Samen rond de feesttafel!
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Verrassend<br />
eenvoudig<br />
CAPPUCCINO VAN<br />
KREEFTENSOEP<br />
4 pers. — 15 min.<br />
INGREDIËNTEN<br />
• 8 grissini<br />
• 2 el zalmeitjes<br />
• 2 el roomkaas<br />
• 1 el bieslook, fijngesnipperd<br />
• 1 pot kreeftensoep, kant-en-klaar<br />
• 125 ml volle room, om op te kloppen<br />
• 1 snuifje cayennepeper<br />
TIP<br />
Smeer <strong>de</strong> roomkaas<br />
uit op een plat bord en<br />
wentel <strong>de</strong> grissini er<br />
door.<br />
1 - Besmeer <strong>de</strong> bovenkant van <strong>de</strong> grissini<br />
met roomkaas en wikkel ze door <strong>de</strong><br />
zalmeitjes. 2 - Werk af met wat verse<br />
bieslook en leg ze even in <strong>de</strong> koelkast.<br />
3 - Verwarm <strong>de</strong> kreeftensoep volgens <strong>de</strong><br />
aanwijzingen op <strong>de</strong> verpakking. 4 - Klop<br />
on<strong>de</strong>rtussen <strong>de</strong> room op tot slagroom.<br />
5 - Ver<strong>de</strong>el <strong>de</strong> soep over <strong>de</strong> kommetjes<br />
en leg er een flinke lepel verse slagroom<br />
op. Werk af met cayennepeper en verse<br />
bieslook, en serveer met <strong>de</strong> grissini.<br />
P&Z EINDEJAAR | 35 | FEESTELIJKE APERO