het ondernemerslevenvan salomon frenk (1915-1999) - Rotterdam

184
Salomon, werd veehandelaar en leverde veel
aan slagerij Van Creveld, die in Rotterdam
bekend stond als de slagerij voor pekelvlees.'
In 1914 trouwde hij met een dochter uit deze
slagersfamilie, Sophia van Creveld. De zaken
verliepen voorspoedig: vanaf 1920 nam
Nathan Salomon als partner deel aan net
scheepsleveranciersbedrijf Reens & Co van
zijn zwager Charles Reens. In 1934 richtte hij
een eigen scheepsleveranciersbedrijf op
onder de firmanaam N.S. Frenk. In datzelfde
jaar volgde ook de oprichting van Van
Creveld & Frenk, een handelsfirma in slachtproducten
zoals darmen.
Salomon Frenk werd geboren op 29 maart
1915. Familieen vrienden noemden hem
overigens zijn leven lang Boy. In 1920 werd
zijn zus Myra geboren. De kinderen kregen
afb. I. N.S. Frenk (met
strohoed) en echtgenote
poseren temidden van de
stoere slagers omstreeks
917.
(GAR, 956, dep. 1/1463)
een Joodse opvoeding. Zo deed Salomon Bar
Mitswah in Lew Jom. Dit sjoeltje was door
Salomons vader opgericht en hij vervulde er
de functie van penningmeester. Nathan Salomon
zorgde er tevens voor dat zijn zoon
gedegen voorbereiding kreeg op het ondernemerschap.
Na het behalen van zijn H.B.S.-A
diploma aan het Rotterdams Lyceum werd
Salomon naar een vestiging van Unilever in
Frankrijk gestuurd. Vervolgens liep hij stage
bij Smithfield Market in Londen om daar
meer te leren over de groothandel in vlees en
werkte hij een jaar bij Nestle in Spanje.
Tijdens al deze stages verwierf Salomon de
nodige talenkennis, die later zeer profijtelijk
zou blijken te zijn.
De ondernemerscarriere van Salomon begon
in 1936, toen hij 21 jaar oud was. Zijn vader