15.11.2023 Views

VoetVak+ 7 - 2023

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

conserveringsmiddelen, emollienten, surfactanten en geurstoffen.<br />

Deze hulpstoffen zorgen ervoor dat een product lang<br />

goed blijft en prettig is in gebruik.”<br />

Hulpstoffen doen in principe niets voor de huid, maar ze zijn<br />

nodig om een product aantrekkelijk (kleur en geur), houdbaar<br />

of smeerbaar te maken. De werking van actieve ingrediënten<br />

wordt ondersteund door de aanwezige hulpstoffen. Als je<br />

weet wat de belangrijkste hulpstoffen zijn, kun je kritisch<br />

kiezen welke producten je wilt gebruiken of adviseren.<br />

EMULGATOREN<br />

Een emulgator zorgt ervoor dat water en olie met elkaar<br />

mengen. Je krijgt daardoor een emulsie. Normaal zijn water<br />

en olie niet mengbaar. Veel crèmes bestaan uit water en<br />

vetten en met emulgatoren kun je daar een mooi mengsel<br />

van maken. De moleculen van emulgatoren hebben aan de<br />

ene kant een wateroplosbaar uiteinde en aan de andere kant<br />

een vetoplosbaar uiteinde. Zodoende vormen ze een bruggetje<br />

tussen water en vetten. Als het watergedeelte groter is,<br />

krijg je een olie-in-water emulsie (bijvoorbeeld een milk). Als<br />

het vetgedeelte groter is krijg je een water-in-olie emulsie<br />

(bijvoorbeeld een vette crème).<br />

Lavienja Schreurs: “Bekende emulgatoren in cosmetica zijn<br />

Lysolecithine, Glyceryl monostearaat, Polysorbaat 20. Andere<br />

milde emulgatoren zijn Sucrose Laurate, Cetearyl Glucoside<br />

en Inulin Lauryl Carbamate. Sodium Cetearyl Sulfate is een<br />

voorbeeld van een agressieve emulgator.”<br />

Wil je meer weten?<br />

Voor meer informatie over ingredi enten in cosmetica<br />

verwijst Lavienja Schreurs naar onder meer Cosing<br />

(http://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing), de<br />

Nederlandse Cosmetica Vereniging (www.ncv-cosmetica.nl/<br />

cosmetica/samenstelling-en-ingredienten/) en de bibliotheek<br />

van cosmetische ingredi enten van Paula Begoun<br />

(www.paulaschoice.com/cosmetic-ingredient-dictionary) en<br />

Jetske Ultee (https://www.dr-jetskeultee-skincare.nl).<br />

SURFACTANTEN<br />

Surfactanten (ook wel detergenten genoemd) zijn stoffen in<br />

cosmetica die de oppervlaktespanning van een vloeistof<br />

verlagen. Surfactant is een afkorting van SURFace ACTive<br />

AgeNT. Surfactanten zitten in vloeibare zepen, douche-gels<br />

en shampoos. Net als bij emulgatoren hebben de moleculen<br />

van surfactanten een wateroplosbaar uiteinde en vetoplosbaar<br />

uiteinde. De vetoplosbare uiteinden kunnen zich hechten<br />

aan het vetlaagje op de huid. De wateroplosbare deeltjes<br />

zorgen ervoor dat ze in water oplossen. Surfactanten kunnen<br />

de huid uitdrogen omdat ze het beschermende vetlaagje van<br />

de huid verwijderen. Lavienja Schreurs: “Milde surfactanten<br />

zijn Cocoyl Glucoside, Decyl Glucoside, Sodium Lauroyl<br />

Sarcosinate en Sodium Cocoyl Glutamate.”<br />

STABILISATOREN<br />

Stabilisatoren zijn stoffen die aan onstabiele stoffen of<br />

mengsels worden toegevoegd. Cosmeticaproducten kunnen<br />

onprettig reageren onder invloed van bijvoorbeeld zonlicht of<br />

zuurstof. Lavienja Schreurs: “Stabilisatoren worden toegevoegd<br />

om de emulsie-stabiliteit te versterken: ze voorkomen<br />

‘KIES PRODUCTEN MET MILDE<br />

EMULGATOREN DIE DE HUIDBARRI ERE<br />

NIET AANTASTEN’<br />

dat de oliefase gaat scheiden van de waterfase. Dit geldt voor<br />

alle cosmetische emulsies.<br />

Antioxidanten worden toegevoegd om ongewenste chemische<br />

of fysische veranderingen in een product tegen te gaan<br />

die onder invloed van zuurstof of zonlicht kunnen ontstaan.<br />

Voorbeelden van antioxidanten die hiervoor gebruikt worden<br />

in formules zijn Ascorbyl Palmitate en Tocopheryl Acetate.<br />

Als antioxidanten in een hoge concentratie worden toegevoegd,<br />

beschermen ze de huid ook tegen de schade van vrije<br />

radicalen. Veelgebruikte stabilisatoren zijn Cetearyl Alcohol,<br />

Cetyl Alcohol, Stearic Acid en Glycerine.”<br />

Lavienja Schreurs is docent ingredi enten-workshops en hoofd<br />

productontwikkeling van Vavin.<br />

CONSERVEERMIDDELEN<br />

Conserveermiddelen zijn belangrijke hulpstoffen in cosmetica,<br />

want zij zorgen ervoor dat een product niet bederft of<br />

besmet worden door schimmels en bacteriën. Conserveermiddelen<br />

zorgen dat een product gedurende een langere<br />

periode veilig in gebruik is. Er is verschil in werkzaamheid van<br />

conserveermiddelen, daarom worden er meestal meerdere<br />

conserveermiddelen in een product gebruikt. De Europese<br />

voetvak | 13

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!