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S U M Á R I O<br />
48 Sustentabilidade<br />
Proteger, produzir e crescer<br />
Protect, produce, and grow<br />
26 Principal<br />
Controle microbiológico sustentável<br />
Sustainable microbiological control<br />
52 Propriedade<br />
Insegurança à vista<br />
Insecurity in sight<br />
06 Sumário<br />
08 Editorial<br />
10 Cartas<br />
12 Novidades<br />
32 Avanços e tecnologia<br />
Quebrando barreiras<br />
Breaking down barriers<br />
36 Artigo<br />
Rejeitos de celulose<br />
Cellulose waste<br />
42 Ciência<br />
Novos conhecimentos<br />
New knowledge<br />
60 Entrevista<br />
Luciana Pellegrini<br />
66 Calendário<br />
06
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