre proprietà sono aumentati.Abbiamo vissuto insieme in armonia come una società piùbilingue. Ho lavorato in una zona prevalentemente francese, con icolleghi francesi e pazienti. Abbiamo condiviso un rispetto reciproco.Abbiamo condiviso amicizie. Ho cominciato a dimenticare.L'ansia che avevo provato in tutta la mia infanzia si ritirò ai bordidella mia coscienza. Mi sono sentito a mio agio, rilassato. Mi sonosentito "a casa". Oggi, con un governo PQ, mi ricordo. Non voglioche i miei figli siano segnati da ansia e paura come me. Non voglioche una recessione economica, disordini politici e sociali. NonUno dei momenti della giornata.- a cura di Giovanna Giancasprovoglio che la nostra provincia unica, varia, con una cultura ricca ebella gente per rivivere la storia mi ricordo. Voglio continuare a sentirmi"a casa". Il mio augurio è per i ricordi dei miei figli,quando pensano della loro "casa" per esserespensierati e felici. Voglio continuare a viverein Quebec con una cultura di grande diversità,con tutti i miei amici di diversa culturae lingua.Giovanna Gincaspro eGiorgia Fumanti, giànostra personalità delmese insieme al sindacodi Montreal. Giorgiasi trovava al BriksCafé, in centro a Montrealper celebrare l'uscitadel nuovo albumdoppio. Giorgia haanche eseguito deibrani per gli amici e fanpresenti.Grande festa alla Promenade FleuryNuovo cd perGiorgia FumantiTutti conosceranno la prestigiosa Promenade Fleury una tra le arteriecommerciali più proficue della città di Montreal.Ma dopo lachiusura del supermercato IGA e della macelleria i residenti hannomanifestato la preoccupazione per la carenza di negozi alimentari.A tranquillizzare gli animi ci ha pensato il direttore generale de laSocietà dello sviluppo e commercio del quartiere che assicura chenel giro di pochi anni, la Promenade rispecchierà i bisogni e gustidi chi la vive ogni giorno.Pronta la risposta del noto ristorante “La Molisana” che acquistandolʼex macelleria avvierà unʼaltra attività famigliare. Lo scopo di GiovannaGiancaspro e di suo figlio Micheal è di contribuire al rinnovamentodella Promenade. Nellʼautunno prossimo inizierà per loro unanuova avventura culinaria, un ristorante dove Micheal, diplomatoallʼInstitut de turisme et dʼhotellerie du Québec, promette menùsopraffini. La sua creatività e passione saranno unʼottima base perun fortunato avvio.
“Se un piatto casalingo tradizionale vuoimangiare, dal Café Gervasi devi andare!”INCORAGGIARE I NOSTRI INSERZIONISTIMARIA E MARIO VI ASPETTANOLicenza completa: Cappuccino, espresso,TV. Satellite, parcheggio8593 BOUL LANGELIER514-327-55402440, Fleury, AhuntsicInfo: 388-17271802, des LaurentidesLaval, QuébecTel. 450-667-5963H7M 2P7• Boeuf Angus• Boeuf de l’ouest A-1• Veau de lait et de grain• Poulet • Lapin• Caille • Agneau• Porc• Saucisse• Porchetta• Viande chevaline Il mago della vera• Charcuterie• Fromage local et importé salsiccia barese• Buffet frois • Paniers de fête• Produits alimentaires d’importation• Etc...VENTE AU DÉTAIL ET EN GROS QUALITÉ ET SERVICE5144 Jean-Talon Est St-Léonard (Qc), H1S 1K8Tél. 514.376.1274 / Fax. 514.376.3600Il ritrovo degli sportivi di Laval«Authentique cuisine italienne et fruits de mer»Pour un tête-à-tête • un dîner d’affairesun déjeuner conférenceRESTAURANTALEX DE CIVITASt5138, est Jarry St-Léonard. Qc. H1R 1Y4802, boul. des Laurentides Laval (Québec) H7G 2V9 tél.: (450) 668-0780 • Fax: (450) 668-9297SETTEMBRE 2012 - www.lavoce.ca31
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