EDITAL DE LICITAÇÃO - Prefeitura Municipal de Nazaré Paulista

More documents

Recommendations

Info

PREFEITURA MUNICIPAL DE NAZARÉ PAULISTA ESTADO DE SÃO PAULO Divisão de Licitações e Contratos 13 14 15 14 16 17 15 18 fabricante e croqui do rotulo aprovado no Ministério da Agricultura conforme legislação vigente. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente, em especial: a) Instrução Normativa Nº 28, de 12/06/07, MAPA (composto lácteo); b) Resolução RDC nº 12, de 02/01/01, ANVISA/MS (padrões microbiológicos); c) Resolução?RDC nº 175 de 08/07/03, ANVISA/MS (matéria macroscópica e microscópica); d) Resolução RDC n.º 259 de 20/09/02,ANVISA/MS (rotulagem alimentos embalados); e) Resolução RDC n.º359, de 23/12/2003, ANVISA/MS (rotulagem porções); f) Resolução RDC n.º360, de 23/12/2003, ANVISA/MS (rotulagem IDR); g) Resolução RDC nº40, de 08/02/2002, ANVISA/MS (glúten); h) Resolução RDC 388, de 05/08/1999, ANVISA/MS (aditivos sobremesas); i) Decreto 4680, de 24/04/2003, ANVISA/MS (transgênicos); j) Lei nº11265, de 03/01/2006, ANVISA (rotulagem leite e derivados); l) Lei nº11474, de 15/05/2007, ANVISA (rotulagem leite e derivados). Mistura pronta para pão francês embalagem com 25 Kg. Mistura contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, açúcar, emulsificantes polioxietileno(20) monoelato de sorbitana (INS433) e estearoil 2-lactil lactato de cálcio (INS482) e melhoradores de farinha: ácido ascórbico (INS300) e alfa-milase (INS1100). Informação Nutricional na porção de 40g contendo no máximo 137 calorias, 29 g de carboidrato , 305mg de sódio, 0,6 g de gorduras totais, 0 g de gorduras saturadas e 0 g de gorduras trans emínimo de 4,3g de proteína , 1,2 g de fibra alimentar, 1,6 mg de ferro, 58 micrograma de ácido fólico. A mistura deverá ser embalada em saco próprio contendo 25 kg do produto, ser de indústria nacional, com validade superior a 3 meses, cuja formulação necessite somente de fermento fresco e água, sendo necessário até 4% do peso da mistura para o fermento. Biscoito doce tipo amanteigado sabor leite e/ou côco e/ou banana com canela em embalagem de 400 a 500 g. Ingredientes: farinha de trigo (enriquecida com ferro a ácido fólico), açúcar, gordura vegetal hidrogenada, manteiga, amido de milho e/ou féculas de arroz ou mandioca, açúcar invertido, flocos de banana em pó e canela em pó ou coco ralado, sal refinado, fermentos químicos (bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio, pirofosfato ácido de sódio), estabilizante lecitina de soja e aromatizantes quando necessário. Devidamente rotulada conforme legislação vigente. Embalagem de 400 a 500g. Na porção de 30g deverá conter: 130 a 180 kcal, carboidratos 20 a 35g, proteínas 1,9 a 3,5g, gorduras totais máxima de 6,5g, gorduras saturadas até 2,5g, gorduras trans até 3g, fibra alimentar 0,3 a 1,5g, sódio máximo 115mg. Biscoito tipo cream craker em embalagem de 400 a 500 g. Contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, amido de milho, extrato de malte, sal refinado, açúcar, soro de leite em pó, fermento biológico e estabilizante lecitina de soja, contém glúten, podendo conter mas não necessariamente: margarina, bicarbonato de sódio , açúcar invertido, ácido láctico, melhorador de farinha protease (INS 1101i)e aromatizante. O produto deve conter na porção de 30g o máximo de 140 kcal, 23g de carboidrato, mínimo de 2,0g de proteína, máximo de 4,8g de gorduras totais, 1,7g de gorduras saturadas, 2,3g de gordura trans, fibra alimentar até 1,2g, e máximo de 330mg de sódio. Embalagem primária em saco plástico atóxico contendo de 400 a 500g do produto, devidamente fechada e rotulada conforme legislação vigente. Rosquinha doce sabor leite em pacote de 400 a 500 Gr. Contendo na porção de 30g, valor energético máximo de 120 kcal, carboidrato máximo 26g, proteína mínima 0,7g, gorduras totais máxima 2,8g, gorduras saturadas máxima 1,4g, gorduras trans 0g, fibra alimentar máxima 0,5g, sódio máximo 59mg. Contendo na formulação do produto amido, açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fécula de mandioca, ovo, margarina, gordura vegetal, leite em pó, sal refinado, fermentos químicos, pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio e aromatizante. COM GLÚTEM. Embalagem primária sacos plásticos, devidamente fechada e rotulada conforme legislação vigente, apresentando o máximo de informações como prazo de validade, lote, data de fabricação. Em pacotes de 400 a 500 g. Amido de milho embalagem de 500Gr. O amido deve ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matéria terrosa e de parasitas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rancosos. Sob a forma de pó, devem produzir ligeira precipitação quando comprimido entre os dedos. Embalagem primária caixa contendo 500 (quinhentos) gramas, Pregão Eletrônico – PE03/2011 – Processo Administrativo n.º 598/2.011 16
PREFEITURA MUNICIPAL DE NAZARÉ PAULISTA ESTADO DE SÃO PAULO Divisão de Licitações e Contratos 19 20 21 22 23 24 25 26 16 27 devidamente rotuladas conforme legislação vigente. Ingredientes: Amido. SEM GLÚTEN. Na porção de 20g, conter: Valor energético de até 70 kcal e carboidratos de 15 a 20g. Farinha de mandioca torrada embalagem de 500 Gr. Composição máxima na porção de 50g, valor energético máximo de 190 kcal, carboidrato de 30 a 48g, proteína máxima de 1,5g, gorduras totais 0g, gorduras saturadas 0g, colesterol 0mg, fibra alimentar menor que 1g, sódio máximo de 15mg. Embalagem primária saco plástico atóxico transparente, devidamente rotulado conforme legislação vigente em pacote de 500g. Ingredientes: Farinha de mandioca torrada. Farinha de milho amarela embalagem de 500g. Composição máxima de sódio 35mg e mínima de proteína de 3,3g, sódio máximo de 40mg, fibra alimentar de 1g a 3g na porção de 50g. Com glúten. Embalagem primária plástica atóxica contendo 500g, devidamente rotulada conforme legislação vigente e reembalada em fardo plástico atóxico contendo até 20kg. Ingredientes: Farinha de milho amarela. COM GLÚTEN. Fubá de milho embalagem de 500 Gr. Composição mínima de ferro 0,70 mg. na porção de 50g. Enriquecido com ferro e ácido fólico, rico em vitaminas B6 e E e fonte de vitamina B1. Embalagem plástica atóxica contendo 500g. Devidamente rotulada conforme legislação vigente e reembalada em fardos plásticos atóxicos contendo até 30 kg. Ingredientes: Farinha de milho. Milho para canjica embalagem de 500 Gr. Embalagem primária saco plástico atóxico, transparente, resistente, termossoldado, contendo 500 (quinhentos) gramas, devidamente rotulado conforme legislação vigente, e reembalado em fardo plástico atóxico contendo 10 (dez) kg. Ingredientes: Canjica de milho. SEM GLÚTEN. Na porção de 50g, conter: valor energético de até 175cal, Carboidratos entre 30 a 45g, Proteínas mínimas 2,5g, Gorduras totais 0g, sódio 0g. Sal refinado, iodado, embalagem c/ 1 Kg. Beneficiado e isento de sais de cálcio e magnésio, impurezas orgânicas, areias e fragmentos de conchas. Produto moído deverá passar totalmente pela peneira n.º 20. Produzido e embalado em conformidade com a legislação vigente. Embalagem primária: saco plástico contendo 01 (um) kg, devidamente rotulado conforme legislação vigente e reembalado em fardo plástico resistente atóxico contendo até 30 kg. Ingredientes: Sal refinado extra (cloreto de sódio) iodato de potássio. Antiumectantes: ferrocianeto de sódio e dióxido de silício e/ou silício aluminato de sódio. SEM GLÚTEN. Na porção de 1g, conter sódio 390mg e iodo 25mcg. Sardinha ao molho de tomate lata de 125g a 132g. Ingredientes: Sardinhas, água de constituição (ao próprio suco) e molho de tomate temperado (polpa de tomate, água, óleo comestível ou de soja, sal, especiarias - salsa, orégano, cebola e/ou alho, pimentão vermelho, manjerona ou louro ou coentro, condimento pimenta branca, condimento pimenta preta ou pimenta vermelha e/ou pimenta jamaica, cravo ou curry, noz – moscada quando necessário e sálvia ou salsa -, açúcar , realçador de sabor glutamato monossódico, aromas naturais de alho, cebola e manjericão e acidulante ácido cítrico), estabilizante estearato de cálcio quando necessário. SEM GLÚTEN. Informação Nutricional na porção de 60g, valor energético máximo 83kcal, carboidratos menor que 1,2g, proteína mínima de 9g, gorduras totais máxima de 5g, gorduras saturadas máxima de 1,5g, gorduras monoinsaturadas mínima de 0,5g, colesterol máximo 66mg, gorduras poliinsaturadas mínima de 0,2g, sódio máximo 250mg, ômega 3 mínimo de 0,5g, DHA mínimo de 0,1g. Embalagem prímária: lata, contendo 125g a 132g do produto. Trigo para quibe embalagem de 500 Gr. Ingredientes: Trigo para kibe. COM GLÚTEN. Composição máxima na porção de 50g, valor energético máximo de 180 kcal, carboidrato máximo de 40g, proteína mínima de 5,0mg, gorduras totais máxima de 1,0g, gordura saturada 0g, fibra alimentar mínima de 0,8g, sódio máximo 48 mg. Devidamente rotulada contendo todas as informações como data de validade. Fabricação, lote, conforme determina legislação vigente. Em embalagem de 500 g. Vinagre agrin de vinho branco de 750 ml. Ingredientes: Fermentado acético de vinho branco e conservador INSS 224 - Acidez 4,0%. SEM GLÚTEN. Embalagem: frasco plástico com 750ml, devidamente rotulado conforme legislação vigente. Chá Matte embalagem 200gr. Contendo erva mate tostada. Informação nutricional aproximada na porção de 200ml, valor calórico de 3 a 7 kcal, carboidrato de 0g, proteína de 0g, Gorduras totais de 0,3 a 0,8g, sódio 0mg. Embalagem primária caixa de papelão com Pregão Eletrônico – PE03/2011 – Processo Administrativo n.º 598/2.011 17
Page 1 and 2: PREFEITURA MUNICIPAL DE NAZARÉ PAU
Page 15: PREFEITURA MUNICIPAL DE NAZARÉ PAU
Page 25: PREFEITURA MUNICIPAL DE NAZARÉ PAU

EDITAL DE LICITAÇÃO - Prefeitura Municipal de Nazaré Paulista

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?