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Inovação ambiental na gestão de embalagens de bebidas em ...

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Introdução<br />

Enfoque: Materiais <strong>de</strong> engenharia (metais, ligas, plásticos e ma<strong>de</strong>ira), energia<br />

e transportes.<br />

Fontes: Recolha <strong>de</strong> dados, <strong>de</strong> diversas fontes, supervisio<strong>na</strong>da pelo Dr. Han<br />

R<strong>em</strong>merswaal, da faculda<strong>de</strong> <strong>de</strong> projecto industrial da Universida<strong>de</strong> <strong>de</strong> Delft,<br />

<strong>na</strong> Holanda.<br />

• Franklin USA 98 database – Esta base <strong>de</strong> dados foi <strong>de</strong>senvolvida pela<br />

<strong>em</strong>presa Franklin Associates, nos EUA.<br />

Enfoque: Energia, transportes, aços, plásticos e processos diversos.<br />

Fontes: Dados recolhidos pela Franklin Associates, USA.<br />

Uma das gran<strong>de</strong>s vantagens do SimaPro resi<strong>de</strong> precisamente <strong>na</strong> utilização das suas<br />

bases <strong>de</strong> dados, as quais contêm a maior parte dos processos básicos importantes <strong>na</strong><br />

construção <strong>de</strong> outros processos mais complexos. É o caso, por ex<strong>em</strong>plo, da produção<br />

<strong>de</strong> energia primária, da extracção <strong>de</strong> recursos <strong>na</strong>turais, da produção <strong>de</strong> compostos<br />

químicos <strong>de</strong> base, etc. Por vezes, os diagramas <strong>de</strong> ciclo <strong>de</strong> vida que são apresentados<br />

são omissos no que toca a estes processos, o que não quer dizer que o sist<strong>em</strong>a não<br />

inclua tais processos. Por uma questão <strong>de</strong> simplificação da apresentação dos<br />

diagramas optou-se por não os representar, uma vez que este tipo <strong>de</strong> processos mais<br />

el<strong>em</strong>entares estão incluídos nos outros processos mais complexos. Por ex<strong>em</strong>plo, no<br />

processo <strong>de</strong> produção <strong>de</strong> fuel está incluído a extracção <strong>de</strong> petróleo, processo este que<br />

geralmente não se encontra representado no diagrama.<br />

O SimaPro 4.0 permite ao utilizador i<strong>de</strong>ntificar quais são os materiais ou processos<br />

que têm uma influência domi<strong>na</strong>nte no impacte <strong>ambiental</strong> global <strong>de</strong> um produto.<br />

Assim, é possível procurar alter<strong>na</strong>tivas ao produto (quer seja a nível <strong>de</strong> materiais ou<br />

<strong>de</strong> processos) com o objectivo <strong>de</strong> minimizar o impacte <strong>ambiental</strong>.<br />

A <strong>de</strong>finição <strong>de</strong> um ciclo <strong>de</strong> vida no SimaPro implica a <strong>de</strong>termi<strong>na</strong>ção <strong>de</strong> três funções<br />

essenciais:<br />

• O produto sobre o qual se preten<strong>de</strong> realizar a ACV, incluindo o processo <strong>de</strong><br />

fabrico do produto e os outros processos que lhe estão associados<br />

(genericamente, isto constitui o ass<strong>em</strong>bly do ciclo <strong>de</strong> vida);<br />

• Processos ou ciclos <strong>de</strong> vida que estão associados à distribuição e utilização do<br />

produto;<br />

• Cenários <strong>de</strong> tratamento fi<strong>na</strong>l a que o produto será sujeito. Neste âmbito<br />

inclu<strong>em</strong>-se os processos <strong>de</strong> <strong>de</strong>smantelamento, reutilização ou reciclag<strong>em</strong> do<br />

produto (genericamente, isto constitui o waste/disposal sce<strong>na</strong>rio do ciclo <strong>de</strong><br />

vida).<br />

Uma vez <strong>de</strong>finido o ciclo <strong>de</strong> vida, o SimaPro calcula a soma das diversas intervenções<br />

ambientais associadas à unida<strong>de</strong> funcio<strong>na</strong>l <strong>de</strong>finida <strong>na</strong> mo<strong>de</strong>lação e os resultados<br />

relativos ao contributo <strong>de</strong> cada um dos processos ou fases do ciclo <strong>de</strong> vida.<br />

<strong>Inovação</strong> <strong>ambiental</strong> <strong>na</strong> <strong>gestão</strong> <strong>de</strong> <strong><strong>em</strong>balagens</strong> <strong>de</strong> <strong>bebidas</strong> <strong>em</strong> Portugal 22

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