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Smog de Inverno Introdução A poluição atmosférica localizada nos grandes centros urbanos, e caracterizada por uma diminuição da visibilidade, é vulgarmente conhecida por smog. Esta designação teve origem em 1905 como uma combinação das palavras inglesas smoke (fumo) e fog (nevoeiro), e serviu para apelidar a mistura de fumos e nevoeiro que se registavam sobre a cidade de Londres, nomeadamente devido à combustão do carvão. O smog de Inverno ocorre tradicionalmente no norte da Europa e em outros países de climas mais frios. As principais substâncias que contribuem para o seu aparecimento são os óxidos de enxofre (SOx) e as partículas de matéria em suspensão (SPM). Os óxidos de azoto (NOx) e o monóxido de carbono (CO) também contribuem para este processo. A concentração destas substâncias na atmosfera pode provocar problemas respiratórios no ser humano. Smog de Verão O smog de Verão ou fotoquímico caracteriza-se por um nevoeiro, de cor alaranjada, que se observa sobre os grandes centros urbanos, principalmente no Verão. Este tipo de smog ocorre em áreas com forte insolação e com tendência para inversões atmosféricas de temperatura, e que resulta de reacções químicas que envolvem determinadas substâncias poluentes e radiação ultravioleta. As principais substâncias poluentes que contribuem para o smog de Verão são os óxidos de azoto e os hidrocarbonetos (que provêm principalmente dos motores de combustão interna dos automóveis). A presença destas substâncias no ar combinadas com a luz solar provocam este fenómeno, que pode prejudicar pessoas, fauna e flora. Além disso, este efeito pode originar graves prejuízos económicos, uma vez que afecta as colheitas agrícolas. Emissão de pesticidas A deposição de pesticidas nos solos é considerada perigosa para o meio ambiente por duas razões fundamentais: pode conduzir à poluição da água dos lençóis freáticos, tornando esta imprópria para consumo humano (toxicidade humana), e pode provocar danos na flora, na medida em que contamina os solos alterando a sua actividade biológica (ecotoxicidade). O método utilizado para avaliação de impactes distingue 4 tipos de pesticidas consoante o ingrediente activo que compõe cada um: desinfectantes, fungicidas, herbicidas e insecticidas. Esgotamento de matérias primas e recursos energéticos Neste método não foi definido qualquer factor de redução, devido essencialmente a dois factos: o primeiro tem a ver com o facto do esgotamento de matérias primas resultar em problemas económicos e sociais e não na morte de pessoas (pelo menos Inovação ambiental na gestão de embalagens de bebidas em Portugal 18
Introdução directamente), enquanto que o segundo prende-se com a dificuldade de quantificar o esgotamento, uma vez que existem hipóteses alternativas para a maioria dos materiais. Deposição de resíduos sólidos Para a categoria de deposição de resíduos sólidos também não foi definido qualquer factor de redução. Esta opção relaciona-se com o facto de que, em termos gerais, a deposição de resíduos sólidos não é causadora de morte, e sim de problemas ao nível dos ecossistemas ameaçados pelo uso de espaço para a deposição de lixo. Os problemas ambientais podem-se agravar se as áreas de deposição de lixo estiverem localizadas em zonas sensíveis dos ecossistemas. 1.2.2.6 As limitações da ACV A Avaliação de Ciclo de Vida é um método que permite explorar as implicações ambientais da acção humana. Como todos os métodos apresenta limitações, as quais são discutidas nos parágrafos seguintes. Segundo Owens, J. W. (1997), o processo da ACV sofre fundamentalmente de falhas técnicas, particularmente, quando se passa da fase de inventário para a fase de avaliação de impactes ambientais. Aponta, também, outros problemas na fase de inventário relacionados com a alocação de emissões e de consumos de recursos de processos produtivos de múltiplos produtos (presentes nas bases de dados) com aqueles do objecto particular da análise. É óbvio que a perfeita alocação dos dados de inventário relativos a todos os processos de um determinado produto não é possível. As bases de dados existentes pretendem colmatar essa questão, fornecendo informação com uma determinada qualidade (a qual é, muito frequentemente, difícil de avaliar). O segredo do sucesso está em utilizar a informação aproximada das bases de dados em processos que não são os mais significativos no ciclo de vida do produto, e proceder a uma recolha exaustiva dos dados relativos aos processos mais importantes. Outro problema relacionado com as críticas anteriores é o problema da agregação das emissões do ciclo de vida que ocorrem sobre uma vasta área geográfica e em diferentes alturas no tempo. As emissões derivadas das fases de produção e de eliminação, por exemplo, ocorrem em diferentes lugares e alturas, um facto que complica extremamente a avaliação dos impactes ambientais que se segue. É igualmente criticado que os dados necessários para a fase de inventário não se encontram normalmente disponíveis, ou não estão tratados de maneira adequada, ou ainda, não apresentam grande qualidade e fiabilidade (Owens, J. W., 1997). Em relação a esta situação, o facto de se realizar ACV’s irá permitir perceber que tipo de dados e de informação é necessário desenvolver no futuro, nas entidades que desenvolvem produtos, para possibilitar o levantamento de informação relevante para que futuras ACV’s apresentem mais qualidade e precisão. O problema da agregação das emissões pode ser parcialmente resolvido com uma definição adequada das fronteiras do sistema. Inovação ambiental na gestão de embalagens de bebidas em Portugal 19
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