Magazine Leef! 38

Interview
Gerard 'De Stip'
50JAAR
HORECA OP
DE GRENT
Goede vrijdag 19 april 1973
is een belangrijke datum voor het
uitgaansleven in Noordwijk aan Zee gebleken.
Op die dag opende Bar Bodega ’t Stippie zijn deuren.
Het was Gerard Duijndam die daarmee een hiaat opvulde
in de uitgaansmogelijkheden voor 25 plussers. Dat hij een
man met een visie was blijkt uit de enorme toeloop
door de jaren heen die op de opening volgde.
TEKST HARM DRAGT BEELD BURO BINNEN
42
Van zeilbotenbouwer naar bareigenaar
“Je had in die tijd alleen nog het Zeepaardje op de Grent en
verder onder andere Boule 7 en het Casino. Maar er was niets
voor jong volwassenen. Voordat ik aan een eigen bar dacht
heb ik zo’n 6 jaar samen met Jaap Beukers Flying Arrows
gebouwd. Dat was best succesvol want in het zesde jaar
verkochten wij al zo’n 360 zeilboten, waar wij in het eerste
jaar er nog maar 20 aan de man konden brengen. Werken met
polyester is echter niet echt goed voor de gezondheid dus ben
ik op zoek gegaan naar een andere werkomgeving. Ervaring
in de horeca heb ik opgedaan door een half jaar te werken in
de Wurftbar van Willem van Rheenen. Daar groeide het idee
voor ’t Stippie, overigens mijn bijnaam omdat mijn oudere
broer Arie bekend stond als De Stip.”
Van idee naar locatie
“Op mijn zoektocht naar een geschikte plek stuitte ik op
het pand waar Goof de Roos zijn fotozaak had. Ik raakte
met hem in gesprek en kreeg te horen dat hij gezien zijn
leeftijd wilde stoppen maar wel inkomsten nodig had. Ik
zei dat ik wel interesse had om het pand te huren. Voor
kopen had ik het geld niet en ook voor de noodzakelijke
verbouwing van zo’n 50.000 gulden moest ik de boer
op. Derden wilden mij helpen en ook Heineken wilde
bijdragen als ik hun bier ging schenken. Met Goof kon
ik een huur van vijf jaar afspreken met een optie tot
verlenging van nog eens vijf jaar. Al die jaren hebben wij
een goede verstandhouding gehad. Hij als verhuurder en
ik als huurder.”