Segurança Alimentar e Embalagem

SEGURANÇA ALIMENTAR E EMBALAGEM
Componente de Embalagem Contacto Não contacto Contacto Não contacto Todas as categorias
Caixa de cartolina B B B A A
Emb. em alumínio B B B A A
Emb. pasta moldada B B B A A
Fita gomada B A A A A
Folha de alumínio B A B A A
Frasco B B B A A
Garrafa B A B A A
Laminado B A A A A
Lata B B B A A
Liner B A A A A
Material flexível B A B A A
Palete A A A A A
Pote / copo B B B A A
Revestimento/verniz/tinta B A A A A
Rótulo B A A A A
Saco B A B A A
Sistema de fecho B B B A A
Tambor / bidão B B B A A
Tampo de lata B A B A A
Termoformação B B B A A
Frequentemente acontece os produtores / fornecedores de embalagem poderem ser classificados em
ambas as categorias A e B. Nesses casos pode ser seleccionada a categoria de maior risco, para toda a
fábrica ou só para determinadas zonas consideradas mais críticas. Em regra, as duas categorias não devem
ser misturadas na mesma área e em caso de dúvida a categoria com maior risco deve ser adoptada.
Os parâmetros com especificações e requisitos comuns a ambas as categorias de embalagem A e B, que
a norma cobre, incluídos no sistema de gestão técnica, são os seguintes:
23