CAO 2008-2010

12
16
39
45
6
12
16
35
K o n i n K l i j K
Het goede uitbouwen
De huidige CAO voldoet op veel punten
beter dan voorgaande CAO’s. Tevreden
ondernemers geven dat aan. Verfijnen van
de CAO is dan ook uitgangspunt bij de
komend gesprekken met de bonden.
'Ik bewonder de passie'
Directeur Jeu Claes is wederom verrast
door tientallen ondernemers tijdens zijn
Tour de Branche door Nederland. Tijdens
zijn tournee besprak Claes problemen,
maar werd hij ook aangenaam verrast door
innovaties.
Eindstrijd ‘Markanters’
De in elke regio tot Meest Markante
Horecaondernemer uitgeroepen ondernemers,
zijn klaar voor de eindstrijd. De
jury sprak met hen en meldt tijdens het
congres (in november in Zeeland) wie zich
de komende twee jaar de Meest markante
Horecaondernemer van Nederland mag
noemen.
Nooitverwacht
Nederland heeft veel traditionele toeristentrekkers,
maar kent ook veel verborgen
schatten. Onder het motto ‘Nooitverwacht’
promoot het nationaal Bureau voor
Toerisme en Congressen in 2008 ons land.
Horeca- en toerismeondernemers kunnen
daar natuurlijk op inspringen.
39
45
Kort
• Roken
• Meer overvallen
• Ontslagrecht
• Energie
• Wat mij opvalt...
• Verzekeringen
• Sectornieuws
• Regionieuws
• Nieuwe leden
• Ledenvoordeel
File of buffet?
Gaat uw gast aansluiten in een file of kiest
hij voor een korting op het buffet? In Duinrell
blijkt dat gasten diwe informatie krijgen
over files voor dat buffet kiezen. Een groot
scherm meldt het aanstaande oponthoud.
Koninklijk Horeca Nederland is blij met de
informatie-initiatieven.
Nort succes
NORT is bij veel ondernemers nog te onbekend,
vindt ondernemer Richard Ottenschot.
Met zijn hotel-conferentiecentrum Landgoed
Ehzerwold heeft hij veel profijt van NORT
Gelderland.
Horeca Nederland, tijdschrift voor horecaondernemers, is een uitgave van Koninklijk Horeca Nederland
(Koninklijk Verbond van Ondernemers in het horeca- en aanverwante bedrijf), Pelmolenlaan 10, 3447 GW,
Woerden. Voorzitter: Hajé de Jager. Directie: Jeu Claes. Hoofdredactie en Bladmanagement: Anthony van der Klis, Koninklijk Horeca Nederland, Postbus 566, 3440 AN Woerden.
Tel.: 0348-489489. Fax:-0348-489499. redactie-coördinatie: Tamara Brouwer, Koninklijk Horeca Nederland. E-mail: communicatie@horeca.org.
Colofon
Homepage: http://www.horeca.org. Eindredactie: Elzo Springer/de Ploeg communicatie, Deventer. realisatie en Productie: Media Business Press, Uitgever: drs. Suzanne
Wanders, Postbus 8632, 3009 AP Rotterdam. Tel.: 010-2894017. Fax: 010-2894076. Aan dit nummer werkte mee: Rob den Heijer. Coverfoto: ANWB. Art direction: Ben Ruiter,
de Ploeg communicatie Deventer /Media Business Press Rotterdam. Foto’s: Archief, Jan Fähmel, de PLOEG communicatie, PR. Cartoon: René Leisink & Rob Derks/Studio
Noodweer. Advertentie-exploitatie: Bureau Case, Nieuwendam 16-18, 1621 AP Hoorn. Tel.: 0229-285999. Fax: 0229-217979. E-mail: info@bureaucase.nl. Druk: Koninklijke
drukkerij G.J. Thieme, Nijmegen. Verzending: Thieme MediaCenter Rotterdam. Oplage: 22.500. ©2007: Koninklijk Horeca Nederland, Woerden. Overname van artikelen of
delen daarvan is toegestaan, mits bronvermelding wordt toegepast. ISSN: 1388-0411. Uitgever en auteurs verklaren dat dit magazine op zorgvuldige wijze en naar beste weten
is samengesteld. Evenwel kunnen zij op geen enkele wijze instaan voor de juistheid of volledigheid van de informatie. Uitgever en auteurs aanvaarden dan ook geen enkele
aansprakelijkheid voor schade, van welke aard dan ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen, gebaseerd op deze informatie. Het magazine
is gratis voor leden en relaties van Koninklijk Horeca Nederland. Jaarabonnement voor geïnteresseerden: 25.- excl. btw.
10e ja argang nummer4 se ptember/oktober 2007