Natuurproducten hebben gunstig effect bij prostaatproblemen ...

www.ortho.nl
Longontsteking of vitamine C-tekort?
Ontdekker van vitamine C, Albert Szent­Györgyi, merkte het zo’n vijftig jaar geleden al op
toen hem gevraagd werd een voorwoord voor een boek over deze vitamine te schrijven:
“Wanneer je niet voldoende vitaminen hebt en een verkoudheid krijgt en als gevolg daarvan
een longontsteking, dan zal de diagnose niet zijn ‘gebrek aan vitamine C’, maar longontsteking.”
Met andere woorden, een arts zal zelden – zeg maar nooit – een vitamine C­tekort opgeven
als doodsoorzaak, terwijl dat wel degelijk de aanleiding is geweest. Op zich is dit niet erg.
Wat wel erg is, is dat er zelden een relatie wordt gelegd tussen tal van ziekten en vitaminetekorten.
Die zijn er meer dan u denkt.
Als er één land in de wereld wordt geassocieerd met zon, dan is het Saoedi­Arabië. De zon
helpt vitamine D in de huid aanmaken. Wie verwacht in dat land nu een tekort aan deze
vitamine? Maar een onderzoek liet zien dat het merendeel van de vrouwen die het ziekenhuis
bezochten omdat ze langdurig last hadden van lage rugpijn, een vitamine D­gebrek hadden.
Het onderzoek vond in het ziekenhuis plaats omdat de oorzaak van de rugpijn niet achterhaald
kon worden. Suppletie met vitamine D hielp 95% van de patiënten van hun kwaal af.
Rijst bij mij de vraag: bij hoeveel mensen in Nederland kan rug­ of spierpijn simpel worden
opgelost met vitamine D­suppletie? Of: hoeveel mensen lopen vanwege een marginale
vitamine D­voorziening een verhoogd risico van chronische ziekten als hart­ en vaatziekten,
ouderdomsdiabetes, depressie en zelfs bepaalde vormen van kanker? Van geen vitamine
bestaat zóveel onderzoek waaruit blijkt dat het preventief werkt bij tal van ziekten. Maar als
oorzaak wordt een vitamine D­tekort nooit aangemerkt. Toch laat eigen onderzoek, samen
met de Amerikaan dr. William Grant, zien dat wanneer de gemiddelde vitamine D­bloedspiegel
zou worden opgetrokken naar hoge normaalwaarden, de sterfte tengevolge van verschillende
ziekten in ons land per jaar met 18% zou verminderen, waaronder verschillende
vormen van kanker (J Steroid Biochem Mol Biol 2010; 121:456­8). Hiervoor is een vitamine
D­inname nodig van 2500 tot 4000 IE per dag. De opbrengst: jaarlijks 25.000 sterfgevallen
minder.
Dit fenomeen – de niet­herkende voedingstekorten – brengt veel schade aan waar het om de
volksgezondheid gaat. Het is overigens ook een historisch fenomeen. In de negentiende eeuw
werden als oorzaken van ziekte vooral intoxicatie en infectie gezien. Tot in 1901 de Nederlanders
Grijns en Eijkman in Nederlands­Indië ontdekten dat de endemische ziekte beriberi
het gevolg was van het ontbreken van een stofje in de gepolijste rijst die steeds meer mensen
in die tijd nuttigden. De geschiedenis werd nog eens dunnetjes overgedaan in de zuidelijke
staten van Amerika, twee decennia later. De arts en onderzoeker Joseph Goldberger vond
dat grote delen van de bevolking aan de vreselijke ziekte pellagra leden en doodgingen, na de
introductie van maïs en het bijbehorend vitamine B3­tekort. Goldberger heeft hemel en aarde
moeten bewegen om de scepsis van zijn collega’s te overwinnen die tegen beter weten in
– om wat voor reden dan ook – vast bleven houden aan infectieziekte als doodsoorzaak.
De geschiedenis blijft zich herhalen. Szent­Györgyi gaf vijftig jaar geleden al aan dat een
vitamine C­tekort meestal niet herkend wordt. Maar evenzeer vandaag de dag is dit een
fenomeen, dat zich meer dan ooit voordoet. Dit geeft een vrijbrief om de vele ziekten, zeker
de chronische aandoeningen, te behandelen met medicijnen in plaats van met voeding en
voedingssupplementen.
Dr. Gert Schuitemaker
25