Proefcourant - april 2024
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>2024</strong> editie 4<br />
PROEFCOURANT<br />
MEI<br />
LAAT DE ZOMER<br />
MAAR KOMEN!<br />
VIVA ESPAÑA<br />
RIO LINDO<br />
14, 99<br />
0,7 Ltr.<br />
De wijnen van Rio Lindo zijn<br />
een nieuwe aanwinst voor<br />
De Wijnproevers. Heerlijke<br />
wijnen, zowel wit als rood met<br />
vakmanschap en het beste fruit.<br />
Rio Lindo, olé!<br />
Rio Lindo, Viura-<br />
Chardonnay, Vino de<br />
España, 2022<br />
Viura en Chardonnay. Rijpe<br />
aroma’s van perzik, nectarines<br />
en ananas, met een aangename<br />
vettigheid. Rond en rijk met<br />
een lange afdronk. Bij gegrilde<br />
vis, paella en zeevruchten.<br />
Rio Lindo, Syrah<br />
Vino de España, 2022<br />
Boordevol fruit als bramen<br />
en rijpe kersen. Aangename<br />
specerijen met een hint van<br />
zwarte peper. Zwoel en<br />
zacht met wat vanille in<br />
de lange afdronk dankzij<br />
het eikenhout. Bij al het<br />
vlees van de grill.<br />
7, 99<br />
BEIDE:<br />
6, 99<br />
PER FLES<br />
isolabella<br />
limoncello<br />
0, 99<br />
25 CL<br />
excl. emballage<br />
excl. emballage<br />
blanche<br />
de namur
ZOMERS VAN ZENATO!<br />
Het prachtige wijnbedrijf van Zenato is gelegen in San Benedetto aan<br />
het Gardameer. Het betreft een prestigieus familiebedrijf, geleid door<br />
broer en zus Alberto en Nadia Zenato. Telkens weer zijn zij in staat<br />
om prachtige kwaliteiten te produceren, waardoor hun wijnen over<br />
de gehele wereld geroemd worden.<br />
Zenato, Bianco di Custoza, Veneto, Italië, 2022<br />
Fris en zuiver. Volop wit fruit, Granny Smith, limoen en kruisbes.<br />
Zacht en fruitig. Voor op het terras, bij de borrel of lichte visgerechten.<br />
Zenato, Bardolino Chiaretto, Rosato, Veneto, Italië, 2023<br />
Heerlijke fruitbom, aardbeien en frambozen met een frisse hint van<br />
citrus en lychee. Zuiver en elegant. Heerlijke zomerwijn. Voor op het<br />
terras of bij salades met vis of witvlees.<br />
Zenato, Valpolicella Superiore, Veneto, Italië, 2020<br />
In alles Superiore! Heerlijk glas met veel smaak. Bessen, kersen,<br />
vanille en kruiden. Zacht en fruitig, niet te zwaar. Lange afdronk, rijp<br />
met zachte tannines. Bij vleesgerechten en pasta’s met rode saus.<br />
PORTUGAL<br />
DE ZOMERWIJN<br />
KOMT UIT<br />
PORTUGAL!<br />
Casa Ermelinda, Túlipa Rosé<br />
Sétubal, Portugal, 2023<br />
Niet te versmaden zomerwijn van Castelão,<br />
Syrah en Touriga Nacional druiven. Boordevol<br />
rood fruit als rode bessen, aardbeien<br />
en wat florale tonen. Rijk en verfrissend<br />
met een elegante afdronk. Bij pasta, vis en<br />
zeevruchten gerechten.<br />
NU SLECHTS:<br />
5, 99<br />
7, 49 7, 99<br />
NU SLECHTS:<br />
NU SLECHTS:<br />
NU SLECHTS:<br />
5, 99<br />
6, 99<br />
SPAANS<br />
TEMPERAMENT!<br />
SEDA de Torre Oria, Monastrell<br />
Vina Viejas, Castilla, Spanje, 2021<br />
Monastrell druiven van oude stokken.<br />
Bramen, kersen, bosbessen, vanille<br />
en mokka. Zacht drogend dankzij<br />
houtlagering. Vol en rond. Bij gegrild<br />
vlees of om zo te genieten. Heel veel<br />
wijn voor zijn prijs!<br />
6, 99 NU SLECHTS:<br />
5, 99<br />
12, 49<br />
9, 99<br />
BBQ<br />
SEASON<br />
Stof de BBQ maar af, de zomer komt eraan! Heerlijk grillen,<br />
bakken en smoken. Wat maakt deze bijzondere gerechten nog<br />
lekkerder? Juist, een mooi glas wijn erbij! Wij selecteerden<br />
alvast een aan paar leuke grillmaten voor u.<br />
NU SLECHTS:<br />
Surrau, Limizzani, Vermentino Di Gallura, Sardinië<br />
Italië, 2021<br />
Frisse witte wijn met aroma’s van veel wit fruit zoals groene appels,<br />
sappige peren, groene kruiden en vers gemaaid gras. Vol en fris. Als<br />
dorstlesser tijdens het grillen en bij dorade, forel of zeebaars.<br />
Cascina Garitina, Firina, Barbera d Asti, Piemonte<br />
Italië, 2021<br />
Barbera druiven van optimale kwaliteit. Fruitige aroma’s van<br />
granaatappel, pruimen, rijpe kers en rode bessen met lichte tannine.<br />
Elegant en fruiting. Bij kip, varken en gegrilde groenten.<br />
Steenberg, Five Lives Red, Westkaap, Zuid-Afrika, 2020<br />
Bordeaux blend van Merlot (76%) met Cabernet Sauvignon (24%),<br />
gerijpt op de allerbeste barriques. Rode en zwarte bes, pruim, tabak<br />
en ceder. Volle en krachtig. Lange afdronk met kruidig accent en<br />
zachte, rijpe tannine. Bij rood vlees en gegrilde vleesgerechten.<br />
KLASSIEKERS<br />
AAN TAFEL!<br />
Les Cassagnes<br />
Côtes-du-Rhône, Blanc<br />
Frankrijk, 2022<br />
Van Grenache Blanc en Marsanne.<br />
Aroma’s van appel, peer,<br />
20,<br />
7, 99<br />
49 nectarine, abrikoos en meloen.<br />
Sappig, romig en rond met<br />
voldoende frisheid. Bij<br />
gamba’s, mosselen en paella.<br />
Les Cassagnes, Côtesdu-Rhône,<br />
Villages<br />
Rouge, Frankrijk, 2021<br />
Van Syrah, Grenache Noir<br />
en Mourvèdre. Aroma’s<br />
van zwarte kers, zwarte bes,<br />
bramen, zoethout en<br />
specerijen. Fluwelig, rond<br />
en vol met zijdezachte<br />
tannine. Bij entrecote<br />
en lam met rozemarijn.<br />
BEIDE:<br />
16, 9 9<br />
PER FLES<br />
11, 49 13, 99<br />
NU SLECHTS:<br />
9, 99<br />
9, 99<br />
NU SLECHTS:<br />
7, 99<br />
LEKKER<br />
EN FRIS VOOR<br />
DE ZOMER!<br />
Puerta Santa, Albariño<br />
Rias Baixas, Spanje, 2023<br />
Knapperig, fris en verleidelijk.<br />
Tropisch fruit, met name passievrucht<br />
en lychee, met een zilte mineraliteit die<br />
Albariño zo kenmerkend maakt. Fris,<br />
rond en vol. Perfecte partner voor<br />
zeevruchten en schaaldieren, maar<br />
kan ook de Aziatische keuken aan.<br />
15, 99<br />
NU SLECHTS:<br />
12, 99<br />
11, 99<br />
Puerta Santa Albariño<br />
BESTE<br />
ALBARIÑO!<br />
Albariño Fest Galicië!
glengoyne jura 12yo<br />
single<br />
Winter Edition<br />
Jura is een afgelegen malt eiland<br />
met maar één weg, één pub<br />
whisky<br />
en één distilleerderij. Op Jura<br />
wonen slechts 212 bewoners en<br />
zo’n 5.000 herten. De hechte<br />
community stort zich vol<br />
overgave op de creatie van een<br />
Glengoyne 12 Year Old Single Malt heeft<br />
bijzondere<br />
een volle en<br />
whisky:<br />
diepe kleur,<br />
Jura. Het<br />
geur<br />
is<br />
en smaak<br />
niet<br />
door<br />
de<br />
het<br />
makkelijkste<br />
gebruik van<br />
plek<br />
handgeselecteerde<br />
om<br />
whisky<br />
sherryvaten<br />
te maken,<br />
voor<br />
maar<br />
de rijping.<br />
wel de<br />
De whisky<br />
beste<br />
blijft toegankelijk<br />
geloven wij. De<br />
door<br />
kracht<br />
de langzame<br />
van<br />
het<br />
distillatie<br />
eiland Jura<br />
en het<br />
proef<br />
lange<br />
je<br />
kopercontact,<br />
terug in<br />
waar<br />
de<br />
de<br />
whisky:<br />
Glengoyne<br />
sweet<br />
Distillery<br />
& subtle<br />
bekend<br />
smoke.<br />
om staat.<br />
25, 99<br />
39, 99<br />
0,7 LTR<br />
0,7 ltr.<br />
dooley’s<br />
toffee cream<br />
liqueur<br />
11, 99<br />
0,7 LTR<br />
Dooley’s Toffee Cream Liqueur is het<br />
resultaat van twee componenten die over<br />
de hele wereld zeer populair zijn: Toffee karamel<br />
en Wodka. Met zijn unieke smaak- en geurbelevenis<br />
is de likeur niet voor niets de meest bekroonde<br />
creamlikeur ter wereld.<br />
peachtree<br />
Peachtree, de meest verkochte perziklikeur<br />
wereldwijd, is gemakkelijk te<br />
mixen en geeft een verfrissende,<br />
fruitige smaak aan klassieke en<br />
moderne zomercocktails zoals de Sex<br />
on the Beach en de Fizzy Peachtree.<br />
Recept fizzy peachtree<br />
Ingrediënten:<br />
• 40ml Peachtree<br />
• 100ml bruisend<br />
water<br />
• Sap van ¼ limoen<br />
Garnering:<br />
• 2 partjes limoen<br />
Methode:<br />
1. Vul een wijnglas tot<br />
de rand met ijsblokjes.<br />
2. Schenk de limoensap,<br />
Peachtree en bruiswater<br />
rechtstreeks in het glas.<br />
3. Roer voorzichtig en<br />
garneer met<br />
2 partjes limoen.<br />
11, 99 0,7 ltr<br />
zuidam dutch courage gin<br />
Dutch Courage Dry Gin is een zachte gin,<br />
gedistilleerd in Brabant bij Zuidam Distillers,<br />
een familiedistilleerderij uit Baarle-Nassau.<br />
Deze gin is het lekkerst in de mix met<br />
een goede indian tonic, de schil van verse<br />
sinaasappels en veel ijs!<br />
21, 99 0,7 ltr<br />
lervig<br />
naughty<br />
& nice<br />
2, 80<br />
33 CL<br />
excl. emballage<br />
omer<br />
ypra<br />
4 FLESSEN =<br />
GRATIS GLAS!<br />
2, 40<br />
33 CL<br />
excl. emballage<br />
scan de qr code voor<br />
de wijnproever<br />
bij jou in de buurt<br />
<strong>Proefcourant</strong> is een uitgave van De Wijnproevers<br />
voor meer informatie gaat u naar www.wijnproevers.nl<br />
LOOPTIJD 01/05 T/M 31/05/<strong>2024</strong> EN/OF ZOLANG DE VOORRAAD STREKT. PRIJSWIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN. ACTIEPRIJZEN ZIJN NETTO AANBIEDINGSPRIJZEN.
Change language