MACRO CIENCIA
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¿QuÉ SON LAS
MACROMOLÉCULAS?
na macromolécula es la unión de una
Urepetición de moléculas biológicas más
s i m p l e s q u e a l c a n z a n p e s o s
moleculares altos. Las 4 macromoléculas
biológicas más importantes de las células
animales son los carbohidratos, los lípidos, las
proteínas y los ácidos nucleicos.
En química, se denomina molécula a 2 o más
átomos que se mantienen unidos en un sistema
e s t a b l e , e l é c t r i c a m e n t e n e u t r o . U n a
macromolécula, por lo tanto, es la unión de
varias moléculas para una de mayor tamaño y
generalmente es un polímero. Los polímeros son
cadenas de 5 o más monómeros o moléculas de
bajo peso.
En este sentido, las macromoléculas son usadas
como sinónimo de polímeros al ser la base de
varias de ellas como, por ejemplo, los polímeros
de nucleótidos, que forman la base de los ácidos
nucleicos: ADN y ARN. Las macromoléculas se
forman, generalmente, por síntesis de
deshidratación. Esto significa la formación de un
enlace covalente para unir 2 monómeros
Las macromoléculas biológicas más
importantes del ser humano son los
carbohidratos, los lípidos, las proteínas y los
ácidos nucleicos.
Estas 4 macromoléculas constituyen gran parte
del peso seco de la célula y la mayor parte del
peso húmedo se debe a moléculas de agua. Se
clasifican como tal por su naturaleza
polimérica y por su gran tamaño, no entanto,
presentan características diferentes. Dentro de
las 4 macromoléculas más importantes, el
lípido es el único que generalmente no forma
polímeros y son de menor tamaño.
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