Toscana & Chianti FALL 2018

lines and geometry only apparently
at random but where technique is
always compliant to express the motions
of the soul without overlapping
the harmony of the glance, generating
beauty and emotion. A photographer
of important chefs such as
Enrico Crippa, Massimo Bottura,
Valentino Cassanelli, Cristian Tomei,
Terry Giacomello, just to mention
a few, but also of people who, with
their work, contribute to give dignity
to good food and fine wine, Lido
Vannucchi is daily committed to the
mission of enhancing all that’s made
in Italy, in a constant research which
involves heart and soul, always looking
ahead but never forgetting his
origins, always ready to be amazed
and to give us emotions.
in una teoria di linee e geometrie
solo apparentemente casuali, ma
in cui la tecnica è sempre asservita
a esprimere i moti dell’animo senza
sovrapporsi all’armonia dello
sguardo, generatrice di bellezza
ed emozione. Fotografo di grandi
chef quali Enrico Crippa, Massimo
Bottura, Valentino Cassanelli, Cristiano
Tomei, Terry Giacomello,
solo per citarne alcuni, ma anche
di personaggi che con il proprio lavoro
contribuiscono a dare dignità
al buon cibo e al buon vino, Lido
Vannucchi è ogni giorno impegnato
nella missione della valorizzazione
del made in Italy, in una costante
ricerca che coinvolge mente
e cuore, sempre con uno sguardo
in avanti ma mai dimentico delle
proprie radici, sempre pronto a
stupirsi e a emozionarci.
Ristorante Lido 84
Ristorante Lido 84
Ristorante Tordomatto, Rome,
Pastry chef Valentina De Caro’s
tarte Tatin
Ristorante Tordomatto, Roma,
La tarte Tatin della pastry chef
Valentina De Caro
Ristorante Lido 84
Chef Riccardo Camanini
Ristorante Lido 84
Lo chef Riccardo Camanini
- 58 -