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IKA® A 11 basic - Memphys

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ciarias, resinas, potassa, caroços, saís, escorias.<br />

Os produtos a serem triturados viscosos devem ser refrigerados<br />

anteriormente, por exemplo, adicionando neve carbónica no copo<br />

de trituração. O produto a ser triturado deve ser pré-fragmentado<br />

para peças com um diâmetro de 1cm (tamanho do grau de carga<br />

10mm, o tamanho de um grau de milho é vantajoso).<br />

Trituração por corte:<br />

A A <strong>11</strong> <strong>basic</strong> com faca de corte A <strong>11</strong>.2 fragmenta materiais volumosos,<br />

elásticos, fibrosos, com teor de celulose, e macios.<br />

Sumstâncias mistas como o lixo, devem estar livres de ferro e de<br />

metais não ferrosos. O material da carga não pode estar demasiado<br />

húmido e gordurento, caso contrário, o material colar-se-á às<br />

paredes do copo de trituração.<br />

De seguida uma selecção das substâncias que podem ser trituradas:<br />

Folhas, fibras, especiarias, cereais, lúpulo,.cartolina, cartão,<br />

papel, feno, materiais sintéticos, tabaco, turfa, rações para animais,<br />

massas culinárias, raízes. O tamanho do grau de carga não deve ser<br />

maior do que 10 mm.<br />

Em caso de material de carga húmido ou viscoso (por exemplo,<br />

peixe, carne) pode triturar-se tambén, adicionando água. Desta<br />

forma, o produto a ser triturado não se cola às paredes do copo de<br />

trituração, sendo sempre apanhado pela faca.<br />

Nota: em caso de adição de água, a altura de enchimento pode ter,<br />

no máximo, 50% da altura de enchimento máximo. Neste caso, a<br />

trituradora pode ser utilizada apenas na vertical (não abaná-la nem virá-la).<br />

Atenção: Materiais e substâncias não indicados atrás, e especialmente<br />

em caso de dúvida sobre o seu risco de explosão (explosão<br />

de pó devido à carga electrostática) e a sua dureza, podem ser<br />

fragmentados com a A <strong>11</strong> <strong>basic</strong> apenas após consulta prévia com a IKA.<br />

Trabalhar com agentes refrigerantes<br />

Respeite as instruções de segurança.<br />

Devido à trituração ocorre um aquecimento do material a moer. Em deter-<br />

minados casos isto pode ser indesejável, pois o material a moer pode<br />

sofrer alterações devido ao aquecimento (por exemplo, oxidação elevada,<br />

perda de humidade, evaporação de componentes voláteis, ...).<br />

Materiais a moer viscosos ou, eventualmente, com alto teor de gordura<br />

só poderão ser triturados com a fragilização através de agentes<br />

refrigerantes.<br />

No moinho A <strong>11</strong> <strong>basic</strong> são possíveis dois processos de resfriamento:<br />

Resfriamento com gelo seco (CO2 ): aprox. –78 °C<br />

Em primeiro lugar, o material a moer é colocado no copo de moagem,<br />

de seguida adiciona-se o gelo seco picado. O gelo seco deve ser bem<br />

misturado ao material a moer. O accionamento deve ser feito somente<br />

depois que o gelo seco evaporou totalmente, caso contrário pode<br />

formar-se alta pressão no compartimento de moagem.<br />

Observe que o material a moer se aquece rapidamente durante a trituração<br />

(o material pode atingir novamente a temperatura ambiente<br />

após aprox. 10 segundos de moagem). Caso o resultado da trituração<br />

não seja suficiente com um único resfriamento, será necessário repetir<br />

o processo.<br />

Resfriamento com nitrogénio líquido (N2 ): aprox. –196 °C<br />

No resfriamento com nitrogénio líquido siga as instruções de segurança<br />

com especial atenção e use o seu equipamento de protecção<br />

pessoal (óculos de protecção, luvas de protecção, ...).<br />

O material a moer fragilizado com nitrogénio líquido deve ser triturado<br />

com um batedor (A <strong>11</strong>.1 ou A <strong>11</strong>.3). A utilização da faca (A <strong>11</strong>.2)<br />

não é aconselhável (perde rapidamente o corte).<br />

O copo de moagem A <strong>11</strong>.5 (fornecido de série) é feito de plástico<br />

composto com flúor (ETFE) e tem o revestimento interno de aço<br />

especial.<br />

Inicialmente o material a moer é despejado no copo de moagem.<br />

Por meio de um recipiente Dewar adequado, o nitrogénio líquido<br />

é despejado no copo de moagem por forma que a amostra seja<br />

totalmente coberta ou fique a flutuar no nitrogénio líquido. O<br />

accionamento deve ser ligado somente depois que o nitrogénio<br />

líquido evaporou totalmente, aso contrário pode formar se alta<br />

130 012009

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