Indicatoren voor duurzaam watergebruik op ... - Meetjesland.be

6. Indicatoren voor watergebruik
efficiëntie van zeugenbedrijven en vleesvarkensbedrijven apart te berekenen (zie Meul et al.,
2005). Voor een gesloten bedrijf houdt dit in dat het waterverbruik op de zeugenafdeling en
op de afdeling met vleesvarkens apart moet opgemeten worden.
We kunnen de waterefficiënties dan als volgt berekenen:
totaal gewicht levende biggen (kg)
Watereffic iëntie = voor zeugenbedrijven of -afdelingen,
jaarlijks totaal waterverbruik
(m³)
totaal gewicht verkochte levende varkens (kg)
Watereffic iëntie = voor vleesvarkenbedrijven
jaarlijks totaal waterverbruik
(m³)
of -afdelingen.
6.3.3.2. Gebruik van alternatieve waterbronnen
Analoog als bij melkvee (zie paragraaf 6.3.2.2), berekent de indicator het aandeel alternatief
water binnen het totale waterverbruik op het bedrijf: hoe hoger dit percentage, hoe hoger de
score van het bedrijf.
34
Aandeel alternatieve waterbronnen = %RW + 0,8 * %OPW + 0,5 * %OGW,
waarbij RW= regenwater, OPW= oppervlaktewater en OGW= ondiep grondwater.
Voorbeeld:
Op basis van de wateraudits op dezelfde drie Vlaamse varkensbedrijven (uit De Bock, 2004),
berekenen we volgende scores voor het gebruik van alternatieve waterbronnen:
Bedrijf 1: aandeel alternatieve waterbronnen = 0%RW+0%OPW+0%OGW= 0%
Bedrijf 2: aandeel alternatieve waterbronnen = 3,5%RW+0%OPW+0%OGW= 3,5%
Bedrijf 3: aandeel alternatieve waterbronnen = 0%RW+0%OPW+0%OGW= 0%
Het aandeel alternatieve waterbronnen is op de drie bedrijven dus zeer laag.
De wateraudit op een 4 e bedrijf - een open varkensbedrijf met 450 zeugen - leverde volgende
resultaten voor het gebruik van alternatieve waterbronnen:
Bedrijf 4: aandeel alternatieve waterbronnen = 72%RW+0%OPW+0%OGW= 72%