matiga boken - Säbb & Blomqvist Catering

BUFFÉBufféSka ni ordna privat- eller företagsfest, kanske bröllop, dop, födelsedagsfesteller något annat? Kanske representation i hemmet eller personalfest påjobbet? Den som har lite erfarenhet av livet vet att det är omöjligt att vara allatill lags. Fast med en buffé är det möjligt. Där kan alla hitta sin egen speciellafavorit, även om det kan vara svårt att bestämma sig för endast en. En buffékan också spegla det tema du söker. Givetvis går det att kombinera bufféernasom man själv vill. Dessa bufféförslag är som sagt förslag. Kom gärna medegna önskemål. Se även under rubriken Plock & mingel, där ni finner ettstörre utbud på bufféer.I de flesta fall kommer vår mat upplagd så här: Buffén levereras fint dekorerad och färdigupplagdpå fat, i skålar etc. Varma tillbehör levereras i värmebox upplagt på fat eller i karott.Vi använder oftast Mateusporslin som är färgglatt och vackert.Kontakta oss för kostnadsförslag. Minimumantal 10 portioner per buffé.Moms och leveransavgift tillkommer. Önskas handskrivna skyltar? 1 sida 95:-, 2 sidor 145:-.Veckans minibuffésmaker115:-/pLite bättre än dagens lunch och inte så dyrt som en festlig buffé – nu kan niköpa en enklare buffé runt hundralappen. Lämna gärna er e-postadress ellerring 08-441 63 62 eller 0709-92 20 20 så kan ni prenumerera på vår minibuffématsedel.Orientaliska smaker135:-/pRostad currykyckling med aivardipp · couscoussallad med avokado ochjord nötter · myntatzatziki · ardishoki – grillade grönsaker med cocktailtomatoch kronärtskocka · hummus · doppbröd och smör.Provencesmaker135:-/pGrillade kalvfärsspett med citron och spiskummin (varm) · BBQ-sås (varm)·sweetchiliyoghurt · rostade rödbetor med fetaost, balsamicosirap och sallad ·honungs rostad miniklyftpotatis med medelhavsgrönt · bröd och smör.32 33BUFFÉ