Amsterdamse markten - Theo Bakker's Domein

Amsterdamse markten
een voedselmarkt ontbeerd. Het Waterlooplein, de gedempte
Leprozen- en Houtgracht, was het terrein van de joodse immigranten
maar herbergde drie tot vier verschillende markten.
Het oudste plein van allemaal, ‘Die Plaetse’ was in eerste
opzet helemaal geen plein maar herbergde wel vele markten
en altijd te krap. De vismarkt was boven de overkluisde Amstelsluizen
gebouwd. Meteen aan het water van Damrak en
Rokin begon de bebouwing die tot respctievelijk Nieuwendijk
en Kalverstraat doorliep. De huidige Dam is ontstaan door de
sloop van hele bouwblokken en huizenrijen en door het verder
achteruit bouwen van het nieuwe stadhuis, in lijn met de Kalverstraat.
In de vele afbeeldingen die we kennen is dat proces
al flink gevorderd en krijgen we de indruk dat de Dam altijd al
een plein was, maar zo is het dus niet. In de 17 e eeuw, toen de
Dam zo groot geworden was als nu, werden alle markten successievelijk
verdreven om het grandioze stadhuis goed tot zijn
recht te laten komen. Begin 19 e eeuw werd het laatste gebouw
dat aan markt deed denken, de Waag, gesloopt.
In de snel groeiende stad zwierven de markten van de ene plek
naar de andere en hieronder probeer ik ze op die tocht te volgen.
Boven: Voordat hij helemaal verdween sleet de melkmarkt zijn laatste jaren
op de kaden van de Oude Teertuinen en de Haringpakkerij.
Links: De Zandhoek dankt zijn naam aan de zandmarkt die er gehouden
werd. Het huisje op de wallenkant was het ‘zandhuisje’.
8