Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Eid ul-Fitr<br />
Dit is de Antwerpse<br />
imam Nordine Taouil.<br />
Baklava<br />
Offerfeest<br />
16<br />
www.e-tarifler.com/tatli_tarifleri/baklava_tarifi-t15657.0.html<br />
www.doh.state.fl.us/environment/community/black_henna/index.htm<br />
birdbrainbb.net/2010/08/11/turkish-delight/<br />
www.gva.be/dossiers/ramadan/vakantie-op-suikerfeest.aspx<br />
www.spiriwiki.com/index.php?title=Abraham<br />
Dit feest kennen we beter onder de naam Suikerfeest.<br />
Hiermee wordt het einde van de ramadan gevierd. Het<br />
feest duurt 3 dagen. De hele gemeenschap verzamelt<br />
zich op een plein of in de moskee, bidden het Id-gebed en<br />
luisteren naar de preek van de imam*. Kinderen mogen<br />
mee, maar de vrouwen niet. Zij blijven thuis en bereiden<br />
alles voor de feestelijkheden voor. De maaltijd wordt<br />
klaargemaakt en het huis wordt gepoetst. Na het gebed<br />
omhelzen ze elkaar en wensen ze elkaar een goed feest<br />
en dan kan het feest ook beginnen.<br />
De maaltijd bestaat uit het zoetste gerecht:<br />
baklava. Kinderen krijgen snoep zoals lokum*<br />
en nieuwe kleren. Iedereen trekt die dag<br />
nieuwe kleren aan om er mooi uit te zien.<br />
Vrouwen versieren hun handen met henna*.<br />
De moslims bezoeken tijdens het<br />
Suikerfeest zoveel mogelijk familie. Het is<br />
ook de gelegenheid om ruzies en conflicten<br />
bij te leggen. Moslims schenken aalmoezen<br />
aan armen en geven cadeautjes<br />
aan vrienden.<br />
Het Offerfeest is het belangrijkste feest van de islam. Het duurt 3 dagen en wordt gevierd<br />
vanaf de 10de dag van de 12de maand van de islamitische kalender. Dit jaar is dit op<br />
zondag 6 november. De Moslims gaan in hun beste kleren naar de moskee om te bidden.<br />
Ze offeren een dier en delen het vlees met hun vrienden en de armen. Meestal<br />
slachten ze een schapen– of geitenlam. Het kan ook een os of buffel zijn. Het dier wordt<br />
op een bijzondere manier geslacht. Het is verplicht om<br />
hierbij een scherp voorwerp te gebruiken. Dit moet diep<br />
in de nek van het dier worden gestoken. Terwijl ze dit<br />
doen, roepen ze „Bismillah‟. Hiermee bedoelen ze dat<br />
ze het dier doden in de naam van God om voedsel voor<br />
de mensen te krijgen. Daarna loopt het bloed uit het<br />
dier. Vlees dat op deze manier is geslacht, mag gegeten<br />
worden. Met dit feest herdenken ze dat God aan<br />
Abraham heeft gevraagd om zijn zoon Ismaël te offeren.<br />
Dit moest hij doen om zijn trouw aan Allah te tonen.<br />
Op het laatste moment kwam een engel vertellen dat hij<br />
een schaap mocht offeren.<br />
… moslims helemaal geen varkensvlees mogen eten? Dus ook<br />
geen producten waar varkensvlees is in verwerkt, dus geen spek,<br />
ham of producten met varkensvet zoals ijs en biscuits.<br />
… ze ook geen alcohol mogen drinken? Ze mogen het ook niet in<br />
huis hebben voor niet-moslimgasten.