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Inovação ambiental na gestão de embalagens de bebidas em ...

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Índice<br />

2.4.1.1 Consi<strong>de</strong>rações gerais.............................................................................................31<br />

2.4.1.2 Produção e consumo .............................................................................................33<br />

2.4.1.3 Principais tipos <strong>de</strong> materiais utilizados .................................................................35<br />

2.4.2 Refrigerantes e Sumos..................................................................................................37<br />

2.4.2.1 Consi<strong>de</strong>rações gerais.............................................................................................37<br />

2.4.2.2 Produção e consumo .............................................................................................39<br />

2.4.2.3 Principais tipos <strong>de</strong> materiais utilizados .................................................................42<br />

2.4.3 Cervejas .........................................................................................................................45<br />

2.4.3.1 Consi<strong>de</strong>rações gerais.............................................................................................45<br />

2.4.3.2 Produção e consumo .............................................................................................45<br />

2.4.3.3 Principais tipos <strong>de</strong> materiais utilizados .................................................................47<br />

2.4.4 Vinhos e Bebidas Espirituosas.....................................................................................48<br />

2.4.4.1 Consi<strong>de</strong>rações gerais.............................................................................................48<br />

2.4.4.2 Produção e consumo .............................................................................................49<br />

2.4.4.3 Principais tipos <strong>de</strong> materiais utilizados .................................................................52<br />

2.4.5 Tendências futuras........................................................................................................52<br />

2.5 Caracterização dos circuitos actuais <strong>de</strong> processamento <strong>de</strong> resíduos <strong>de</strong><br />

<strong>em</strong>balag<strong>em</strong> <strong>em</strong> Portugal ................................................................................................... 53<br />

2.5.1 Introdução .....................................................................................................................53<br />

2.5.2 Consi<strong>de</strong>rações gerais e pressupostos assumidos.........................................................54<br />

2.5.3 Circuitos actuais <strong>de</strong> processamento <strong>de</strong> resíduos <strong>de</strong> <strong>em</strong>balag<strong>em</strong> por material.........56<br />

2.5.3.1 Alumínio ...............................................................................................................56<br />

2.5.3.2 Aço........................................................................................................................58<br />

2.5.3.3 Cartão canelado e papel ........................................................................................59<br />

2.5.3.4 Cartão para alimentos líquidos..............................................................................61<br />

2.5.3.5 Plástico..................................................................................................................62<br />

2.5.3.6 Vidro .....................................................................................................................64<br />

3 ACV <strong>de</strong> <strong><strong>em</strong>balagens</strong> <strong>de</strong> <strong>bebidas</strong> <strong>em</strong> Portugal.....................................................67<br />

3.1 Consi<strong>de</strong>rações gerais............................................................................................ 67<br />

3.1.1 Introdução .....................................................................................................................67<br />

3.1.2 Unida<strong>de</strong> funcio<strong>na</strong>l.........................................................................................................67<br />

3.1.3 Fronteiras do sist<strong>em</strong>a ...................................................................................................68<br />

3.1.4 Fontes <strong>de</strong> informação ...................................................................................................68<br />

3.1.5 Pressupostos assumidos................................................................................................69<br />

3.1.6 Apresentação <strong>de</strong> resultados..........................................................................................70<br />

3.2 Resultados............................................................................................................. 72<br />

3.2.1 Águas .............................................................................................................................72<br />

3.2.1.1 Introdução .............................................................................................................72<br />

3.2.1.2 Caracterização das <strong><strong>em</strong>balagens</strong>.............................................................................73<br />

<strong>Inovação</strong> <strong>ambiental</strong> <strong>na</strong> <strong>gestão</strong> <strong>de</strong> <strong><strong>em</strong>balagens</strong> <strong>de</strong> <strong>bebidas</strong> <strong>em</strong> Portugal vii

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