18.10.2014 Views

Scan 6, december 2001 - UMC Utrecht

Scan 6, december 2001 - UMC Utrecht

Scan 6, december 2001 - UMC Utrecht

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Getver is goed! Iedereen weet dat de beste medicijnen<br />

vies smaken. Zo hoort het ook. We zijn opgevoed<br />

met het idee dat de bestrijding van ziektes<br />

om een offer vraagt. Bitter in de mond maakt het<br />

hart gezond, luidt het aloude adagium. Alleen voor<br />

de patiënten die door de zure medicinale appel<br />

heen bijten, gloort in de verte genezing. Lekkere<br />

medicijnen en beterschap passen niet bij elkaar.<br />

Dat heldere uitgangspunt ligt onder vuur. Steeds<br />

meer drankjes, pillen en poeders worden opgezoet<br />

en bijgesmaakt. Medicijnen worden niet meer in<br />

de markt gezet door er uitsluitend een nieuwe,<br />

flitsende verpakking omheen te doen. De verkoop<br />

verloopt veel beter als je aan het medicijn een<br />

lekker likkebaardend aardbeien-, vanille-, kersen-,<br />

of chocosmaakje toevoegt. Koning Klant wil<br />

Lekker Leven. Ook als hij ziek is.<br />

Gastronomische sche geneeskunst<br />

In het Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde<br />

werd deze verlekkertrend, die vooral op het kind is<br />

gericht, ook al gesignaleerd. Het tijdschrift noemt<br />

het gebruik van kauwgom met een sinaasappel- of<br />

druivensmaak als pijnstiller en een kauwgom tegen<br />

verkoudheidsklachten waarmee je echte bellen<br />

kunt blazen. Voor kinderen met astma is er een<br />

astmalolly en kinderen met zere keeltjes vinden<br />

zoete verzachting bij de ‘Get Better Bear’-lolly. Die<br />

lolly is zelfs zo lekker, dat peuters hoestaanvallen<br />

voorwenden om er eentje te krijgen.<br />

De ontwikkeling van lekkere snoepgeneesmiddelen<br />

staat niet op zichzelf. Ook de gewone, dagelijkse<br />

voedingsmiddelen worden gekannibaliseerd door<br />

de farmaceutische industrie. Die voedingsmiddelen<br />

krijgen steeds vaker een gezondheidsclaim mee.<br />

‘Droge ui houdt vrouwen jong’ en ‘Bosbes is goed<br />

voor oudere geest’ schreeuwen twee willekeurige<br />

krantenkoppen. Hangt er nog geen claim aan een<br />

drankje of etenswaar, dan wordt die er wel (genetisch)<br />

ingestopt: ‘Transgene tomaat zeventig keer<br />

beter tegen hartziekten’.<br />

Door de sterke opkomst van ‘functional foods’ en<br />

‘neutraceuticals’ met hun gezondheidsbevorderende<br />

en helende werking wordt het samenstellen van<br />

een eenvoudige, doch voedzame maaltijd steeds<br />

moeilijker. De schappen in de supermarkt lijken<br />

meer en meer op de ladekasten van een apotheek.<br />

Bij elk bezoek lachen melkzuurbacterietoetjes je<br />

toe en wenken de cholesterolverlagende margarines.<br />

Cardiokadetten en diabetesdropjes vechten om<br />

aandacht. Een normale aardappel wordt een zeldzaamheid,<br />

een spruitje zonder gezondheidsclaim<br />

een unicum. Farmavoedsel maakt de dienst uit.<br />

Scharnieren je gewrichten niet meer zo soepel?<br />

Drink dan ‘Elation’ van Coca-Cola. Daar zit glucosamine<br />

in, een absolute weldaad voor het pijnlijke<br />

gewricht. Binnenkort waarschijnlijk verkrijgbaar<br />

bij uw supermarkt en tankstation. Waarom zou je<br />

voor het wegzuigen van overtollig vetweefsel nog<br />

een arts bezoeken, als je jezelf slank kunt drinken<br />

met SoBe Lean, het vloeibare liposuctiedrankje van<br />

Pepsi-Cola? Houd Alzheimer op afstand met lekkere<br />

geheugenjam, bestrijd depressies met een brandnetelthee<br />

en verjaag je angstsyndromen met een<br />

zak lefgozerchips. Twee halen, een betalen. De dokter<br />

ligt in de supermarkt.<br />

Haal ik medicijnen bij de apotheek, dan lees ik<br />

altijd de bijsluiter. Zo weet ik wat het middel doet<br />

en welke bijwerkingen op de loer liggen. Loop ik<br />

met mijn boodschappen de supermarkt uit, dan<br />

verwacht ik geen bijsluiters. Ik wil zonder bestudering<br />

van de verpakkingen kunnen eten en drinken.<br />

Dat wordt echter steeds moeilijker, omdat de voedingsmiddelen<br />

in rap tempo veranderen in zelfzorgmedicijnen.<br />

Vorige week trok ik haastig een fles limonadesiroop<br />

uit de schappen. Dankzij die snelle,<br />

onvoorzichtige greep zat het hele gezin de dag<br />

erna vastgenageld op het toilet. Er bestaat een<br />

laxo-limonadesiroop waarmee je obstipatie kunt<br />

bestrijden, weet ik nu.<br />

Sindsdien winkel ik met het zweet in mijn handen.<br />

Voor je het weet leg je een spierversterkende spaghetti,<br />

prozacperzik of viagrabrood in je winkelwagentje.<br />

Eén moment van onoplettendheid, één<br />

verkeerde culinaire beweging en je behandelt jezelf<br />

voor een ziekte die je niet hebt. Daar kun je heel<br />

ziek van worden.<br />

Pieter Lomans<br />

foto > Chris Timmers<br />

Reageren? Email: <strong>Scan</strong>@azu.nl of <strong>UMC</strong> <strong>Utrecht</strong> • Redactie <strong>Scan</strong> / D 01.343 • Postbus 88550 • 3508 GA <strong>Utrecht</strong><br />

nr 6 <strong>december</strong> <strong>2001</strong> 11

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!