19.11.2014 Views

МИКРОБИОЛОГИЯ

МИКРОБИОЛОГИЯ

МИКРОБИОЛОГИЯ

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

2. Суйылтынды даярлау. 0шмнен алынган езшдщен немесе<br />

суйык материалдан он дэрежел! суйылтынды катарын дайындайды,<br />

оларды iuiinae 9 мл 0,85 %-Ti физиологиялык, epmnaici, 0,1 % —и<br />

пептон суы немесе баска коректж ортасы бар пробиркага 1 мл-ден<br />

алып куяды. 0p6ip суйылту дэрежесш алу ушш<br />

залалсыздандырылган тутжше аркылы алдыцгы дайындалган<br />

суйылтындыдан 1 мл-iH алып, келеа 9 мл ертндкп бар пробиркага<br />

куяды, осьшайша келеа пробиркаларга куйып, Kepeicri кдтардан 10<br />

дэрежел1 суйылтынды алады, бул ешмнщ пробирка imiiiae болуына<br />

жэне ешмд1 тексеру максатына байланысты болады.<br />

Суйылтындьщан коректис ортага ce6imu жасайды, керекп<br />

дэрежедеп суйылтындыны тавдау тексеру максатына байланысты (1<br />

мл суйыктыкта 0,1 немесе 0,01 г ешм болуы тию).<br />

Ет жэне ет ешмдерш бактериологиялык тексеру<br />

Бактериологиялык тексеруге мыналар жатады:<br />

1. 0н1мдеп микробтардыц жалпы саньш аныктау;<br />

2. Коли-титр жэне коли-индекст1 аныктау;<br />

3. Тазалыкты- кэрсеТюш микроорганизмдердд аныктау;<br />

4. Зардапты микробтардыц бар-жогын аныктау.<br />

0н1мдег1 микробтардыц жалпы санын аныктау ушш<br />

колданыл атындар:<br />

а) есептеуш камерада тйселей санау (сирек жагдайда<br />

пайдаланады);<br />

э) катты KopeKTiK ортага себ1нд1 жасайды, мунда ecin-шыккан<br />

колониялардыц санына карай микробтардыц жалпы санын<br />

аныктайды;<br />

б) суйык ортага титрл1 ce6inai жасайды.<br />

0шмдеп микробтардыц жалпы саньш аныктау<br />

Жагынды эйнекке eKi жагынды жасайды: 6ipeyiH еттщ бетю<br />

жагынан, ал екшипсш терецп кдбатынан алады. Жагындыны<br />

даярлау уш1н-стерильд1 кайшымен еттщ бетю кабатынан Kecinai<br />

алып, оны кесшген жагымен эйнекке жагады. Еттщ терецп<br />

кабатынан жагынды жасау ушш, еттщ бетю кэбатын куйд1ред1 де,<br />

сол куйШршген жер1 аркылы терецг1 кдбатынан ет кеащцсш<br />

стерильд1 турде алып, оны жагынды эйнектщ бетю жагына жагады.<br />

Даярланган жагынды-препаратты ауада Kerrripin, спиртовка<br />

жалынында бек1тед1 де, Грам eflici бойынша немесе Пфейфер<br />

фуксишмен 1-2 минут аралыгында бояйды.<br />

64

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!