<strong>BAHIA</strong> BARRA Presente também num braço de mar, de um lado banhado pela Baía de Todos os Santos e de outro pelo Atlântico, o Farol da Barra é o mais famoso símbolo da Barra, no passado o principal responsável pela orientação aos navegantes. No entorno, vale a pena conhecer também o Forte de São Diogo e o Forte de Santa Maria. CONTORNO, COMÉRCIO Por aqui reside a chance de conhecer pontos turísticos emblemáticos da Bahia, como é o caso, do Elevador Lacerda, inaugurado em 1873, e um dos locais perfeitos para apreciar a vista da Baía de Todos os Santos, do Mercado Modelo e do Forte do Mar. Do alto de seus 72 metros, o elevador celebra o título de Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. DIQUE DO TORORÓ Consiste em uma lagoa artificial delineada em 110 mil metros quadrados, e decorada com estátuas de orixás criadas pela artista Tati Moreno. No local é possível apreciar um anfiteatro ao ar livre, praticar remo, pescar e, à noite, conferir a iluminação especial que as estátuas recebem. Itacaré, atualmente um dos destinos mais procurados por viajantes de todas as partes do planeta, atraídos pela paisagem sempre deslumbrante que habita toda a cidade. Não bastassem tais primores, a região é rica em diversidade turística com opções de passeios para todas as épocas do ano, como por exemplo, no verão que se aproxima e que com certeza trará consigo sortudos que desfrutarão das praias do Resende, da Coroa, da Costa, da Ribeira, do Ciríaco, do Pontal, da Concha, São José e da Prainha. Cada uma delas, uma extensão litorânea delicadamente ornada com coqueirais, areia branca e águas do Atlântico. Se a água salgada não for o suficiente, Itacaré se exibe com a doçura das cachoeiras da Usina, do Carioca, Véu de Noiva, Rio do Engenho e Jeribucaçu. Originalmente casa para tribos indígenas, a cidade cujo nome em guarani significaria pedra torta, tem uma relação harmoniosa com a natureza, utilizando tal peculiaridade ao seu favor, ao investir e potencializar o ecoturismo por meio da prática de esportes náuticos nos rios e quedas d´água, e caminhadas em suas trilhas. Desta forma, aventureiros que curtem sentir o chão de terra sob os pés e o frescor da temperatura de florestas nativas no rosto, encontram em Itacaré um paraíso pronto para se tornar cenário de disputas de surfe, trekking na Trilha do Costão, ou para os mais radicais, rafting no Rio das Contas, e rapel em Taboquinhas. O município de Canavieiras é outro desfile de mata atlântica a se contemplar, principalmente pelo visual que se cria a partir dos coqueirais de um lado e manguezais de outro. No entanto, é na fauna que o lugar apóia o seu maior atrativo, já que aqui está o maior viveiro do mundo do gigante peixe marlim azul, e o maior pesqueiro natural de robalo do Brasil, detalhes que atraem curiosos e amantes da pesca esportiva para a região. Mas o charme de Canes, como é carinhosamente chamada não pára por aí, a cidade foi pano de fundo para a novela da rede Globo, Porto dos Milagres, (2001) uma livre adaptação da obra Mar Morto, (1936) de Jorge Amado, e concentra ampla variedade de artesanato baseado em matérias -primas como a casca de coco, madeira, argila e búzios. HISTÓRIA À VISTA Na rota que desemboca nos municípios que compõem a Costa do Descobrimento talvez a mais conhecida entre todas elas, a ordem é render-se à mescla entre as raízes brasileiras e os cenários deslumbrantes que se desenrolam a partir da tríade sol, mar e natureza. Tombada Patrimônio Natural Mundial pela Unesco, em 1999, nesta área está a praia de Caraíva, um antigo vilarejo da tribo Cramimoã que prima pela rusticidade, que apenas colabora para o ar bucólico impresso em suas fronteiras de ruas apertadas. Com economia apoiada na pesca e no turismo, a praia é acessível somente por meio de canoa e parte de seu encanto reside em aproveitar a vida simples e despretensiosa, iluminada com energia solar e frutas tiradas do pé. Também com forte influência indígena, Santa Cruz de Cabrália já foi residência para os índios Aimorés, no século 16, mas nos dias atuais conserva a Reserva Indígena da Tribo Pataxó, fincada em Coroa Vermelha. A presença de índios na cidade beneficia os turistas ansiosos por comprar bolsas, colares, brincos, pulseiras e uma infinidade de outros souvenires feitos com sementes, penas, cascas de coco e madeira, que enfatizam a qualidade do artesanato indígena. Em sua área mais urbana, Cabrália é dona de prédios e monumentos históricos que datam dos séculos 17 e 18, de forma que na praia de Coroa Vermelha foi colocada uma cruz como maneira de simbolizar o solo que foi palco para a primeira missa realizada no Brasil, no ano de 1500. Estrelas do mapa litorâneo baiano, principalmente nos anos 90, Porto Seguro e Trancoso carregam o desafio de se renovar e manter o interesse do público que consagrou ambas extensões. De um lado, Porto Seguro, distante cerca de 720 quilômetros de distância da capital Salvador, ganha ênfase dentro do Descobrimento do Brasil, como primeiro lugar avistado pelos portugueses, por meio do Monte Pascal. De outro, Trancoso é a vila mais pop desta costa, buscada por artistas e celebridades – entre eles Jacques Villeneuve, Gal Costa, Elba Ramalho e Robert de Niro – que desejam usufruir de instantes de tranqüilidade em meio a um oásis de beleza. Com qualidades bastante distintas, Porto enumera alternativas para uma vida noturna agitada vivenciada em locais como a Passarela do Descobrimento, que brinda a sua visita com um comércio de bebidas típicas, enquanto Trancoso acumula um território demarcado por casinhas coloridas e a Igreja de São João Batista, bem como, disputados campeonatos nacionais e internacionais de golfe. As praias também conferem diferenças bastante perceptíveis, já que na pequena vila o clima é mais deserto, com praias praticamente vazias, e em Porto Seguro, seus 20 quilômetros de litoral são ultra disputados e povoados por pessoas sempre animadas pelos embalos do axé. TEMPERO BAIANO A grande porção de árvores de dendê denuncia uma mudança de cenário, no qual emergem os municípios de Valença, Morro de São Paulo, Boipeba, Igrapiúna, Cairu, Camamu, Taperoá, Nilo Peçanha, Ituberá e Maraú. Com tanto dendê à mostra, não tem como passar por aqui e não pensar nas delícias que saem das cozinhas ou das mãos das autênticas baianas, valen- 2 FOTOS: © RITA BARRETO / GABRIEL CARVALHO SETUR / JOÃO RAMOS / TURISMO<strong>BAHIA</strong> / JOTA FREITAS / MANU DIAS AGECOM / GABRIEL CARVALHO SETUR / 78 2011 BRASIL TRAVEL NEWS
IO mais representativo item da culinária baiana é o delicioso acarajé I Baía de Todos os Santos é um plus para o roteiro pela Bahia INo detalhe, a estátua de Jorge Amado em frente ao Vesúvio, em Ilhéus IDe medidas tímidas, o Farol da praia da Concha é uma estrela solitária I Dendê, frutos do mar e pimenta são elementos básicos da cozinha baiana ISurfistas encontram ondas perfeitas e cenário belo na praia da Tiririca, em Itacaré IVida simples: a puxada da rede de pesca em Prado IArtesanato indígena é sinônimo de sucesso em Porto Seguro, na Costa do Descobrimento IAs baianas retratam a simpatia e a fé do povo que escolhe a Bahia como casa BRASIL TRAVEL NEWS 2011 79
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