Samen rond de feesttafel!
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Gnocchi-pannetjes<br />
4 pers. — 20 min.<br />
INGREDIËNTEN<br />
• 4 klontjes boter<br />
• 200 g aardappelgnocchi<br />
• 100 g bloemkoolroosjes,<br />
voorgekookt<br />
• 120 g kant-en-klare kaassaus<br />
• 4 el geraspte Parmezaanse kaas<br />
• verse salie<br />
• 1 el hazelnoten, gehakt<br />
• peper & zout<br />
1 - Doe een klontje boter in je raclettepannetje en leg<br />
<strong>de</strong> gnocchi erin. Zet ze geduren<strong>de</strong> 10 minuten on<strong>de</strong>r<br />
<strong>de</strong> raclettegrill. 2 - Voeg <strong>de</strong> bloemkoolroosjes toe aan<br />
<strong>de</strong> pannetjes en overgiet met kant-en-klare kaassaus.<br />
Strooi er wat gemalen kaas over en kruid met peper<br />
en zout. 3 - Schuif <strong>de</strong> raclettepannetjes opnieuw<br />
on<strong>de</strong>r <strong>de</strong> grill en laat een 7-tal minuten pruttelen.<br />
4 - Werk af met gehakte hazelnoten en salieblaadjes.<br />
P&Z EINDEJAAR | 20 | TAFELKOKEN
Change language