Anais do I Congresso de Bioetica e Bem-Estar Animal - Unoesc

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14 Anais do I Congresso Brasileiro de Bioética e Bem-Estar Animal e I Seminário Nacional de Biossegurança e Biotecnologia Animal puedan desarrollar el tema de bienestar animal en sus escuelas. Participaron académicos de más de 15 escuelas de veterinaria de Chile, la mayoría de ellos eran directivos en sus respectivas ecuelas. El curso “Concepts in Animal Welfare” contiene aspectos básicos de bienestar animal; ha sido preparado por personal de la Universidad de Bristol en conjunto con la World Society for the Protection of Animals (WSPA) y es dictado por personal de WSPA ya en varios países latinoamericanos. Como se encuentra en versiones en español e inglés en CD Rom, es una herramienta rápidamente disponible como para comenzar. Sin embargo lo más recomendable es que en cada país esta herramienta se vaya adaptando a las necesidades propias y/o se vayan creando otras herramientas o cursos específicos de acuerdo a las necesidades y recursos propios, sus sistemas de producción y los reglamentos existentes en cada caso. Educación en bienestar animal en la Universidad Austral de Chile En el caso de la Universidad Austral de Chile, la Facultad de Ciencias Veterinarias creó en el año 2007 oficialmente el programa “Grupo de Bienestar Animal” (www.bienestaranimal.cl) que concentra recursos humanos y materiales, con el propósito de promover el bienestar animal. Tiene como objetivo general ser un centro de referencia a nivel nacional en temas relativos al bienestar animal, desarrollar y gestionar proyectos de investigación, formar recursos humanos, transferir tecnología y divulgar el conocimiento actualizado en bienestar animal, con especial énfasis en especies animales de producción y trabajo. Actualmente la Escuela de Medicina Veterinaria ofrece a los estudiantes de pregrado un curso llamado “Bienestar animal I”, cuyo objetivo es lograr que los estudiantes comprendan la importancia del bienestar animal para su desempeño profesional. Dentro de los contenidos del curso están conceptos generales de bienestar animal y de etología, pautas para evaluar el bienestar de los animales, la importancia del bienestar animal en la producción animal, en la tenencia de mascotas, en los animales de trabajo, deporte y recreación, en la vida silvestre y en los animales en cautiverio; actualmente es un curso de tipo electivo, que se dicta en el segundo año de la carrera de Medicina Veterinaria. En los primeros 2 años que se ha dictado, lo han tomado sobre 100 estudiantes, lo que es alrededor del 50% de los alumnos matriculados en cada año, es decir tiene una alta demanda. Actualmente se está diseñando un segundo curso, más avanzado y más aplicado, que se concentrará especialmente en el caso de animales de producción y trabajo, especies en que el Grupo de Bienestar Animal es más fuerte y lleva a cabo investigación; éste sería dictado en 2008 por primera vez. Por otra parte, la temática de bienestar animal se ha ido incluyendo cada vez más y en forma más evidente en otros cursos de pregrado y también de postgrado y educación continua. Adicionalmente, el Grupo de Bienestar Animal de la Universidad Austral de Chile trabaja en estrecho contacto con los Servicios Veterinarios Oficiales (SAG-Chile) y organiza regularmente cursos cortos sobre la materia, destinados a profesionales del área agropecuaria; también con la industria y empresas privadas, haciendo evaluaciones diagnósticas del bienestar animal en lecherías, durante el transporte y sacrificio humanitario de animales con fines de consumo en mataderos y capacitando al personal. Sistema CFMV/CRMVs - Comissão de Ética, Bioética e Bem-Estar Animal e Comissão de Biotecnologia e Biossegurança
Anais do I Congresso Brasileiro de Bioética e Bem-Estar Animal e I Seminário Nacional de Biossegurança e Biotecnologia Animal 15 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS GALLO, C. 2006. Bienestar animal en las Américas. En : Compendio de Temas Técnicos presentados al Comité Internacional o ante las Comisiones Regionales de la OIE, editado por OIE, Paris, France, pp. 151-166. OIE (ORGANIZACION MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL). 2004. Proceedings of the Global Conference on Animal Welfare: an OIE initiative, Paris, 23-25 February 2004, pp. 4-5. OIE (ORGANIZACION MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL). 2005. Código sanitario para los animales terrestres. Sección 3.7. Bienestar animal. Directrices para el transporte de animales vía terrestre. Publicación de la OIE disponible en www.oie.int OIE (ORGANIZACION MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL). 2006. Informe Final, 18ª Conferencia de la Comisión Regional de la OIE para las Américas, Florianópolis (Brasil), 28 de noviembre al 2 de diciembre de 2006, pp.52 Sistema CFMV/CRMVs - Comissão de Ética, Bioética e Bem-Estar Animal e Comissão de Biotecnologia e Biossegurança
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