Jornal Cocamar Outubro 2019

a transformação digital. Segundo
ele, tecnologias revolucionárias
estão modificando o
agro, ao passo que o Brasil,
pela sua grande importância
no setor, pode liderar as mudanças.
Por ser um dos maiores
mercados, muitos dos principais
lançamentos tecnológicos
estão acontecendo no país.
BARATEAMENTO - “É muito
complicado lidar com o agronegócio,
pois nada é feito em
série e nenhum produto é idêntico
ao outro, como numa fábrica”,
citou. Contudo, o barateamento
do transistor (dispositivo
utilizado na maioria dos
circuitos eletrônicos, sendo o
principal componente de equipamentos
como celulares e
computadores), possibilita que
os dados circulem rapidamente
e também que a capacidade
de armazenamento na nuvem
seja infinita, abrindo oportunidades
para que a transformação
em setores como o agro se
acelere cada vez mais.
de pessoas em 2050 – a estimativa
de população do planeta,
onde a produção de alimentos
enfrenta restrições em
água doce, clima favorável e
solo apto.
“A cada 18 meses, dobra o número
de transistores numa
mesma área”, lembrou o palestrante,
dando uma ideia do
exponencial barateamento do
dispositivo: com um único grão
de arroz é possível comprar
100 mil transistores. Um dos
efeitos disso é que, atualmente,
ao contrário do que
acontecia até poucas décadas,
qualquer pessoa pode tirar fotografias
de alta qualidade,
sem nenhum custo, usando o
seu celular. Antigamente, fazer
esses registros era um processo
caro.
DESAFIO - A transformação digital,
na visão de Martins, é
fundamental para que a humanidade
consiga superar o desafio
de alimentar 9,5 bilhões
VERTENTES - O palestrante
expôs, em resumo, que as mudanças
devem ser baseadas
em algumas vertentes e estratégias,
em especial. A produção
de proteínas alternativas é
uma delas, como a carne sintética
e o aproveitamento de
insetos. Por outro lado, o sensoreamento
tende a ser cada
vez mais usado para investigar
a qualidade dos produtos, enquanto
a nutrigênica vai funcionar
como um guia, orientando
o consumidor sobre o
que deve comer e como suplementar
sua dieta.
Em outra frente, está sendo
desenvolvida uma espécie de
big data para seguros, ainda
pouco utilizados pelos produtores
brasileiros: só 7% deles,
em média, costumam segurar
suas lavouras, contra 84% nos
Estados Unidos, onde os custos
das apólices são muito
mais baratos porque os dados
sobre a realidade das lavouras
circulam amplamente entre as
áreas envolvidas.
A internet das coisas, que faz
com que as máquinas “conversem”,
trazendo mais eficácia
aos serviços, os avanços da
agricultura de precisão, os microbiomas
e as soluções biológicas
para proteção das lavouras,
também fazem parte
desse futuro que pode chegar
logo. “Os investimentos em
tratamentos biológicos triplicam
a cada 18 meses”, lembrou
Martins, enfatizando que
ainda não há um waze do agro,
mas isso é algo que não deve
demorar para se tornar realidade.
Produção de preteínas
alternativas como
a carne sintética é
uma das mudanças
em curso
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