You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2. Суйылтынды даярлау. 0шмнен алынган езшдщен немесе<br />
суйык материалдан он дэрежел! суйылтынды катарын дайындайды,<br />
оларды iuiinae 9 мл 0,85 %-Ti физиологиялык, epmnaici, 0,1 % —и<br />
пептон суы немесе баска коректж ортасы бар пробиркага 1 мл-ден<br />
алып куяды. 0p6ip суйылту дэрежесш алу ушш<br />
залалсыздандырылган тутжше аркылы алдыцгы дайындалган<br />
суйылтындыдан 1 мл-iH алып, келеа 9 мл ертндкп бар пробиркага<br />
куяды, осьшайша келеа пробиркаларга куйып, Kepeicri кдтардан 10<br />
дэрежел1 суйылтынды алады, бул ешмнщ пробирка imiiiae болуына<br />
жэне ешмд1 тексеру максатына байланысты болады.<br />
Суйылтындьщан коректис ортага ce6imu жасайды, керекп<br />
дэрежедеп суйылтындыны тавдау тексеру максатына байланысты (1<br />
мл суйыктыкта 0,1 немесе 0,01 г ешм болуы тию).<br />
Ет жэне ет ешмдерш бактериологиялык тексеру<br />
Бактериологиялык тексеруге мыналар жатады:<br />
1. 0н1мдеп микробтардыц жалпы саньш аныктау;<br />
2. Коли-титр жэне коли-индекст1 аныктау;<br />
3. Тазалыкты- кэрсеТюш микроорганизмдердд аныктау;<br />
4. Зардапты микробтардыц бар-жогын аныктау.<br />
0н1мдег1 микробтардыц жалпы санын аныктау ушш<br />
колданыл атындар:<br />
а) есептеуш камерада тйселей санау (сирек жагдайда<br />
пайдаланады);<br />
э) катты KopeKTiK ортага себ1нд1 жасайды, мунда ecin-шыккан<br />
колониялардыц санына карай микробтардыц жалпы санын<br />
аныктайды;<br />
б) суйык ортага титрл1 ce6inai жасайды.<br />
0шмдеп микробтардыц жалпы саньш аныктау<br />
Жагынды эйнекке eKi жагынды жасайды: 6ipeyiH еттщ бетю<br />
жагынан, ал екшипсш терецп кдбатынан алады. Жагындыны<br />
даярлау уш1н-стерильд1 кайшымен еттщ бетю кабатынан Kecinai<br />
алып, оны кесшген жагымен эйнекке жагады. Еттщ терецп<br />
кабатынан жагынды жасау ушш, еттщ бетю кэбатын куйд1ред1 де,<br />
сол куйШршген жер1 аркылы терецг1 кдбатынан ет кеащцсш<br />
стерильд1 турде алып, оны жагынды эйнектщ бетю жагына жагады.<br />
Даярланган жагынды-препаратты ауада Kerrripin, спиртовка<br />
жалынында бек1тед1 де, Грам eflici бойынша немесе Пфейфер<br />
фуксишмен 1-2 минут аралыгында бояйды.<br />
64