Duurzaamheid: troef of handicap voor de melkveehouderij?
Duurzaamheid: troef of handicap voor de melkveehouderij?
Duurzaamheid: troef of handicap voor de melkveehouderij?
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Jan Maarten Vrij: in <strong>de</strong> LEI-berekeningen is <strong>de</strong> verwachting dat akkerbouwgron<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>n<br />
overgenomen door <strong>de</strong> melkveehou<strong>de</strong>rij als het melkquotum wordt afgeschaft.<br />
Evert Kremer: <strong>de</strong> teelt van energiegewassen is niet haalbaar en kost te veel. Wel is het<br />
mogelijk om wat met rest- en afvalstromen te doen. Ook zou<strong>de</strong>n we onze eiwitbronnen beter<br />
in Ne<strong>de</strong>rland kunnen produceren dan ze uit Brazilië te halen. Er is 40.000 ton nodig. Dat kan<br />
nu al binnen <strong>de</strong> EU, alleen dat is een stuk duur<strong>de</strong>r.<br />
Bart Geertsema: In hoeverre kunnen terreinbeheren<strong>de</strong> organisaties het zelf af en in welke<br />
mate vertrouwen ze boeren? Nu is agrarisch natuurbeheer vaak subsidie-gedreven maar er<br />
zijn har<strong>de</strong> resultaten nodig om <strong>de</strong> concurrentie aan te kunnen met <strong>de</strong> terreinbeheren<strong>de</strong><br />
organisaties. Ook om te laten zien dat het goedkoper kan.<br />
Aanbevelingen:<br />
1. Investeer in <strong>de</strong> kwaliteit van <strong>de</strong> on<strong>de</strong>rnemer (visie en strategie)<br />
2. Investeer in informatie en kennisspreiding (naar on<strong>de</strong>rnemer en consument)<br />
3. Maak van duurzaamheid en schaalvergroting geen spanningsveld<br />
Workshop 2<br />
Voorzitter: Evert-Jan Aalpoel<br />
Voorstellingsron<strong>de</strong> en toelichting investeringskeuze<br />
Maarten Vrolijk (WUR-ASG): Ik ben programmalei<strong>de</strong>r netwerken. Dit programma richt zich<br />
op een meer duurzame veehou<strong>de</strong>rij. Ik ben een echte bruggenbouwer en kies dus niet <strong>voor</strong><br />
een van bei<strong>de</strong> strategieën. Ik sluit me aan bij Carel <strong>de</strong> Vries. De kostprijs kun je niet uit het<br />
oog verliezen en zon<strong>de</strong>r meerwaar<strong>de</strong> kan het ook niet. Van nieuwe eigentijdse verbindingen<br />
word ik warm.<br />
Als antwoord op <strong>de</strong> vraag <strong>of</strong> Campina te laat komt met dit initiatief: we hebben te weinig<br />
geïnnoveerd, maar we hebben nog geen terrein verloren.<br />
Egbert Koersen (bestuurslid Rouveen, vee-exporteur, melkveehou<strong>de</strong>r): De actie van<br />
Campina is prachtig, innoverend. Het verhaal van Carel <strong>de</strong> Vries zag ik naar uit. Je moet<br />
innoverend zijn, bij<strong>voor</strong>beeld door in Ne<strong>de</strong>rland het management van een bedrijf in <strong>de</strong> hand<br />
te hou<strong>de</strong>n, maar ergens an<strong>de</strong>rs te produceren. We zitten in <strong>de</strong> niches van <strong>de</strong> markt. Rouveen<br />
geeft wat meerwaar<strong>de</strong>. Dat moet in <strong>de</strong> toekomst ook. Ik zelf wacht 2015 af.<br />
Gerard Raedts (stu<strong>de</strong>nt WUR): Wij doen een on<strong>de</strong>rzoek naar <strong>de</strong> effecten van <strong>de</strong> verdwijning<br />
van het melkquotum. Ik ben niet zo’n fan van nichemarkten. Campina spreekt mij aan, maar<br />
veelmelkers ook. Er zijn veel niches te ontwikkelen, maar wat is nog een niche?<br />
Gerda Huzen (melkveehoudster, NMV, vroeger bestuurslid OAJK): Op ons bedrijf melken<br />
wij 170 koeien en over 2 jaar 200 koeien. Dan is <strong>de</strong> stal vol. Willen we dan naar 300 <strong>of</strong> 400<br />
koeien? We melken met melkrobots. We doen alles samen plus enkele me<strong>de</strong>werkers. De<br />
melkquotering beperkt ons. We zijn heel kostprijs-gericht. We willen goed en efficiënt<br />
17
Change language