RCIA - ED. 136 - NOVEMBRO 2016
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Esboço da Igreja que<br />
hoje é um dos cartões<br />
postais de Bueno. Está<br />
localizada em frente<br />
ao prédio das famosas<br />
Coxinhas Douradas de<br />
Bueno<br />
bro de 1956. No ano em que completo<br />
o sexagésimo aniversário, este simpático<br />
distrito comemora 118 anos, no dia 1º de<br />
outubro de <strong>2016</strong>.<br />
A cana-de-açúcar é o que movimenta<br />
a economia local e regional, juntamente<br />
com a laranja numa escala bem menor.<br />
Nos dias atuais, Bueno de Andrada<br />
passou a ser conhecida nacionalmente<br />
por conta das coxinhas crocantes e deliciosas<br />
produzidas e vendidas no Bar e<br />
Mercearia Freitas, cujo comércio pertence<br />
a mim. É inacreditável como um vilarejo<br />
que nem sequer figurava nos mapas, se<br />
tornasse tão famoso.<br />
Tudo começou no dia 23 de março de<br />
2001 quando o escritor Ignácio de Loyola<br />
Brandão escreveu uma crônica no Jornal<br />
Estado de São Paulo intitulada: “As Coxinhas<br />
Douradas de Bueno de Andrada”. O<br />
tema da crônica foi inspirado por sua visita<br />
a Bueno, um domingo antes. Além de uma<br />
rápida descrição do seu passeio, ele detalhou<br />
a crocância e o sabor das coxinhas<br />
após degustá-las em companhia de sua<br />
sobrinha Letícia.<br />
Foi surpreendente o sucesso repentino<br />
do meu negócio. Minhas vendas cresceram<br />
em proporções astronômicas como<br />
uma “bola de neve”. Sinto-me recompensado<br />
pelo trabalho empreendido ter sido<br />
coroado de êxito.<br />
É gratificante sentir o reconhecimento<br />
das pessoas, e mais ainda saber que<br />
estamos gerando muitas vagas de emprego.<br />
A empresa precisou ser adequada<br />
gradativamente à produção crescente dos<br />
salgados para atender tal demanda. Hoje,<br />
as “Coxinhas Douradas” emprega mais de<br />
cinquenta funcionários, com muito orgulho.<br />
Atribuo este sucesso primeiramente à<br />
Deus, pois nada acontece por acaso, nem<br />
sem a Sua Vontade; depois à divulgação<br />
feita pelo ilustre escritor Ignácio de Loyola<br />
Brandão, à quem serei eternamente grato.<br />
E finalmente, pelo espírito empreendedor<br />
da minha esposa Sônia, que administrou<br />
com extrema capacidade cada etapa desse<br />
processo.<br />
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