modelos de previsão para a exportação das principais commodities ...

MODELOS DE PREVISÃO PARA A EXPORTAÇÃO DAS PRINCIPAIS COMMODITIES BRASILEIRAS
representando a maior parcela do mercado mundial. Por fim, não se deve
desprezar o avanço dos adoçantes alternativos nos mercados desenvolvidos (a
participação do açúcar neste mercado teria caído de 79% em 1970 para 41% em
1988).
O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar. O Gráfico 5 mostra que
até 1992 houve uma queda do valor exportado de açúcar. A causa primordial foi o
aumento da demanda por álcool combustível ocasionada pelo aumento do preço
do petróleo, fazendo com que o governo estabelecesse cotas de produção e
inúmeros subsídios para a produção de álcool em detrimento da produção
açucareira. A partir de 1992, com a queda do preço do petróleo no mercado
mundial, há uma recuperação da produção de açúcar. Observa-se que no período
da safra 1991/92 a produção dividia-se em 72% para o álcool e 28% para o açúcar;
já na safra 1996/97 passou a ser de 58% para o álcool e 42% para o açúcar.
(Em US$ Mil)
1.600.000
1.200.000
800.000
400.000
0
Gráfico 5
Exportações Anuais de Açúcar — 1980/98
1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998
O mercado de suco de laranja brasileira tem como característica básica estar
voltado quase que exclusivamente para o mercado externo. O consumo de suco
concentrado no mercado interno oscila de 5% a 10% da quantidade produzida.
Atualmente, o Brasil é o maior supridor mundial de suco de laranja, sendo os
Estados Unidos seu principal concorrente. Ao mesmo tempo, os Estados Unidos,
junto com a Alemanha, são os principais importadores do suco brasileiro. Essa
simultânea posição americana de concorrente e importadora de suco de laranja
deve-se ao fato de o produto brasileiro ser utilizado pelos Estados Unidos para
mistura ou blend com seus produtos devido à alta relação brix/acidez total do
nosso suco. A exportação brasileira de suco de laranja teve um salto significativo
na década de 70, atingindo um aumento de 143,3% no período 1970/75. Como
mostra o Gráfico 6, a partir da década de 80, as exportações passaram a ter um
comportamento oscilatório, sendo bastante dependente das geadas no estado
americano da Flórida e das pressões dos agricultores americanos para adoção de
um controle sobre o produto brasileiro.
5