w w w .meniu.lt - Restoranų verslas

ŠVENČIŲ KULTŪRA - POBŪVIŲ GIDASegzotiškai atrodo Kalėdų girliandomispapuoštos palmės.Afrikietiškos Kalėdos LietuvojeVietoj kasmet dovanojamų daiktų,o kaip dažnai atsitinka, tie daiktaidar ir nereikalingi, siūlome padarytisavo rankų darbo dovanas, arbamalonų siurprizą mylimam žmogui.Žinoma, visada tam trūksta laiko,tad pradėti reiktų iš anksto. Juk dovanojantdovanas svarbiausia ne jųvertė, o kiek širdies jūs įdėjote jasrinkdami ar darydami.Siūlome surizikuoti ir per Kalėdaskepamą kalakutą/žąsį/antį pakeistiožkiena. Kadangi šia mėsa prekystaliaigreičiausiai nebus nukrauti, ožkienągalima pakeisti aviena. O prieavienos nuostabiai tinkantis kuskusasnukels kažkur Afrikos šiaurę.Naujieji Metai kitaipAtrodo, Naujųjų metų šventės vakarėliuosegalima išbandyti įvairiausiaskoncepcijas ir idėjas, ypač jei jossiejasi su ateinančių metų simbolių, o 2012-tieji - drakono ir, kaip teigiavis daugiau pasirodančių straipsnių,pasaulio pabaigos metai. Tad šiuosNaujuosius metus tikrai siūlome atšvęstiįspūdingai ir triukšmingai!Meksikoje Naujųjų metų naktįspalvų ir linksmybių tikrai netrūksta.Kiekviena spalva pasižymi tamtikru simboliu, jausmu, ar charakteriosavybe. Kuo daugiau tos spalvos,tuo labiau tikėtina, kad šie simboliaižmones lydės ateinančius metus.Pavyzdžiui, raudona spalva simbolizuojadrąsą, meilę ir geresnį gyvenimobūdą, geltona siejama su Dievopalaiminimais, žalia – stabilia finansinepadėtimi, o balta – gera sveikata.Beje, pagal spalvas atitinkančiusdalykus, moterys bei merginos renkasiir apatinius.Ateikite dėl vaizdo, sugrįšite dėl maistoŽymusis „Tores“ restoranas, turintis unikaliąvasaros terasą, žvelgiančią į VilniausSereikiškių parką, Gedimino pilį ir senamiestį,kviečia švęsti jaukias šventes, grožėtisnaktinio Vilniaus panorama ir įvertintišildomos terasos privalumus net žiemą!Restoranas stebina miesto svečius ir gyventojussavo virtuve, o gerą aptarnavimąlaiko savaime suprantamu reikalavimu. Interjerasne per prabangus- mediniai baldaiir grindys kuria jaukią, bohemišką atmosferą,o šilti ir ramūs tonai atpalaiduoja protąir sielą.„Skanios smulkmenos skaniam gyvenimui“,- sako restorano vadovas Gediminasir pabrėžia, kad „Tores“ meniu ideologija- puiki maisto kokybė, geras vynas, malonusaptarnavimas ir demokratiškos kainosuž visa tai.Valgiaraštis ir vyno korta sudaryti taip,kad produktai ir gėrimai neužsistovėtų,todėl išsirinkę bet kurį patiekalą, visuometgausite jį šviežią. Restorano vizitinėmiskortelėmis tapę varškės sūrio pyragas subraškėmis, vištienos sparneliai meduje irkiaulienos sprandinė su baravykų padažu– priverčia čia grįžti ir lietuvaičius, ir užsieniosvečius. Tai dar viena priežastis sudarytipobūvio meniu pagal pageidavimą, betremiantis esamu restorano valgiaraščiu.Vasarą restoranas su terasa talpina iki 400žmonių. Viduje, restorano erdvėse, jaukiausiasiki 100 žmonių pobūvis. „Tores“ ypačtinkama ir mėgstama vieta vestuvėms irkrikštynoms (mažų mažiausiai – puiki vietafotografuotis). Restorane yra pianinas, kurisgali būti naudojamas pačių svečių. Ekranassu projektoriumi, nemokamas bevielis internetoryšys – tai, ko reikia konferencijai.Restoranas „Tores“, Užupio g. 40, VilniusFuršetų, banketų organizavimas:+370 656 490 33, GediminasEl. paštas: direktorius@tores.ltInternete: www.tores.ltRestoranų verslas / meniu.lt 2/2011 27